Холодный томатный суп сальморехо

Рецепт холодного томатного супа сальморехо

Фотография рецепта холодного томатного супа сальморехо

Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 20 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 7 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • помидор — 4 шт.
  • миндаль — 20 г
  • хлеб белый
  • чеснок — 2 зубчик
  • хамон — 200 г
  • яйцо — 1 шт.
  • уксус винный — 3 мл
  • масло оливковое — 25 мл

Метод:

  1. 1. Разрезаем помидоры пополам. Удаляем мякоть с косточками. Протираем мякоть через сито. Дольки помидоров нарезаем мелким кубиком.

  2. 2. Измельчаем миндаль. Обжариваем на сухой сковороде. Подсушиваем два ломтика хлеба в духовке. Затем рвем хлеб руками на небольшие куски.

  3. 3. Выкладываем в блендер помидоры, полученный из них сок, поджаренный хлеб, миндаль и чеснок. Измельчаем до однородной массы. Постепенно вливаем оливковое масло.

  4. 4. Перетираем смесь через сито. Смешиваем с уксусом и солью. Ставим в холодильник на несколько часов. Перед подачей тарелку с супом украшаем половинкой яйца, кусочками хамона. Сбрызгиваем оливковым маслом. Приятного аппетита!

    холодный томатный суп сальморехо

Отзывы о рецепте

4.7 / 5
Виноградовых Аделя
Виноградовых Аделя

Нина, очень интересный вариант холодного томатного супа сальморехо.:)

ingarou1986
ingarou1986

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

ersene
ersene

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

sasha98
sasha98

Нина, холодный томатный суп сальморехо я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

Ярчук Роза
Ярчук Роза

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

Лиза Крекотун
Лиза Крекотун

Делала холодный томатный суп сальморехо на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

lirsimuro1999
lirsimuro1999

Попробуй, это вкусно) мои особенно любят холодный томатный суп.

ebadirya
ebadirya

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

sorastu
sorastu

Нина, ты сама их придумала рецепт холодного томатного супа сальморехо?

Валя Перфильева
Валя Перфильева

Впервые делала холодный томатный суп сальморехо.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

Иващева Диана
Иващева Диана

Обожаю холодный томатный суп сальморехо — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

Рекомендуется для Вас

Литовский холодный борщ

Литовский холодный борщ

Яйцо куриное 3 шт. • Зелень 1 пучок • Огурцы 3 шт. • Кефир 600 мл • Белый лук 1 шт. • Свекла 2 г • Картофель 4 шт. • Редис 200 г...

Холодный борщ из свеклы

Рецепт приготовления холодного борща из свеклы

Очень вкусный и аппетитный холодный борщ из свеклы - отличное блюдо для летней жары. Попробуйте!...

Холодный огуречный суп

Холодный огуречный суп

хлеб белый • масло оливковое • огурец • чеснок • йогурт натуральный • соус вустерский • петрушка • сыр брынза • перец болгарский • укроп • смесь 5 перцев • соль...

Холодный томатный суп

Рецепт холодного томатного супа

помидор • хлеб белый • апельсин • имбирь • сок томатный • херес • лук зеленый • базилик • сыр рикотта • сухари панировочные • уксус • масло оливковое • сахар • соль...

Холодный свекольник

Холодный свекольник

Свекольник в жаркий летний день, что может быть лучше. Наконец появилась молодая свекла и можно его приготовить. Минимум ингредиентов и полная гармония, которую бывает так трудно найти....