Холодный томатный суп

Рецепт холодного томатного супа

Фотография рецепта холодного томатного супа

Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 30 мин
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • помидор
  • хлеб белый
  • апельсин
  • имбирь
  • сок томатный
  • херес
  • лук зеленый
  • базилик
  • сыр рикотта
  • сухари панировочные
  • уксус
  • масло оливковое
  • сахар
  • соль

Метод:

  1. 1. Сначала сделаем клецки: нарезаем мелко зеленый лук и базилик. Смешиваем мягкий сыр Рикотта и зелень.

  2. 2. Формируем из этой массы шарики и панируем в сухарях.

    холодный томатный суп
  3. 3. Немного белого хлеба измельчаем и подсушиваем в духовке. С апельсина снимаем цедру и отжимаем сок.

  4. 4. Выкладываем в одну посуду нарезанные томаты, цедру, апельсиновый и томатный сок, немного уксуса, имбирь, хлеб и все это измельчаем блендером.

    холодный томатный суп
  5. 5. Получившуюся суповую массу процеживаем, добавляем оливковое масло и херес, соль и сахар по вкусу.

    холодный томатный суп
  6. 6. Готовый суп подаем к столу с клецками и украшаем зеленью. Приятного аппетита!

    холодный томатный суп

Отзывы о рецепте

3.9 / 5
anka80
anka80

Отличный рецепт:)
Обожаю холодный томатный суп

ofsimows
ofsimows

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

buzakova_75
buzakova_75

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

Маша Коломоец
Маша Коломоец

Спасибо большое за рецепт, rerith1998.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Никишина Инна
Никишина Инна

Ну, это было превосходно!
холодный томатный суп вместе с пальцами едва не съела)

Ксюха Крюков
Ксюха Крюков

Очень интересная ссылка о холодном супе из авокадо с креветками.

Рита Козюминская
Рита Козюминская

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

ildun1999
ildun1999

Rerith1998, спасибо.
Вчера попробовала холодный томатный суп сделать.
Все получилось.

koptelova_97
koptelova_97

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

verigo_71
verigo_71

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

uldati
uldati

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

Поперечнюк Лизавета
Поперечнюк Лизавета

Спасибо большое за замечательный рецепт холодного томатного супа.

lida
lida

Первый раз делала холодный томатный суп.
получилось то, что нужно!

bagira_82
bagira_82

Таким способом обязательно попробуем приготовить холодный томатный суп! спасибо!

mshvelidze_79
mshvelidze_79

ОЧ вкусно получилось)

Виктория Горбунова
Виктория Горбунова

Кульно

Евгения Камсина
Евгения Камсина

Я никогда не готовила холодный томатный суп — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

ebadirya
ebadirya

Фантастика!!!
Спасибо огромное за холодный томатный суп!

yicalac
yicalac

Rerith1998, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

сиротина Люда
сиротина Люда

Огромное спасибо!

tasha
tasha

Благодарю за идею. Попробую приготовить

Рекомендуется для Вас

Борщ холодный со сметаной

Борщ холодный со сметаной

Свекла 3 шт. • Морковь 1 шт. • Перья репчатого лука 4 шт. • Сметана 20%-ная 4 столовые ложки • Соль 10 г • Сахар 10 г • Специи 5 г • Огурцы 4 шт. • Вода 15 стак. • Уксус 5 мл...

Литовский холодный борщ

Рецепт приготовления литовского холодного борща

Яйцо куриное 3 шт. • Зелень 1 пучок • Огурцы 3 шт. • Кефир 600 мл • Белый лук 1 шт. • Свекла 2 г • Картофель 4 шт. • Редис 200 г...

Холодный борщ из свеклы

Холодный борщ из свеклы

Очень вкусный и аппетитный холодный борщ из свеклы - отличное блюдо для летней жары. Попробуйте!...

Холодный огуречный суп

Рецепт холодного огуречного супа

хлеб белый • масло оливковое • огурец • чеснок • йогурт натуральный • соус вустерский • петрушка • сыр брынза • перец болгарский • укроп • смесь 5 перцев • соль...

Холодный свекольник

Холодный свекольник

Свекольник в жаркий летний день, что может быть лучше. Наконец появилась молодая свекла и можно его приготовить. Минимум ингредиентов и полная гармония, которую бывает так трудно найти....