Плов с курицей и овощами

Рецепт плова с курицей и овощами

Фотография рецепта плова с курицей и овощами

Это блюдо можно готовить без мяса на воде. Рис с овощами очень полезное блюдо для любителей вегетарианской пищи.

Попробуйте приготовить рецепт плова фруктового. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Вегетарианство: Безмолочная диета.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 525 ккал
  • Кухня: Арабская
  • Рецепт: Несложный

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала плов из булгура с курицей. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Вода 4 стак.
  • Куриная грудка 400 г
  • Помидоры 300 г
  • Рис Басмати 300 г
  • Морковь 1 шт.
  • Цукини 100 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Сельдерей 50 г
  • Дикий рис 50 г
  • Растительное масло 1 ст.л.
  • Чеснок 2 дольки
  • Молотый кардамон 1/2 ч. ложки
  • Молотая корица 1/2 ч. ложки
  • Белый молотый перец 1/2 ч. ложки
  • Куркума 1/2 ч. ложки
  • Кориандр молотый 1/2 ч. ложки

Метод:

  1. Дикий рис отварить в течение 40 минут, промыть и дать стечь воде.

  2. В сотейнике с разогретым растительным маслом обжарить измельченный лук в течение 2 минут, затем добавить нарезанные кубиками куриное филе и морковь, измельченный чеснок, нарезанный полукольцами сельдерей и кружочки цукини, перемешать и жарить 5 минут. Помидоры ошпарить кипятком, сделать крестообразный надрез, очистить и нарезать кубиками, добавить в сковороду к овощам. Добавить молотый кардамон, корицу, белый перец, куркуму и кориандр, хорошо перемешать и тушить еще 5 минут.

  3. Кубик MAGGI ЗОЛОТОГО КУРИНОГО БУЛЬОНА развести в горячей воде и добавить вместе с рисом басматик в сотейник к овощам. Тщательно перемешать, довести до кипения, накрыть крышкой, уменьшить огонь и тушить на медленном огне 20-25 минут до мягкости риса. Затем соединить с отварным диким рисом и подавать к столу.

Отзывы о рецепте

3.8 / 5
alena99
alena99

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

isoro
isoro

Я еще не делал плов с курицей и овощами, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

verigo_71
verigo_71

Спасибо за удивительные рецепты!

Лиференко Оля
Лиференко Оля

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

atalesas1981
atalesas1981

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

yulyasha95
yulyasha95

Спасибо огромное за рецепт плова с курицей и овощами!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

Антонина Зайка
Антонина Зайка

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

semidd
semidd

Если любишь плов с курицей и овощами, посмотри еще сладкого шаха-плова recipeis.ru/goryachee/plov/sladkii-shakh-plov.

tanechka88
tanechka88

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

oristathe
oristathe

Большое спасибо за рецепт!
плов с курицей и овощами просто супер!!!

eneralil
eneralil

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

Юля Говорунова
Юля Говорунова

Приготовила плов с курицей и овощами на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

tata
tata

Спасибо, huclo, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

Сотникова Маргарита
Сотникова Маргарита

Какой интересный рецепт плова с курицей и овощами:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

Шарафеева Женя
Шарафеева Женя

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

peratel1995
peratel1995

Huclo — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

annayaki
annayaki

Рецепт интересный.
Попробую!

lyuda
lyuda

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще плов с курицей и овощами я не очччччень, но плов с курицей и овощами — на пятёрку)))

Рекомендуется для Вас

Плов с курицей и баклажанами

Плов с курицей и баклажанами

Приготовить ароматный летний плов с курицей и баклажанами очень легко. Это сытное блюдо получается невероятно вкусным в сочетании с курицей, рисом и баклажанами, а специи раскрывают...

Плов из булгура с курицей

Рецепт приготовления плова из булгура с курицей

Оригинальный плов понравится любителям восточной кухни и не только. Смотрим и записываем прямо сейчас рецепт плова из булгура с курицей....

Плов с курицей в кастрюле

Плов с курицей в кастрюле

Готовим вкусный и легкий плов для всей семьи. Рекомендую рецепт приготовления плова с курицей в кастрюле на все случаи жизни!...

Сладкий шах-плов

Рецепт сладкого шаха-плова

Традиционно шах-плов готовят с мясом. Я решила приготовить сладкий плов с сухофруктами. Вкусный сладкий шах-плов с хрустящей корочкой из лаваша. В рецепте я использую рис золотистый...

Плов фруктовый

Плов фруктовый

Этот ароматный фруктовый плов позволит приобщиться к тайнам узбекской кухни даже самым ортодоксальным вегетарианцам....

Узбекский плов

Простой рецепт узбекского плова

бараньи ребрышки - 500 г • рис Для плова ТМ «Националь» - 500 г • лук репчатый - 250 г • морковь - 250 г • чеснок - 2 головки • паприка - 10 г • куркума - 10 г • зира - 10 г • барбарис...

Плов Шила

Плов Шила

баранина — 1000 г • рис круглозерный — 300 г • вода — 600 мл • лук репчатый • зелень • шафран • тмин • черный перец • соль...

Плов

Как приготовить плов

Это счастье, когда всегда с удовольствием к тебе едут дети на стандартный плов. Нужно накормить много гостей? Быстро, вкусно, сытно-это просто плов. У меня была книжка в молодости,...