Новые рецепты
Хлеб
Ржаной хлеб с глофой, аграмом и панифарином
Вот такой ржаной хлеб я вчера поставила на ночь. Вкус как у круглого советского - кисленький, плотный, упругий. Вкуснятина....
Хлеб
Бездрожжевой хлеб с отрубями и пряностями
Этот рецепт хлеба очень прост, не занимает много времени, а результат Вас непременно порадует! К тому же хлеб бездрожжевой, полезный и очень вкусный! Мне особенно нравится вкус пряностей...
Домашняя выпечка обладает особыми преимуществами перед магазинной. Вы всегда можете быть уверенными, что используете только качественные ингредиенты и в итоге получаете прекрасный ржаной хлеб!
Попробуйте приготовить рецепт бездрожжевого хлеба с отрубями и пряностями. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 251 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Перед вами простой рецепт приготовления бездрожжевого ржаного хлеба. Вам понадобится два вида муки и немного отрубей. Сухие ингредиенты смешиваются с кефиром и маслом, после чего вымешивается тесто. Если хотите, можете добавить в тесто немного тмина или кунжута. Удачи!
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала начиненный хлеб. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- Мука ржаная — 200 г
- Мука пшеничная — 150 г
- Отруби — 50 г
- Кефир — 2 стак.
- Масло топленое — 1 стак.
- Сода — 1 ч.л.
- Соль — 1 ч.л.
- Сахар — 1 ст.л.
- Овсяные хлопья — По вкусу
Метод:
-
Смешиваем сухие ингредиенты. Вливаем стакан кефира и масло. Вымешиваем тесто.
-
Вливаем еще один стакан кефира. Замешиваем крутое тесто.
-
Застилаем противень пекарской бумагой. Выкладываем тесто, мокрыми руками формируем из него лепешку. Посыпаем лепешку хлопьями. Выпекаем в духовке до румяной корочки, температура должна быть 200 градусов.
-
Готово! Приятного аппетита!
Видео бездрожжевого ржаного хлеба
Рекомендуется для Вас
Бездрожжевой хлеб на пиве
Отличный вариант быстрого бездрожжевого хлеба! Понадобится всего 1 час и свежий ароматный хлебушек уже будет на вашем столе! Травы можно использовать любые. И лучше, если они будут...
Рецепт приготовления начиненного хлеба
Шикарный хлеб к первому блюду и не только....
Морковный хлеб
Очень красивый и солнечный хлеб! Обожаю хлеб со всякими добавками, сегодня у меня морковь! Очень вкусный хлеб получился. Рекомендую!...
Рецепт хлеба с цуккини
Вы когда-нибудь пробовали печь хлеб с цуккини? Я вот впервые испекла и мне очень понравилось. Пористый, мягкий с хрустящей корочкой. Кстати, пекла не с цуккини, а с обычным кабачком...
Хлеб в травах
молоко - 250 мл • сахар - 1 ч.л. • мука - 300 г • мука цельнозерновая - 125 г • соль - 1 ч.л. • масло сливочное - 100 г • чеснок - 1 стак. • розмарин - 1 • тимьян - 1 ч.л. • паприка...
Простой рецепт рисового хлеба
Наверное в каждой семье есть такие моменты, когда остается после обеда пюре, рис или другие каши. Вот и у меня осталось несколько ложек вареного риса, которые оказались лишними в тефтелях....
Ржаной хлеб
Ржаная мука 325 г • Мед 20 г • Вода 150 мл • Соль щепотка • Сухие дрожжи 7 г...
Как приготовить сырный хлеб
Мягкий, вкусный, быстрый и простой в приготовлении хлеб с сыром из бездрожжевого теста - прекрасный вариант домашнего хлеба на скорую руку....
Отзывы о рецепте
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но бездрожжевой ржаной хлеб, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Попробуйте ржаной хлеб с глофой, аграмом и панифарином, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик бездрожжевого ржаного хлеба.
lucolil, спасибо!!!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Lucolil, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом бездрожжевого ржаного хлеба.
Столько восхищений от гостей!
Очень понравился этот рецепт бездрожжевого ржаного хлеба.
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Сегодня первый раз готовила бездрожжевой ржаной хлеб.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Я еще не делал бездрожжевой ржаной хлеб, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))