Этот кекс просто волшебный! Такой ароматный и очень нежный на вкус. А еще он легкий, так как практически не содержит жиров (если не считать жирности сгущенного молока) и кусочком такого кекса очень даже неплохо будет побаловать себя тем, кто на диете. Солнечный цвет в разрезе получается за счет кукурузной муки и апельсинового сока и придает его виду вкусного и аппетитного настроения. Если у вас не окажется апельсина, его вполне можно заменить лимоном, а кукурузную муку - на пшеничную. Делается кекс легко, просто и быстро. Да, что говорить?! Вы сейчас сами все увидите) И.готовьте с удовольствием.
Попробуйте приготовить рецепт закусочного кекса. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала лимонный кекс. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Духовку разогреть до 180 С. Из апельсина отжать сок.
В миску разбить яйцо и добавить сгущенное молоко.
Перемешать венчиком.
Добавить апельсиновый сок. Перемешать.
Добавить крахмал. Перемешать.
Добавить муку и разрыхлитель. Перемешать до однородного состояния.
Тесто по консистенции получается густое.
Форму для кекса слегка смазать растительным маслом, выложить тесто.
Поставить в духовку и выпекать в течение 35-40 минут (в зависимости от вашей духовки). Готовность кекса я обычно проверяю деревянной шпажкой, если она сухая, значит кекс готов.
Остывший кекс извлечь из формы и полить апельсиновой глазурью: для ее приготовления необходимо смешать апельсиновый сок с сахарной пудрой до однородного состояния. По желанию украсить цедрой апельсина.
Приятного аппетита.
Апельсиновый кекс
мука - 1 стак. • сахар - 1 стак. • разрыхлитель - 1 ч.л. • сок апельсиновый - 250 мл • яйцо - 2 шт....
Рецепт приготовления закусочного кекса
Если быть совсем точными, то закусочные кексы относятся к категории быстрый хлеб. И, в принципе, они ближе к маффинам, чем к кексам. Но, поскольку такое название за данным видом выпечки...
Банановый кекс
банан • масло сливочное • сыр мягкий • сахар • соль • мука • молоко • грецкие орехи (очищенные) • кокосовая стружка • яйцо • сода...
Рецепт кекса с инжиром
Кекс с инжиром - вкусная выпечка с весьма простым рецептом приготовления. Кекс получается очень нежный и воздушный, с мягкой сливочной текстурой. Попробуйте!...
Кекс кофейный
мука пшеничная — 200 г • разрыхлитель • маргарин — 150 г • яйцо — 3 шт. • сахар — 150 г • кофе растворимый • какао • гвоздика молотая • корица • сироп малиновый • сок апельсиновый •...
Простой рецепт кекса песочного
Для глазури: Сахарная пудра - 100 гМолоко - 2-3 ст.л....
Лимонный кекс
Это рецепт классического кекса с нежным ароматом лимона и тающий во рту....
Как приготовить кекс зебра
Нежный шоколадный кекс Зебра, с красивым рисунком на срезе. Отличное дополнение к чаю. Вместо сметаны в тесто для пирога можно добавить кефир....
Отзывы о рецепте
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Cо_вкусом_ванили, спасибо.
Вчера попробовала кукурузно-апельсиновый кекс сделать.
Все получилось.
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Я, как большая любительница кукурузна-апельсинового кекс, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне кукурузна-апельсинового кекс выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит кукурузно-апельсиновый кекс.
Девочки, вот отличная тема банановый кекс. Заглядывайте.
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Cо_вкусом_ванили спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Это не кукурузно-апельсиновый кекс!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!