Новые рецепты
Рыба
Кольца кальмаров в кляре
Кальмар отличается замечательными вкусовыми качествами и большим количеством полезных свойств. Почему не побаловать себя эксклюзивным, диетическим, шикарным деликатесом? Кольца кальмаров...
Рыба
Минтай тушеный с овощами
Минтай тушеный с овощами всегда беспроигрышное сочетание. Ароматная жареная рыбка с овощами получается особенно вкусной, за уши не оттащишь....
Попробуйте приготовить рецепт равиолей в кляре. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Нам потребуется специальное оборудование: Сковорода чугунная.
- Время: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 1034 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- Минтай 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Пшеничная мука 1,5 столовые ложки
- Крупная соль щепотка
- Перец черный молотый по вкусу
- Сушеный базилик по вкусу
- Панировочные сухари 1/2 стак.
- Зелень по вкусу
- Лимонный сок 1 ч.л.
- Растительное масло 6 столовых ложек
Метод:
-
Берем свежемороженую среднюю рыбу. Разделываем ее, убираем голову, плавники и косточки, разрезаем на 6 кусков. Натираем солью, перцем, базиликом и лимонным соком.
-
Делаем кляр. В миску разбиваем яйцо, добавляем муку и мелко порезанную зелень, все взбиваем, чтобы не было комочков.
-
Нагреваем сковороду, наливаем масло. Затем берем кусочки рыбы и макаем в кляр, затем в сухари и на сковороду, как появилась золотистая корочка переворачиваем на другую сторону.
-
Выкладывать лучше на салфетку, чтобы убрать излишки масла.
Рекомендуется для Вас
Рыба в китайском кляре
Для кляра: 2 яйца4 ст.л. кукурузного крахмала....
Рецепт приготовления филе трески в кляре
Филе трески в кляре - очень вкусное блюдо, которое всегда можно разнообразить различными соусами. Также это блюдо очень легкое и питательное своими микроэлементами. Держите рецепт!...
Равиоли в кляре
Равиоли в кляре - вкусное, но не совсем полезное для талии лакомство. Но иногда можно себя побаловать. Тем более, что делать их очень просто. Замороженные равиоли обмакивают в яйцо,...
Рецепт бананов в кляре
Бананы 3 шт. • Яйцо куриное 1 шт. • Мука пшеничная высшего сорта 1.5 - 2 ст.л. • Сахар 1 ч.л. • Соль 1 щепотка • Ванилин по вкусу • Масло растительное для жарки...
Фрукты в кляре
"Модное" блюдо фрукты или овощи в кляре. Получается достаточно просто, быстро и вкусно. Можно использовать любые не слишком сочные фрукты, например, яблоки. Смотрим....
Простой рецепт сома в кляре
Нежная рыба в золотистом кляре - очень аппетитно! Сома в кляре лучше всего подавать с гарниром из рассыпчатого риса или картофеля пюре, также отличным дополнением станут свежие овощи....
Отзывы о рецепте
Ну, это было превосходно!
минтая в кляре вместе с пальцами едва не съела)
Marina, огромное спасибо за минтая в кляре!
Получилось с первого раза.
Marina, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю минтая в кляре)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Готовится элементарно)
Попробуйте приготовить равиоли в кляре recipeis.ru/zakuski/ravioli-v-klyare, там все по шагам расписано.
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!