Холодный огуречный суп

Рецепт холодного огуречного супа

Фотография рецепта холодного огуречного супа

Попробуйте приготовить рецепт холодного супа из авокадо с креветками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 20 мин
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала холодный томатный суп. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • хлеб белый
  • масло оливковое
  • огурец
  • чеснок
  • йогурт натуральный
  • соус вустерский
  • петрушка
  • сыр брынза
  • перец болгарский
  • укроп
  • смесь 5 перцев
  • соль

Метод:

  1. 1. Нарезаем огурец в произвольной форме, отправляем в стакан от блендера, добавляем измельченный зубчик чеснока и петрушку, вливаем натуральный йогурт, немного вустерского соуса, соль, молотый перец и измельчаем.

  2. 2. Приготовим гренки. Срезаем корочки у трех ломтиков белого хлеба, придаем им треугольную форму, чуть солим, перчим и поливаем оливковым маслом. Тщательно обваливаем в пряной смеси и отправляем в духовку на 2-3 минуты.

    холодный огуречный суп
  3. 3. Нарезаем брынзу на ровные кубики, измельчаем немного сладкого перца. Наливаем холодный огуречный суп в тарелку, украшаем брынзой, перцем, укропом и гренками. Приятного аппетита!

    холодный огуречный суп

Отзывы о рецепте

4.3 / 5
lintili1988
lintili1988

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

mishanina_86
mishanina_86

Огооо спасибо девочки.

mugememo
mugememo

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

peded
peded

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали холодный огуречный суп. Спасибо за рецепт!

katya77
katya77

Мой парень просто обожает холодный огуречный суп))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

olya74
olya74

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

Полина Ляшок
Полина Ляшок

Сегодня приготовила холодный огуречный суп!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

Рекомендуется для Вас

Холодный томатный суп Сальморехо

Холодный томатный суп Сальморехо

помидор — 4 шт. • миндаль — 20 г • хлеб белый • чеснок — 2 зубчик • хамон — 200 г • яйцо — 1 шт. • уксус винный — 3 мл • масло оливковое — 25 мл...

Огуречный коктейль с креветками

Рецепт приготовления огуречного коктейля с креветками

Очень красивая закуска для самых взыскательных гурманов! быстро и вкусно!! журнал...

Холодный томатный суп

Холодный томатный суп

помидор • хлеб белый • апельсин • имбирь • сок томатный • херес • лук зеленый • базилик • сыр рикотта • сухари панировочные • уксус • масло оливковое • сахар • соль...

Холодный свекольник

Рецепт холодного свекольника

Свекольник в жаркий летний день, что может быть лучше. Наконец появилась молодая свекла и можно его приготовить. Минимум ингредиентов и полная гармония, которую бывает так трудно найти....

Огуречный суп-пюре

Огуречный суп-пюре

Оливковое масло 20 мл • Чеснок 2 зубчика • Лук 1 шт. • Лимонный сок 20 мл • Огурцы 800 г • Овощной бульон 500 мл • Авокадо 1 шт. • Петрушка 50 г • Натуральный йогурт 200 г...

Огуречный лимонад

Простой рецепт огуречного лимонада

Лимонад из огурцов - яркий, вкусный, быстрый и простой в приготовлении напиток, который выручит вас и в праздники, и в будни....

Огуречный соус

Огуречный соус

Огурцы 200 г • Греческий йогурт 125 г • Брынза 125 г • Чеснок 2 зубчика • Горчичное масло 50 мл • Перец черный молотый по вкусу • Соль по вкусу...