Вегетарианские отбивные из кабачков
Фотография рецепта вегетарианских отбивных из кабачков
Новые рецепты
Мясо
Свиные отбивные рулетики с начинкой из картофеля
Сочные свиные рулетики с картофельной начинкой. Легкость приготовления. Оригинальный вид. Тратит не очень много времени. Свиные рулетики с начинкой из картофеля очень понравятся людям...
Мясо
Отбивные из говядины с помидорами в фольге
Говядина 1 кг • Помидоры 2 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Рубленая петрушка 20 г • Майонез по вкусу • Смесь перцев по вкусу • Соль по вкусу...
А вы пробовали отбивные из кабачков? Не только вегетарианцы могут позволить себе обилие овощей. Давайте я расскажу, как приготовить вегетарианские отбивные из кабачков! Это вкусное блюдо, пробуйте!
Попробуйте приготовить рецепт отбивных с баклажаном и сыром. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Вегетарианство: Вегетарианские рецепты. Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин, На скорую руку, Летние.
- Время: 25 мин
- Порций: 3
- Калорий: 43 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Вегетарианские отбивные из кабачков подавайте к столу горячими с любимыми соусами, отлично подойдет сметанный или томатный (на основе свежий томатов, перца и специй). Процесс приготовления крайне прост, а результат... пробовать вам! Мне очень понравилось. Удачи!
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала свиные отбивные рулетики с начинкой из картофеля. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- Кабачок — 2 шт.
- Чеснок — 3 Зубчика
- Яйцо — 2 шт.
- Мука — 1 стак.
- Панировочные сухари — 1 стак. ((у меня с сыром))
- Соль, перец черный — По вкусу
- Масло растительное — По вкусу (для жарки)
Метод:
-
Подготовьте продукты. Кабачки вымойте. Количество сухарей и муки примерное, может понадобиться меньше.
-
Кабачки порежьте наискосок тонкими пластинками, толщина примерно 5-7 мм.
-
На деревянной доске разложите кабачки, каждое колечко посолите и поперчите. Легонько отбейте молоточком с двух сторон. Не переусердствуйте, чтобы кабачки не лопались. Сложите в глубокую посудину и добавьте мелко рубленый чеснок, перемешайте и оставьте на 10 минут.
-
Подготовьте все для панировки кабачков: муку, панировочные сухари и льезон (смесь яиц и соли, перца). Каждое колечко кабачка обваливайте сначала в муке.
-
Потом в льезоне.
-
И в конце обваляйте в панировочных сухарях.
-
Выкладывайте отбивные из кабачков в разогретое масло и жарьте до золотистой корочки на среднем огне.
-
Готовые отбивные снимите со сковороды на бумажные салфетки, чтобы убрать лишний жир. Подавайте горячими с соусами. Приятного!
Видео вегетарианских отбивных из кабачков
Рекомендуется для Вас
Вегетарианские кокосовые пирожные
Вкусное украшение вегетарианского стола! В этом рецепте пирожных вместо яиц используется сгущенное молоко, поэтому рецепт идеально подходит вегетарианцам. А еще эти пирожные обладают...
Рецепт приготовления котлет из гороха вегетарианские
Полезные и вкусные котлеты из гороха вегетарианские я попробовала во время поста у своей подруги! И пожалела только о том, что неприлично съесть их все. Но рецепт получила и дома успешно...
Вегетарианские сырники без яиц
Вкусные творожники без яиц!...
Рецепт отбивных с баклажаном и сыром
Аппетитные отбивные с баклажанами, покрытые сырной корочкой, пополнят вашу копилку вкусных рецептов....
Куриные отбивные по-арабски
Хрустящая корочка, нежное мясо, приятный аромат специй - эти отбивные стоит приготовить....
Простой рецепт отбивных из печени говяжьей
Отбивные из печени говяжьей это безумно вкусное и очень нежное блюдо. Этот мясной деликатес понравится всем, даже тем, кто не особо жалует печень, считая, что она получается суховатой...
Голубцы вегетарианские
Мои родители украинцы, и они всегда делали эти голубцы, когда я была маленькая. Они всегда добавляли сало, но мне нравится "облегченная" версия....
Как приготовить гарнир из кабачков
Кабачок или цукини: 1 шт. • Растительное масло для жарки • Ароматные травы и соль по вкусу....
Отзывы о рецепте
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Seladl — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно вегетарианские отбивные из кабачков будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Спасибо за вкусный и красивый рецепт вегетарианских отбивных из кабачков!
Seladl, это просто волшебный рецепт!
Вот это да! Какой красивый рецептик вегетарианских отбивных из кабачков! А вкусный и простой!
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик вегетарианских отбивных из кабачков!