Стейк из говядины

Рецепт стейка из говядины

Фотография рецепта стейка из говядины

Стейк будет вкуснее и нежнее, если помариновать его как следует. Маринад в этом рецепте - домашний, с луком, соевым соусом, уксусом, маслом, чесноком, горчицей и розмарином.

Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Время, необходимое для подготовки: 15 мин.

  • Время: 3 ч 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 150 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • 1 кг стейка из говядины, кусками 2-2.5 толщиной
  • 1 луковица, нарезать тонко
  • 7 зубчиков чеснока
  • 1/2 стак. оливкового масла
  • 1/2 стак. 5% уксуса или 3 ст.л. 9%
  • 1/2 стак. соевого соуса
  • 2 ст.л. мелко нарезанного розмарина или 1 ст.л. сухого
  • 2 ст.л. мягкой горчицы
  • 2 ч.л. соли
  • 1 ч.л. черного молотого перца

Метод:

  1. Все ингредиенты кроме мяса проверните быстро в блендере до однородного состояния. Перелейте маринад в закрывающийся контейнер или кастрюлю, закройте и маринуйте в холодильнике минимум 3 часа.

  2. Хорошо разогрейте гриль. Смажьте решетку маслом. Стейк положите на решетку и готовьте 7 минут с каждой стороны, или до желаемой степени прожаренности.

Отзывы о рецепте

4.6 / 5
Доценко Женя
Доценко Женя

Обалденный рецептик стейка из говядины. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

omiompaye2001
omiompaye2001

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

Першина Надя
Першина Надя

Huclo, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала стейк из говядины по вашему рецепту, получилось сразу.

remneva_89
remneva_89

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

istelas
istelas

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные стейк из говядины! Так и хочется что-нибудь приготовить!

Брио Татьяна
Брио Татьяна

Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить recipeis.ru/goryachee/steik/steik-na-skovorode.

arofada2001
arofada2001

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала стейк из говядины.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим стейк из говядины на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

Пляшешник Катарина
Пляшешник Катарина

Первый раз приготовила стейк из говядины!
huclo-СУПЕР!!!

kira
kira

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

alofi
alofi

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

Алексашина Неля
Алексашина Неля

Необыкновенный рецепт стейка из говядины!!!

sofya87
sofya87

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

katerina85
katerina85

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

pirsonsug
pirsonsug

Давно хочу попробовать сделать стейк из говядины))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

Ганжа Танечка
Ганжа Танечка

Иду пробовать…

Рита Козюминская
Рита Козюминская

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

Сергачёва Таня
Сергачёва Таня

+++,
муж в восторге))))))))))))

yinca1983
yinca1983

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

Рекомендуется для Вас

Стейк на сковороде

Стейк на сковороде

Причем на сковороде желательно именно чугунной, мы будем после жарки ставить в духовку. Рецепт из журнала "Taste of the South"2012г. Для любителей и ценителей мясных блюд....

Стейк оссобуко

Рецепт приготовления стейка оссобуко

говядина (задняя голяшка на кости) — 700 г • масло оливковое • масло сливочное • морская соль • черный перец горошек • морковь — 1 шт. • сельдерей — 1 стебель • лук-порей • чеснок —...

Стейк Нью-Йорк

Стейк Нью-Йорк

говядина (тонкий край) — 400 г • черный перец горошек • морская соль • масло оливковое...

Стейк из тунца

Рецепт стейка из тунца

Тунец - 2 стейка • Лимон - 1 шт. • Оливковое масло - 1 ст.л. • Соль - 2 щепотки...

Рибай стейк

Рибай стейк

Название стейка происходит от названия отруба ribeye, где rib означает ребро (откуда вырезается кусок), а eye, соответственно, глаз (от формы поперечного среза). Рибай содержит достаточное...