Суп из красной чечевицы с йогуртом

Рецепт супа из красной чечевицы с йогуртом

Фотография рецепта супа из красной чечевицы с йогуртом

Попробуйте приготовить рецепт фасолевого супа из красной фасоли. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 274 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала суп-пюре из чечевицы. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Красная чечевица 1 стак.
  • Вода 2 стак.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Помидоры 3 шт.
  • Куркума 1 ч.л.
  • Оливковое масло 1 ч.л.
  • Натуральный йогурт 200 мл
  • Зеленый лук 20 г
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Соль по вкусу

Метод:

  1. Хорошо промойте чечевицу, залейте двумя стаканами воды и, доведя до кипения, убавьте огонь и оставьте вариться.

  2. Нарежьте репчатый лук кубиками и добавьте к чечевице.

  3. Сняв шкурку, нарежьте помидоры и отправьте в кастрюлю с чечевицей (чтобы снять с помидоров шкурку, их нужно немного подержать в кипятке, а затем опустить в холодную воду).

  4. Когда чечевица разварится, добавьте куркуму. Перемешайте и оставьте на огне еще на пару минут.

  5. В самом конце добавьте йогурт, перемешайте и выключите огонь. Добавьте ложку масла, соль и перец по вкусу.

  6. Подавайте суп со свежим зеленым луком, кинзой или другой зеленью.

Отзывы о рецепте

4.5 / 5
abdiel
abdiel

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

seemu1981
seemu1981

Попробую приготовить суп.

edavyo
edavyo

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

Доценко Женя
Доценко Женя

Попробую это блюдо. Спасибо!

rootasent1999
rootasent1999

Хороший рецептик! :)

milyisal
milyisal

Рецепт супчика очень вкусный. Так же часто готовлю суп-пюре из красной чечевицы.

uredlalas
uredlalas

Я сделаю на Новый год!

oraridomm
oraridomm

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

Бурлакова Элона
Бурлакова Элона

Спасибо, будем тренироваться:)

tanechka83
tanechka83

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит суп.

oraridomm
oraridomm

Makhorka_87, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

Тургаева Анька
Тургаева Анька

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать суп, но вышло вкусно!

Рекомендуется для Вас

Капустный салат с виноградом и йогуртом

Капустный салат с виноградом и йогуртом

Прелесть этого блюда в игре разных текстур и разных вариациях сладкого вкуса. Только постарайтесь удалить из винограда все косточки, чтобы гармония была полной...

Чизкейк с греческим йогуртом и корицей

Рецепт приготовления чизкейка с греческим йогуртом и корицей

Для основы: мука 1 стак.сахар 3/4 стак.масло сливочное 1/2 стак.яйца 1 шт.сода 1/2 ч.л.соль 1/2 ч.л.смесь корицы и сахара 1/2 порциисахар (для смеси) 3 ст.л.корица (для смеси) 1 ст.л....

Суп из чечевицы с курицей и овощами

Суп из чечевицы с курицей и овощами

Сегодня хочу рассказать вам, как приготовить суп из чечевицы с курицей и овощами. В качестве мяса в этом рецепте используется отварная курица, но вы можете заменить ее свининой....

Фасолевый суп из красной фасоли

Рецепт фасолевого супа из красной фасоли

Наваристый, сытный и аппетитный супчик хочу предложить вам сварить на обед. Курочка, овощи, фасоль потрясающее сочетание, которое придется по вкусу и деткам, и взрослым. Рекомендую...

Суп-пюре из красной чечевицы

Суп-пюре из красной чечевицы

чечевица красная 1 стак. • вода 1 стак. • молоко 1 стак. • бульон 4 стак. • лук репчатый 1 шт. • морковь 1 шт. • желток яичный 2 шт. • мука 1 ст.л. • сухарики белые 50 г • растопленное...

Суп-пюре из чечевицы

Простой рецепт супа-пюре из чечевицы

Оранжевая (красная) чечевица — прекрасная основа для приготовления наваристых каш и насыщенных супов-пюре. Консистенция получается густой даже на воде. Легкий и питательный одновременно,...

Хумус из чечевицы

Хумус из чечевицы

чечевица (красная) 70-80 г • чеснок 3 г • масло оливковое (для хумуса+для тхины+для подачи) 4 г + 5 г + 3 г • соль 2 г • перец щепотка • лимонный фреш 2,5 г • вода 150 мл • кунжут 10...

Рис с йогуртом

Как приготовить рис с йогуртом

Рис басмати 350 г • Оливковое масло 1 столовая ложка • Семена горчицы 1 ч.л. • Семена фенхеля 3/4 чайной ложки • Перец чили 2 шт. • Вода 700 мл • Тертый имбирь 1 столовая ложка • Соль...