Рыбный жюльен в булочках

Рецепт рыбного жюльена в булочках

Фотография рецепта рыбного жюльена в булочках

Очень вкусная горячая закуска, которая будет уместна и на праздничном столе и на пикнике.

Попробуйте приготовить рецепт рыбного супа по-мароккански. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Повод приготовления рецепта: На природу, На завтрак, На праздник.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 334 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала рыбный бульон. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Булочка бутербродная 5 шт.
  • Филе тилапии 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Масло сливочное 25-30 г
  • Соевый соус 4 ст.л.
  • Лимон 0,25 шт.
  • Чеснок 1 зуб
  • Сливки 10%-е 0,5 стак.
  • Мука пшеничная 0,75 ст.л.
  • Смесь перцев (мельница)
  • Сыр (типа "Гауды") 5 лом
  • Помидор черри 3 шт.
  • Соль (по вкусу и желанию)

Метод:

  1. Филе рыбы порезать небольшими кусочками, сбрызнуть лимонным соком, поперчить, добавить измельченный чеснок, полить 2 ст. л. соевого соуса.

  2. Порезать лук.

    рыбный жюльен в булочках
  3. Обжарить его на сливочном масле. Затем добавить рыбу.

    рыбный жюльен в булочках
  4. Как только рыба обжарится, посыпать мукой, перемешать.

    рыбный жюльен в булочках
  5. Влить сливки, довести до кипения.

    рыбный жюльен в булочках
  6. Добавить 2 ст. л. соевого соуса, поперчить, уварить до нужной густоты на медленном огне.

    рыбный жюльен в булочках
  7. Срезать верхушки булочек, вынуть мякиш.

    рыбный жюльен в булочках
  8. Наполнить булочки рыбной начинкой.

    рыбный жюльен в булочках
  9. Каждую булочку обернуть на половину фольгой. Сложить булочки в форму для запекания.

    рыбный жюльен в булочках
  10. Сверху положить ломтик сыра и половинку помидора черри. По желанию сыр можно потереть на крупной терке.

    рыбный жюльен в булочках
  11. Поставить в разогретую духовку минут на 5.Как только сыр расплавится-готово!

    рыбный жюльен в булочках
  12. В разрезе

    рыбный жюльен в булочках
  13. Приятного аппетита!

    рыбный жюльен в булочках

Отзывы о рецепте

4.9 / 5
fribus_93
fribus_93

Andybeg, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех рыбного жюльена в булочках.

Тинка Ющенко
Тинка Ющенко

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

Лиля Непова
Лиля Непова

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

ilorenea1973
ilorenea1973

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала рыбного жюльена в булочках-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

Джульетта Ахметзянова
Джульетта Ахметзянова

Большое спасибо!!!
У andybeg очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

Кляцевич Дария
Кляцевич Дария

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла рыбный жюльен в булочках. Вот я ему и приготовлю.

tofin
tofin

На сайте нашла рыбный суп-пюре просто ли приготовить?

Кира Фаленкова
Кира Фаленкова

Andybeg! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
рыбного жюльена в булочках(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

mogila_77
mogila_77

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

kuchumova_94
kuchumova_94

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с рыбным жюльеном в булочках много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

Зина Дугинец
Зина Дугинец

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

sheveleva_98
sheveleva_98

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

pontunde
pontunde

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

lyolya94
lyolya94

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

pengend1994
pengend1994

Andybeg, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
рыбного жюльена в булочках приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

Рекомендуется для Вас

Закусочный пирог Жюльен

Закусочный пирог Жюльен

Легкий в приготовлении, вкусный и очень питательный. Сьев такой кусочек на завтрак, можно легко продержаться до обеда....

Рыбный суп с укропом

Рецепт приготовления рыбного супа с укропом

В моей семье рыбные супы любят не меньше мясных. А я даже больше. Предпочитаю подобные блюда в скандинавском стиле со сливочным вкусом. Они всегда нежные и легко варятся. Убедитесь...

Омлет рыбный Дачный

Омлет рыбный Дачный

Очень сытный завтрак-ужин вполне можно приготовить на даче в микроволновке. Идеально в таком силиконовом конверте, но и в стеклянной форме для СВЧ с крышкой тоже вполне получится. Омлет...

Жульен в булочках

Рецепт жульена в булочках

Куриная грудка 200 г • Шампиньоны 250 г • Лук репчатый 1 шт. • Сыр 100 - 150 г • Соль по вкусу • Мука 1 ч.л. • Сметана 2-3 ст.л. • Булочки 6-7 шт. • Перец черный молотый по вкусу...

Острый рыбный суп

Острый рыбный суп

Острый рыбный суп точно придется по вкусу всем любителям остренькой ухи. Отличный вариант когда нет времени готовить....

Рыбный суп-пюре

Простой рецепт рыбного супа-пюре

Рыбный суп-пюре - это очень простой и нежный суп, который мы будем готовить из красной рыбы, моркови, картофеля, лука и сливок. Такой суп прекрасно подходит для тех, кто на диете, а...

Рыбный бульон

Рыбный бульон

Рыба 500 г • Лук репчатый 80 г • Морковь 80 г • Шампиньоны 80 г • Тимьян 2-3 веточки • Сок лимона 15 мл • Масло сливочное 25 г • Соль морская по вкусу...

Рыбный тортик

Как приготовить рыбный тортик

600 г -1000г рыбного филе • 3 крупные моркови • 2 средние луковицы • горсть чернослива без косточек • большой пучок укропа • 200 мл молока • 3 яйца • соль • перец • 2 ст. л растворимого...