Стейк нью-йорк

Рецепт стейка нью-йорк

Фотография рецепта стейка нью-йорк

Попробуйте приготовить рецепт стейка оссобуко. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 152 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала стейк рибай на сковороде. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • говядина (тонкий край) — 400 г
  • черный перец горошек
  • морская соль
  • масло оливковое

Метод:

  1. 1. Берем стейк комнатной температуры (300-400 г) и натираем с двух сторон оливковым маслом. Обжариваем стейк по несколько минут с каждой стороны на сухой сковороде, разогретой до 200 градусов.

  2. 2. Дробим в ступке черный перец горошком и морскую соль. Солим и перчим обжаренный стейк с двух сторон. Даем стейку отдохнуть на доске 2 минуты. Стейк готов! Приятного аппетита!

    стейк нью-йорк

Отзывы о рецепте

4.4 / 5
gladkaya_77
gladkaya_77

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

Софья Багира
Софья Багира

Очень люблю стейк нью-йорк,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

Панарат Софья
Панарат Софья

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

ardepri
ardepri

Отличный рецепт:)
Обожаю стейк нью-йорк

mikhailova_83
mikhailova_83

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

Рекомендуется для Вас

Стейк из семги в духовке

Стейк из семги в духовке

Вкусная и полезная запеченная рыба - всегда желанный гость на столе. Готовится быстро и просто, а получается - пальчики оближешь:)...

Стейк на сковороде

Рецепт приготовления стейка на сковороде

Причем на сковороде желательно именно чугунной, мы будем после жарки ставить в духовку. Рецепт из журнала "Taste of the South"2012г. Для любителей и ценителей мясных блюд....

Стейк из говядины

Стейк из говядины

Стейк будет вкуснее и нежнее, если помариновать его как следует. Маринад в этом рецепте - домашний, с луком, соевым соусом, уксусом, маслом, чесноком, горчицей и розмарином....

Стейк со спаржей

Рецепт стейка со спаржей

Очень обожаю стейки и вот решил в этот раз на гарнир попробовать спаржу-получилось вкусно и на мой взгляд оригинально...

Чизкейк Нью-Йорк

Чизкейк Нью-Йорк

Сливочное масло 110 г • Печенье Юбилейное 200 г • Сливки 33%-ные 150 мл • Сыр филадельфия 600 г • Яйцо куриное 3 шт. • Ванилин 1 ч.л. • Сахарная пудра 150 г...

Стейк оссобуко

Простой рецепт стейка оссобуко

говядина (задняя голяшка на кости) — 700 г • масло оливковое • масло сливочное • морская соль • черный перец горошек • морковь — 1 шт. • сельдерей — 1 стебель • лук-порей • чеснок —...

Стейк из тунца

Стейк из тунца

Тунец - 2 стейка • Лимон - 1 шт. • Оливковое масло - 1 ст.л. • Соль - 2 щепотки...

Рибай стейк

Как приготовить рибая стейк

Название стейка происходит от названия отруба ribeye, где rib означает ребро (откуда вырезается кусок), а eye, соответственно, глаз (от формы поперечного среза). Рибай содержит достаточное...