Тайский суп том-кха с кокосовым молоком и морепродуктами
Фотография рецепта тайского супа том-кха с кокосовым молоком и морепродуктами
Новые рецепты
Суп-пюре
Тыквенный суп пюре с кокосовым молоком и кокосовым маслом
Тыква 300 г • Кокосовое молоко 1 стак. • Чеснок 1 зубчик • Кумин (зира) по вкусу • Вода 1 стак. • Черная соль по вкусу • Кокосовое масло 1 столовая ложка...
Салаты
Тайский огуречный салат с арахисом
Интересный салат по мотивам кухни Тайланда - из огурцов, кинзы и арахиса, со сладкой заправкой. Для остринки - перчик чили, который нужно добавлять осторожно, потому что сорта перца...
Попробуйте приготовить рецепт тайского супа с морепродуктами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Нам потребуется специальное оборудование: Пресс ручной для цитрусовых.
- Время: 25 мин
- Порций: 4
- Калорий: 514 ккал
- Кухня: Тайская
- Рецепт: Простой
В Таиланде в этот суп кладут также напополам разрубленного свежего краба (шириной см 20) в одну миску кладут половину такого красавца со семи клешнями и т. д. Кому повезет найти такую прелесть, вкус будет вообще незабываемым.
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала тыквенный суп пюре с кокосовым молоком и кокосовым маслом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- Маленькие осьминоги 100 г
- Кальмары мини кольцами 100 г
- Креветки 100 г
- Лук репчатый 1 головка
- Помидоры 1 шт.
- Красный перец чили 6 шт.
- Лимонная трава 1 стебель
- Шампиньоны 100 г
- Кокосовое молоко 1 л
- Рыбный соус 2 столовые ложки
- Морская соль 1/2 чайной ложки
- Сок лайма 2 столовые ложки
- Устричный соус 1/2 чайной ложки
- Ананас 1 кусок
- Листья кафрского лайма 4 шт.
Метод:
-
Доведите кокосовое молоко до кипения, добавьте лимонную траву (цедра лимона) и лайма листья.
-
Добавьте лук и помидор, разрезанные вдоль на четыре части. Нарезанные грибы и ананас кольцо разрежьте на 4-6 частей. Перец чили. Варите 5-7 минут.
-
Бросьте морепродукты и варите в течение 3 минут. Добавьте соль и устричный соус.
-
Снимите с огня, приправьте рыбным соусом, лаймовым или лимонным соком.
-
Украсьте веточками кориандра или зеленью.
-
Подавайте в горячем виде.
Рекомендуется для Вас
Рис с морковью и кокосовым орехом
Этот золотистый рис с прожилками нашинкованной моркови и поджаренным тертым кокосовым орехом имеет сладковатый привкус из-за добавленного изюма, гвоздику, горошины черного перца и палочку...
Рецепт приготовления омлета с молоком в микроволновке
Рецепт приготовления сочного омлета с молоком в микроволновке за 3 минуты....
Томатный суп с морепродуктами
1 кг мороженых помидоров или банка помидоров в собственном соку (~800 г) • 1 небольшая луковица • 100-200 г сельдерея (у меня мороженый) • 0,5-1 л овощного бульона или томатного сока...
Рецепт жареного тайского риса с курицей
Жасминовый рис 200 г • Куриное филе 400 г • Консервированный ананас 1/2 банки • Красный сладкий перец 1 шт. • Яйцо куриное 1 шт. • Кешью жареный 100 г • Соевый соус 100 мл • Чеснок...
Печенье со сгущенным молоком
Печенье 400 г • Сливочное масло 200 г • Сгущенное молоко 250 г • Какао-порошок 4 ст.л. • Орехи 100 г...
Простой рецепт тайского супа с морепродуктами
Морковь 1 шт. • Стебель сельдерея 2 стебля • Лук-порей 1 шт. • Лимон 1/2 шт. • Коктейль из морепродуктов 300 г • Кокосовое молоко 1 стак. • Карри 1/2 чайной ложки • Соль по вкусу •...
Тайский омлет
Омлет это еще один вариант сытного и быстрого завтрака. Перед вами рецепт, как приготовить тайский омлет. В него добавляется не молоко, а мясной фарш. А для пикантности добавим жгучий...
Отзывы о рецепте
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Я сделала суп, все получилось очень даже..!
lanka72, спасибо большое!!
Некоторое время назад готовила супчик-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Супчик выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
ОО, мой любимы рецептик супа
Больше всего понравился рецепт тыквенного супа пюре с кокосовым молоком и кокосовым маслом. Объедение!!!
Я выбрала суп, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Lanka72, спасибо большое, за вкусный превкусный супчик!!!
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь суп периодически готовим!!!)
Спасибо, lanka72!
Ваш рецепт супа всё-таки самый лучший из всех!
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо