Таратор

Рецепт таратора

Фотография рецепта таратора

Попробуйте приготовить рецепт кукси. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 20 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 3 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала холодный суп из авокадо с креветками. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • грецкие орехи (очищенные) — 100 г
  • огурец — 4 шт.
  • масло подсолнечное — 100 мл
  • йогурт натуральный — 500 мл
  • чеснок — 4 зубчик
  • соль
  • укроп

Метод:

  1. 1. Йогурт переливаем в миску и взбиваем венчиком или миксером 4 минуты. Огурцы нарезаем тонкой соломкой и присыпаем солью, чтобы они дали сок.

  2. 2. Чеснок чистим и растираем в ступке с половиной грецких орехов в однородную массу. Добавляем в миску с йогуртом. Вливаем подсолнечное масло и взбиваем.

  3. 3. Оставшиеся орехи рубим ножом в мелкую крошку. Добавляем в суп огурцы вместе с выделившимся соком, орехи, мелко нарезанный укроп. Солим и перемешиваем.

  4. 4. Таратор готов. Приятного аппетита!

    таратор

Отзывы о рецепте

4.9 / 5
chichulina_97
chichulina_97

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт таратора!

Дуленцова Ланка
Дуленцова Ланка

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

Неонова Лизавета
Неонова Лизавета

Элла, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

masha92
masha92

Спасибо, Элла, за изумительный рецепт таратора!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

alla94
alla94

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

Багиянц Люда
Багиянц Люда

Просто фантастика!!!
наконец таратор приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Элла!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

Говорунова Нина
Говорунова Нина

Недавно пробовала очень вкусный рецепт http://recipeis.ru/supy/kholodny-sup/kholodny-tomatny-sup - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить таратора.

anggi1973
anggi1973

Элла, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от таратора!

tatyana89
tatyana89

Хороший рецепт!!!

Дугинец Марта
Дугинец Марта

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

uckim
uckim

Я приготовила сегодня таратор, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Элла!

vera85
vera85

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

caloofaly
caloofaly

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

athith1977
athith1977

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

manya74
manya74

Спасибо!!!
таратор СУПЕР!!!

astafyeva_79
astafyeva_79

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

Ренжина Ириша
Ренжина Ириша

Обязательно сделаю таратор!!!

Рекомендуется для Вас

Холодный томатный суп Сальморехо

Холодный томатный суп Сальморехо

помидор — 4 шт. • миндаль — 20 г • хлеб белый • чеснок — 2 зубчик • хамон — 200 г • яйцо — 1 шт. • уксус винный — 3 мл • масло оливковое — 25 мл...

Шашлык из говядины в красном вине

Рецепт приготовления шашлыка из говядины в красном вине

говядина — 1000 г • лук репчатый — 5 шт. • помидор • вино красное — 120 мл • чеснок — 2 зубчик • черный перец • соль...

Холодный огуречный суп

Холодный огуречный суп

хлеб белый • масло оливковое • огурец • чеснок • йогурт натуральный • соус вустерский • петрушка • сыр брынза • перец болгарский • укроп • смесь 5 перцев • соль...

Сухое тесто для пирога

Рецепт сухого теста для пирога

Мука - 1.5 стак. • Сахар - 0.5 стак. • Соль - 0.25 ч.л. • Разрыхлитель - 1 ч.л. • Масло сливочное твердое - 150 г • Ванилин...

Холодный томатный суп

Холодный томатный суп

помидор • хлеб белый • апельсин • имбирь • сок томатный • херес • лук зеленый • базилик • сыр рикотта • сухари панировочные • уксус • масло оливковое • сахар • соль...

Холодник из свеклы

Простой рецепт холодника из свеклы

свекла (отварная) 1 шт. • огурец 1 шт. • яйца куриные 2 шт. • лук (репчатый) 1 шт. • хрен (столовый) 1 ч.л. • соль 1 по вкусу • сахар 1 по вкусу • лимонная кислота 1 по вкусу • укроп...

Сиг в духовке

Сиг в духовке

Эта рыба покорит тебя с первого раза, пробуй! Сиг в духовке - отличное блюдо для любителей рыбы и не только. Подавать блюдо можно с гарниром из картофеля или просто с запеченными овощами....

Кукси

Как приготовить кукси

Кукси по-корейски является национальным блюдом, готовящимся из мяса, лапши и овощных салатов. С этим супом можно познакомится в меню кафе и ресторанов Узбекистана. В знойную жару этот...