Ванильный чизкейк с лесными орехами

Рецепт ванильного чизкейка с лесными орехами

Фотография рецепта ванильного чизкейка с лесными орехами

Попробуйте приготовить рецепт чизкейка без проблем. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 10
  • Калорий: 533 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала банановый чизкейк. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • сыр рикотта 500 г
  • сыр филадельфия 250 г
  • сахар 200-250 г
  • мука 100-150 г
  • джем абрикосовый 80-100 мл
  • масло сливочное 80-100 г
  • лесные орехи 50 г
  • яйца 2 шт.
  • лимонный сок 2 ст.л.
  • ваниль 1 стручок
  • ванилин 1/2 ч.л.
  • мускатный орех 1 щепотка
  • корица 1 щепотка

Метод:

  1. Подготовить лесные орехи: почистить, чуть обжарить, измельчить. Смешать муку, растопленное масло, ванилин, 5-6 ст. л. сахара и орехи в однородную массу.

  2. Выстелить форму пекарской бумагой, смазать маслом, залить смесь, поставить на полчаса в духовку с температурой около 200 градусов.

  3. Через 20 минут достать заготовку для чизкейка, заполнить джемом из абрикосов и отправить обратно в духовку. Снизить нагрев до 150 градусов. Для крема измельчить и смешать сыры, добавить 6-7 ст. л. сахара, сок лимона, ваниль, перемешать. Взбить яйца с остатками сахара, аккуратно смешать с сырами.

  4. Выложить крем на готовое основание ванильного чизкейка с лесными орехами, отправить десерт ночевать в холодильник. Но если уж очень хочется сладенького, то можно ограничиться 3 часами.

Отзывы о рецепте

4.1 / 5
Нарцисова Варя
Нарцисова Варя

Zhikhareva_85, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении ванильного чизкейка с лесными орехами.

Виолетта Мищенко
Виолетта Мищенко

Вот и приготовила ванильный чизкейк с лесными орехами!
Обалденно красиво получилось!

peded
peded

У меня ванильный чизкейк с лесными орехами прямо как на картинке!
получилось шикарно, zhikhareva_85 спасибо за рецептик!!!

pirsonsug
pirsonsug

Увидев рецепт ванильного чизкейка с лесными орехами и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

Люда Арепьева
Люда Арепьева

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

asya96
asya96

Чудесный рецепт ванильного чизкейка с лесными орехами!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

Поперечнюк Лизавета
Поперечнюк Лизавета

Большое спасибо, доступно и все ясно.

masha98
masha98

Zhikhareva_85, тут ещё чизкейк с клубникой.

worede1990
worede1990

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

Рекомендуется для Вас

Чизкейк без проблем

Чизкейк без проблем

Вышла на 5 минут за батарейками для фотика, пришла а от десерта только четверть осталась.;)...

Чизкейк с клубникой

Рецепт приготовления чизкейка с клубникой

Самый вкусный чизкейк из всех, которые я пробовала! Это тот вариант, когда невозможно устоять сначала, а потом огромная проблема остановиться. Ароматный, нежный, несложный в приготовлении....

Запеченный чизкейк

Запеченный чизкейк

Мой самый любимый тортик....

Банановый чизкейк

Рецепт бананового чизкейка

200 г муки • 60 г сахарной пудры • 90 г сливочного масла • 2 желтка • 1 ст.л. холодной воды • 3-4 банана • 500 г мягкого творога без крупинок • 100 г сахара или сахарной пудры • 1 пачка...

Ванильный чизкейк

Ванильный чизкейк

Представляю вам чизкейк для девочекТворожной запеканкой тут и не пахнет! Это настоящий чизкейк (т. к. выпекался по всем правилам и канонам) с нежной кремовой текстурой) Воздушный, в...

Чизкейк с лососем

Простой рецепт чизкейка с лососем

Филе лосося слабосоленое – 120 г • Масло сливочное – 35 г • Рикотта – 100 г • Крекер соленый – 45 г • Перец черный молотый – по вкусу • Соль – по вкусу • Укроп – несколько веточек •...

Чизкейк легкий

Чизкейк легкий

Очень вкусный творожный чизкейк. Мне очень по душе лайт выпечка. В 100 гр готового изделия получилось около 214 ккал. Мои подружки все в восторге. В начинке практически нет сахара,...

Чизкейк

Как приготовить чизкейк

Чизкейк очень вкусный десерт, который любят во всем мире. Классический чизкейк выпекают и времени уходит много. Есть варианты чизкейка без выпечки. Я хочу предложить более легкий и...