Классический рецепт картофельного супа со сливками и мускатным орехом. Если хотите, можно сделать к нему гренки из белого хлеба.
Попробуйте приготовить рецепт картофельного супа-пюре с фрикадельками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Время, необходимое для подготовки: 10 мин.
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала суп-пюре из фасоли с индейкой и чесночными гренками. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
В кастрюльке разогреть сливочное масло. Обжарить чеснок и лук до прозрачности.
Нарезанную кубиками картошку добавить к луку и чесноку. Всыпать муку, хорошо перемешать. Посолить и поперчить.
Влить 2 стакана молока и стакан воды. Варить на слабом огне до готовности около 15 минут.
Белый хлеб пассеровать с зеленым луком на сливочном масле.
Когда картошка готова, поместить суп в блендер, измельчить. Влить 1 стакан сливок.
Суп вернуть в кастрюлю, при необходимости еще посолить, посыпать мускатным орехом.
Разлить по тарелкам, посыпать пассерованным луком и гренками.
Картофельный суп-пюре с фрикадельками
Расскажу, как приготовить картофельный суп-пюре с фрикадельками. Вкусно, сыто, да и как красиво выглядит этот суп только ради этого стоит его хотя бы раз приготовить! Вам, я уверена,...
Рецепт приготовления морковного супа-пюре с гренками и кинзой
В этот суп можно добавлять тмин, кориандр или карри. Вместо куриного бульона подойдет овощной....
Картофельный суп-пюре на сметане
Простой и быстрый в приготовлении суп-пюре из картофеля на сметане с добавлением тмина - вкуснейшее первое блюдо к обеду!...
Рецепт картофельного супа-пюре по-японски
Картофель 500 г • Мясной бульон 500 г • Соевый соус 2 столовые ложки • Сметана 100 г • Сливки 100 мл • Сливочное масло 50 г • Белый хлеб 300 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый...
Суп-пюре из помидоров
Любите овощные супы-пюре? Если ответ положительный, то обязательно посмотрите, как приготовить суп-пюре из помидоров с сухариками. Вегетарианский вариант изумительно аппетитного су...
Простой рецепт кабачкового супа-пюре
В очередной раз промокла на велосипеде под летним дождиком и после на обед захотелось согреваться горячим супом, вот быстрый вариант его, как раз для такого дня:)...
Суп-пюре из курицы
Нежный и бархатистый суп-пюре из курицы придется по вкусу всем без исключения: и взрослым, и детям. Легкий и вкусный суп готовится очень просто и результат будет великолепным у любой...
Как приготовить суп-пюре из яиц
Такой простой и легкий суп пользуется большим спросом в китайских ресторанах. Почему бы не приготовить его дома? Поверьте, у вас получится ничуть не хуже, а даже лучше! Приятных вам...
Отзывы о рецепте
Осечкова, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Не умею готовить в принципе вообще, а картофельный суп-пюре с гренками сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
картофельный суп-пюре с гренками съели за один присест!
В общем, супер!!!
Осечкова-волшебница!!!
Это просто очень вкусно
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Девочки, увлеклась картофельным супом-пюре на сметане. Готовлю каждые выходные.
Изумительно вкусно…
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Вчера приготовила картофельный суп-пюре с гренками!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!