Новые рецепты
Рыба
Морские гребешки с зеленой спаржой и пармезаном
Морские гребешки — 16 шт. • зеленая спаржа — 250 г • тертый сыр Пармезан — 3 ст.л. • оливковое масло — 3 ст.л. • соль, перец — - По вкусу...
Рыба
Гребешки и палтус с чесночно-сливочным соусом
Марианна Орлинкова, заместитель главного редактора журнала Гастрономъ, предлагает запечь рыбу на французский манер в пергаменте. Кстати, французы такой способ подачи называют en papillotte:...
Этот рецепт приготовления гребешков рассказала мне одна знакомая, которая несколько лет жила в Китае. Рецепт несложный, но очень вкусный. Пропорции соевого соуса и масла можно регулировать по своему вкусу. Если хотите более сливочный вкус, добавляйте больше масла, если более соленый соевого соуса. В любом случае, соевый соус лучше использовать не очень соленый ("лайт").
Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 1 ч 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 433 ккал
- Кухня: Китайская
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- Морские гребешки 500 г
- Стеклянная лапша (из бобовых) 200 г
- Сливочное масло 65 г
- Соевый соус 50 мл
- Чеснок дольки 3 шт.
Метод:
-
Если гребешки у вас замороженные, медленно разморозьте их в холодильнике.
-
На горячую сковороду бросьте немного масла и положите гребешки.
-
Обжарьте их с двух сторон до легкой золотистости.
-
Добавьте мелко нарезанный чеснок, масло и соевый соус, убавьте огонь, накройте крышкой и тушите 10 минут. Обратите внимание, что если соевый соус все же соленый, его нужно положить поменьше. Ориентируйтесь на свой вкус.
-
На гарнир отлично подходит "стеклянная" лапша из бобовых. Пока гребешки тушатся, сварите ее по инструкции на упаковке и подайте с гребешками, полив ее получившимся соусом.
Рекомендуется для Вас
Морские гребешки с соусом из белого вина
Свежие гребешки, приготовленые на гриле, подается с белым вином, лук-шалот и соус из масла....
Рецепт приготовления овощной закуски морские глубины
Эта закуска очень простая, ее можно использовать на банкетах и фуршетах. Я выполнила ее в виде флоры и фауны морского дна, а можно просто нарезать овощи, некоторые отварить и подать...
Морские гребешки с петрушкой
Морские гребешки 6 шт. • Оливковое масло 2 столовые ложки • Чеснок 1 зубчик • Петрушка 150 г • Лимонный сок 100 мл...
Отзывы о рецепте
Очень своевременно выставлен рецепт. Пачкуале, Спасибо!
Пачкуале, рецепт замечательный! Спасибо!
Готовила морских гребешков первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Обалденный рецептик морских гребешков. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Надо будет сделать овощную закуску морские глубины. Должно получиться классно.
Спасибо за шедевры!!!
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Пачкуале!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Отлично, морские гребешки — супер, понравилось всем!
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить морских гребешков!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Как же хочется морских гребешков!!!
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Очень аппетитно!
Забрала рецептик морских гребешков в закладки, надеюсь скоро приготовлю.