Сырные лепешки с начинкой

Рецепт сырных лепешек с начинкой

Фотография рецепта сырных лепешек с начинкой

Домашние сырные лепешки с начинкой готовятся достаточно быстро. Начинкой таких лепешек могут быть разные ингредиенты: ветчина, сыр, грибы, курица и многое другое. Это вкусно и просто!

Попробуйте приготовить рецепт пресных лепешек. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Повод приготовления рецепта: На полдник, На праздничный стол.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 227 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Это отличная быстрая закуска, которая подойдет к обеду или к пиву для большой компании. Начинка для лепешки может быть разной. В данном рецепте это сыр, ветчина и брынза с зеленью. На свое усмотрение вы можете выбрать, например, курицу с сыром, мясной фарш, грибы, овощи и так далее. Жарятся сырные лепешки с начинкой на сковороде на растительном масле.

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала сырные лепешки за 15 минут. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Кефир — 1 стак.
  • Мука — 2 стак.
  • Сыр твердый — 1 стак.
  • Вечина — 200 г
  • Сода — 0,5 ч.л.
  • Соль — 0,5 ч.л.
  • Сахар — 0,5 ч.л.

Метод:

  1. 1. Смешиваем кефир с содой, даем им немного постоять. Лучше, если кефир будет комнатной температуры или слегка теплый. Добавляем соль и сахар.

  2. 2. Теперь добавляем муку и замешиваем крутое тесто. Делим его на шесть равных частей.

    сырные лепешки с начинкой
  3. 3. Натираем сыр на терке, это будет наша начинка.

    сырные лепешки с начинкой
  4. 4. Точно так же поступаем с ветчиной.

    сырные лепешки с начинкой
  5. 5. Я решила приготовить лепешки с разной начинкой, поэтому еще смешала брынзу с зеленью.

    сырные лепешки с начинкой
  6. 6. Раскатываем каждую часть теста, выкладываем с одной стороны начинку.

    сырные лепешки с начинкой
  7. 7. У меня получилось по две лепешки с каждой начинкой: сыр, ветчина и брынза с зеленью.

    сырные лепешки с начинкой
  8. 8. Теперь складываем лепешку конвертиком, отправляем ее жариться на сковороду на растительном масле.

    сырные лепешки с начинкой
  9. 9. Обжарив с обеих сторон, выкладываем лепешки на блюдо и подаем к столу.

    сырные лепешки с начинкой

Отзывы о рецепте

4.9 / 5
endonesu1994
endonesu1994

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

zhenya
zhenya

Галка, спасибо за рецепт сырных лепешек с начинкой!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

Говорунова Нина
Говорунова Нина

Отличный рецепт:)
Обожаю сырные лепешки с начинкой

adamkovskaya_97
adamkovskaya_97

Красотищаа!

lonchakova_92
lonchakova_92

Я сделала сырные лепешки с начинкой, все получилось очень даже..!
Галка, спасибо большое!!

elfee1971
elfee1971

Рецепт сырных лепешек за 5 минут я уже пробовала, теперь еще приготовим сырные лепешки с начинкой.

bravok_80
bravok_80

Галка, рецепт замечательный, спасибо!

Джульетта Ахметзянова
Джульетта Ахметзянова

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

naidanova_91
naidanova_91

Я приготовила сегодня сырные лепешки с начинкой, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Галка!

belenkova_98
belenkova_98

Сырные лепешки с начинкой конечно на любителя.
Но понравилось.

aksenenko_75
aksenenko_75

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

anka80
anka80

У меня вроде получилось!
спасибо!

tanya
tanya

Муж не любит сырные лепешки с начинкой, а тут увидев это чудо попросил положить ему сырные лепешки с начинкой!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

lintili1988
lintili1988

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

Мила Янгулова
Мила Янгулова

Галка, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
сырные лепешки с начинкой приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

Жеребцова Евгения
Жеребцова Евгения

В общем, сырные лепешки с начинкой супер!
Автор-волшебница!!!

Рекомендуется для Вас

Сырные лепешки Ностальгия

Сырные лепешки Ностальгия

Вкуснейшие лепешки на кефире с сыром и яйцом....

Сырные лепешки за 15 минут

Рецепт приготовления сырных лепешек за 15 минут

Эти лепешки хороши и в праздники, и в будни Очень вкусно!...

Сырные лепешки за 5 минут

Сырные лепешки за 5 минут

Кефир 1 стак. • Соль 1/2 чайной ложки • Сахар 1/2 чайной ложки • Ветчина 1 стак. • Сода 1/2 чайной ложки • Твердый сыр 200 г • Пшеничная мука 2 стак....

Лепешки без дрожжей

Рецепт лепешек без дрожжей

Бараний жир 30 г • Кунжут 30 г • Разрыхлитель 30 г • Соль 30 г • Сливочное масло 170 г • Молоко 500 мл • Мука пшеничная 1000 г...

Пресные лепешки

Пресные лепешки

Всего 15 минут и на вашем столе будут пресные лепешки. Их чаще всего готовят вместо хлеба без добавления дрожжей. Они получаются очень воздушными и вкусными. Готовят их на сковороде...

Сырные лепешки

Простой рецепт сырных лепешек

Кефир жирный 1 стак. • Соль 0,5 ч.л. • Сахар 0,5 ч.л. • Сода 0,5 ч.л. • Сыр твердый 350 г • Ветчина 400 г • Мука 2 стак....

Лепешки к чаю

Лепешки к чаю

Простые и очень вкусные лепешки - отличное дополнение к любому блюду Если у вас есть немного свободного времени и кефира, обязательно попробуйте эти замечательные лепешки - они станут...

Лепешки

Как приготовить лепешки

Горячая лепешка на скорую руку сделает ваш воскресный завтрак значительно вкуснее и разнообразнее. Продуктов - минимум, удовольствия - максимум:) Делюсь рецептом!...