Новые рецепты
Супы
Суп с картофелем и мясными фрикадельками
Слово фрикаделька пришло к нам из итальянского языка, где означает жареное. В словаре Ожегова это шарики из теста, сваренные в бульоне. В немецкой кухне - котлеты из мясного фарша,...
Супы
Суп из красной чечевицы с йогуртом
Красная чечевица 1 стак. • Вода 2 стак. • Лук репчатый 1 шт. • Помидоры 3 шт. • Куркума 1 ч.л. • Оливковое масло 1 ч.л. • Натуральный йогурт 200 мл • Зеленый лук 20 г • Перец черный...
Если вас вдруг занесет в Чехию, советую заказать в местном ресторанчике пивной суп в хлебе - это невероятно вкусно! А пока мы не в Чехии, предлагаю аналогичный рецепт приготовления супа у себя дома!
Попробуйте приготовить рецепт супа аля-атака. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 47 ккал
- Кухня: Чешская
- Рецепт: Простой
Это простой рецепт приготовления пивного супа в хлебе. Я использовал темное пиво и получилось превосходно. Если вы категорически не желаете употреблять алкоголь, пиво можно заменить, например на бульоне или просто на воде. Блюдо подается на второе. Хорошего вам дня!
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала чечевичный суп для похудения. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- Пиво темное — 1 л
- Говядина — 500 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Томатная паста — 2 ст.л.
- Перец — 1 По вкусу
- Соль — 1 По вкусу
- Специи — 1 По вкусу (паприка, тимьян, тмин)
- Чеснок — 3 Зубчика
- Хлеб — 1 шт. (буханка, среднего размера)
- Белый хлеб — 1 Ломтик
- Сельдерей — 70 г
- Шампиньоны — 200 г (отварные)
Метод:
-
Пиво перелейте в глубокую тарелку, покрошите ломтик белого хлеба и замочите его в пиве.
-
Говядину мелко порежьте и обжарьте до румяности.
-
Мясо извлекаем, на том же масле обжариваем порезанный лук, а затем морковь.
-
Овощи зарумянились, сразу добавляем томатную пасту, жарим несколько минут.
-
Добавляем порезанный кубиками сельдерей.
-
Теперь кладем отваренные шампиньоны и тушим еще несколько минут.
-
Добавляем свеже-молотый перец, паприку, тимьян и несколько зубчиков чеснока. Перемешиваем.
-
Хлебно-пивную заправку пропустите через блендер и влейте к овощам. Туда же отправляем говядину. Томим суп на слабом огне 40-45 минут.
-
А теперь сделаем хлебную тарелку для пивного супа. Для этого срезаем верхушку у хлеба, а мякоть аккуратно удаляем.
-
Прогреваем хлебную тарелку в духовке, 15 минут. Крышечку пока прикройте.
-
В разогретый хлеб наливаем суп, украшаем его зеленью и красным луком, подаем к столу. Приятного аппетита!
Видео пивного супа в хлебе
Рекомендуется для Вас
Суп с вермишелью в мультиварке
Вкусный вермишелевый супчик, не сложный в приготовлении. Суп вышел очень красивый на вид, на вкус еще не пробовал, но скорее всего вкусный....
Рецепт приготовления чечевичного супа для похудения
Если вы тщательно следите за весом или боретесь с лишними килограммами, предлагаю вам очень вкусный, питательный и мало калорийный чечевичный суп для похудения....
Суп из телятины с клецками
Для того, чтобы мясо при варке получилось сочным, куски лучше класть в кипящую воду....
Рецепт полевого супа с пшеном
Очень вкусный и питательный супчик из пшенной крупы и сала! Раньше такой суп готовили во время сенокосов или других работах далеко от дома. Да и кулинарный рецепт был попроще - не всегда...
Яичница в хлебе
яйца 2 шт. • хлеб вчерашний (белый или ржаной) - 2 ломтика, толщиной 1-1,5 см • сливочное + растительное масло для жарки • соль • свежемолотый перец...
Простой рецепт супа аля-атака
Куриное филе 1 шт. • Соевый соус по вкусу • Петрушка 3 г • Яйцо куриное 2 шт. • Вода 2 л...
Суп с рисом
Рис 20 г • Молоко 200 мл • Масло сливочное 10 г • Соль (раствор соли) 5 г...
Как приготовить мисо суп
Мисо суп - это классическое японское блюдо. Его можно есть на завтрак и на обед. Паста мисо содержит около 20% белка, порядка 18 аминокислот, много цинка, кальция, железа, витамины...
Отзывы о рецепте
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы суп готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Спасибо, Руль!
Руль, спасибо за рецепт супчика!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Необыкновенный рецепт супчика!!!
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что супчик не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту супчик, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО суп.
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Вкуснятина, обожаю суп
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Руль :)
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Обязательно приготовлю!
Руль, спасибо!
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Спасибо за информацию!
Ты просто кудесница.
А суп — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и суп очень похвалила.
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Я тоже обожаю суп
но сама делала только один раз.
Руль, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.