Стейк из цветной капусты

Рецепт стейка из цветной капусты

Фотография рецепта стейка из цветной капусты

Удиви своих родных этой вкуснятинкой

Легко И Просто! Быстро И Вкусно! Впрочем-как и всегда!

Попробуйте приготовить рецепт стейка рибай на сковороде. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 46 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала стейк на сковороде. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

Блюдо:

  • Цветная капуста - 1 кг
  • Болгарский перец - 1 шт.

Азиатский соус:

  • Апельсиновый сок - 125 мл
  • Коричневый сахар - 2 ст.л.
  • Яблочный уксус - 1 ст.л.
  • Соевый соус - 2 ст.л.
  • Кетчуп - 2 ст.л.
  • Крахмал - 1 ст.л.
  • Специи сухие - по вкусу

Метод:

  1. Включить разогреваться духовку до 200 градусов. Сковороду-гриль смазать растительным маслом и раскалить.

  2. Болгарский перец вымыть, удалить плодоножку и семечки. Нарезать кольцами толщиной~0,5- 1 см.

    стейк из цветной капусты
  3. Цветную капусту вымыть и нарезать стейками толщиной ~2-2,5 см.

    стейк из цветной капусты
  4. Капусту и перец смазать азиатским соусом (рецептура ниже) и выложить на сковороду гриль, обжарить с двух сторон пока не появятся румяные полосочки. Переложить в форму для запекания еще раз смазать соусом. Запекать в разогретой духовке 15 минут.

    стейк из цветной капусты
  5. Соус: в кастрюлю нужно влить соевый соус, уксус, апельсиновый сок, добавить кетчуп и сахар. Перемешать все ингредиенты. Довести смесь в кастрюле до кипения на среднем огне, влить, постоянно помешивая, разведенный в воде крахмал и уварить соус до загустения. В конце добавить специи и пряности по вкусу. Снять соус с плиты. Финита! Приятного аппетита!

    стейк из цветной капусты

Отзывы о рецепте

4.3 / 5
zoya93
zoya93

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

arofada2001
arofada2001

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

yuliya
yuliya

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

intung1988
intung1988

Гайдамович спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Трисмегистова Ариша
Трисмегистова Ариша

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

Коробицына Валентина
Коробицына Валентина

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я стейк из цветной капусты не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

bartkevich_92
bartkevich_92

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала стейк из цветной капусты первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

Крапивина Ариша
Крапивина Ариша

А я рискнула приготовить http://recipeis.ru/supy/sup-pyure/sup-pyure-iz-tsvetnoi-kapusty для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)

Дария Томнюк
Дария Томнюк

Делаю стейк из цветной капусты который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

anyuta73
anyuta73

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида стейка из цветной капусты.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

tediero
tediero

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

ofitit
ofitit

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

alesya
alesya

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

golovko_98
golovko_98

Кстати, когда я первый раз попробовала стейк из цветной капусты, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

domit
domit

Гайдамович, сделала сегодня стейк из цветной капусты.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

Диринг Александра
Диринг Александра

Очень люблю стейк из цветной капусты,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

Дехтевич Нюта
Дехтевич Нюта

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

Валентина Мухачева
Валентина Мухачева

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

teana
teana

Гайдамович, получилось зашибись!

rasta
rasta

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Гайдамович за рецепт!!!

Рекомендуется для Вас

Стейк из семги в духовке

Стейк из семги в духовке

Вкусная и полезная запеченная рыба - всегда желанный гость на столе. Готовится быстро и просто, а получается - пальчики оближешь:)...

Стейк на сковороде

Рецепт приготовления стейка на сковороде

Причем на сковороде желательно именно чугунной, мы будем после жарки ставить в духовку. Рецепт из журнала "Taste of the South"2012г. Для любителей и ценителей мясных блюд....

Стейк из говядины

Стейк из говядины

Стейк будет вкуснее и нежнее, если помариновать его как следует. Маринад в этом рецепте - домашний, с луком, соевым соусом, уксусом, маслом, чесноком, горчицей и розмарином....

Стейк со спаржей

Рецепт стейка со спаржей

Очень обожаю стейки и вот решил в этот раз на гарнир попробовать спаржу-получилось вкусно и на мой взгляд оригинально...

Стейк оссобуко

Стейк оссобуко

говядина (задняя голяшка на кости) — 700 г • масло оливковое • масло сливочное • морская соль • черный перец горошек • морковь — 1 шт. • сельдерей — 1 стебель • лук-порей • чеснок —...

Стейк Нью-Йорк

Простой рецепт стейка нью-йорк

говядина (тонкий край) — 400 г • черный перец горошек • морская соль • масло оливковое...

Стейк из тунца

Стейк из тунца

Тунец - 2 стейка • Лимон - 1 шт. • Оливковое масло - 1 ст.л. • Соль - 2 щепотки...

Рибай стейк

Как приготовить рибая стейк

Название стейка происходит от названия отруба ribeye, где rib означает ребро (откуда вырезается кусок), а eye, соответственно, глаз (от формы поперечного среза). Рибай содержит достаточное...