Тайский суп том-кха с кокосовым молоком и морепродуктами

Рецепт тайского супа том-кха с кокосовым молоком и морепродуктами

Фотография рецепта тайского супа том-кха с кокосовым молоком и морепродуктами

Попробуйте приготовить рецепт тайского супа с морепродуктами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Нам потребуется специальное оборудование: Пресс ручной для цитрусовых.

  • Время: 25 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 514 ккал
  • Кухня: Тайская
  • Рецепт: Простой

В Таиланде в этот суп кладут также напополам разрубленного свежего краба (шириной см 20) в одну миску кладут половину такого красавца со семи клешнями и т. д. Кому повезет найти такую прелесть, вкус будет вообще незабываемым.

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала тыквенный суп пюре с кокосовым молоком и кокосовым маслом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Маленькие осьминоги 100 г
  • Кальмары мини кольцами 100 г
  • Креветки 100 г
  • Лук репчатый 1 головка
  • Помидоры 1 шт.
  • Красный перец чили 6 шт.
  • Лимонная трава 1 стебель
  • Шампиньоны 100 г
  • Кокосовое молоко 1 л
  • Рыбный соус 2 столовые ложки
  • Морская соль 1/2 чайной ложки
  • Сок лайма 2 столовые ложки
  • Устричный соус 1/2 чайной ложки
  • Ананас 1 кусок
  • Листья кафрского лайма 4 шт.

Метод:

  1. Доведите кокосовое молоко до кипения, добавьте лимонную траву (цедра лимона) и лайма листья.

  2. Добавьте лук и помидор, разрезанные вдоль на четыре части. Нарезанные грибы и ананас кольцо разрежьте на 4-6 частей. Перец чили. Варите 5-7 минут.

  3. Бросьте морепродукты и варите в течение 3 минут. Добавьте соль и устричный соус.

  4. Снимите с огня, приправьте рыбным соусом, лаймовым или лимонным соком.

  5. Украсьте веточками кориандра или зеленью.

  6. Подавайте в горячем виде.

Отзывы о рецепте

4.9 / 5
yaroslava98
yaroslava98

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

lourite1996
lourite1996

Я сделала суп, все получилось очень даже..!
lanka72, спасибо большое!!

ildun
ildun

Некоторое время назад готовила супчик-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

Абрамян Маргарита
Абрамян Маргарита

Супчик выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

Клименко Люда
Клименко Люда

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

sintome1983
sintome1983

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

gladkaya_77
gladkaya_77

ОО, мой любимы рецептик супа

elfee1971
elfee1971

Больше всего понравился рецепт тыквенного супа пюре с кокосовым молоком и кокосовым маслом. Объедение!!!

Бурлакова Элона
Бурлакова Элона

Я выбрала суп, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

itimr1980
itimr1980

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

koptelova_97
koptelova_97

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

isoro
isoro

Lanka72, спасибо большое, за вкусный превкусный супчик!!!

lyuda90
lyuda90

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь суп периодически готовим!!!)

Тома Карнецкая
Тома Карнецкая

Спасибо, lanka72!
Ваш рецепт супа всё-таки самый лучший из всех!

Марюшкина Алеся
Марюшкина Алеся

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

Рекомендуется для Вас

Рис с морковью и кокосовым орехом

Рис с морковью и кокосовым орехом

Этот золотистый рис с прожилками нашинкованной моркови и поджаренным тертым кокосовым орехом имеет сладковатый привкус из-за добавленного изюма, гвоздику, горошины черного перца и палочку...

Омлет с молоком в микроволновке

Рецепт приготовления омлета с молоком в микроволновке

Рецепт приготовления сочного омлета с молоком в микроволновке за 3 минуты....

Томатный суп с морепродуктами

Томатный суп с морепродуктами

1 кг мороженых помидоров или банка помидоров в собственном соку (~800 г) • 1 небольшая луковица • 100-200 г сельдерея (у меня мороженый) • 0,5-1 л овощного бульона или томатного сока...

Жареный тайский рис с курицей

Рецепт жареного тайского риса с курицей

Жасминовый рис 200 г • Куриное филе 400 г • Консервированный ананас 1/2 банки • Красный сладкий перец 1 шт. • Яйцо куриное 1 шт. • Кешью жареный 100 г • Соевый соус 100 мл • Чеснок...

Печенье со сгущенным молоком

Печенье со сгущенным молоком

Печенье 400 г • Сливочное масло 200 г • Сгущенное молоко 250 г • Какао-порошок 4 ст.л. • Орехи 100 г...

Тайский суп с морепродуктами

Простой рецепт тайского супа с морепродуктами

Морковь 1 шт. • Стебель сельдерея 2 стебля • Лук-порей 1 шт. • Лимон 1/2 шт. • Коктейль из морепродуктов 300 г • Кокосовое молоко 1 стак. • Карри 1/2 чайной ложки • Соль по вкусу •...

Тайский омлет

Тайский омлет

Омлет это еще один вариант сытного и быстрого завтрака. Перед вами рецепт, как приготовить тайский омлет. В него добавляется не молоко, а мясной фарш. А для пикантности добавим жгучий...