Двухцветные маффины с мускатным орехом nutmeg

Рецепт двухцветных маффинов с мускатным орехом nutmeg

Фотография рецепта двухцветных маффинов с мускатным орехом nutmeg

Попробуйте приготовить рецепт кабачковых маффинов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Нам потребуется специальное оборудование: Силиконовые формы для маффинов, Термометр для духовки.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 12
  • Калорий: 311 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала маффинов viva. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Пшеничная мука 2 стак.
  • Яйцо куриное 5 шт.
  • Сливочное масло 100 г
  • Какао-порошок 2 столовые ложки
  • Молотый мускатный орех 1/2 чайной ложки
  • Разрыхлитель теста Dr.Oetker 10 г
  • Сахар 150 г
  • Ванильный сахар Dr.Oetker 10 г
  • Сметана 20%-ная 200 г

Метод:

  1. Яйца, ванильный саха и сахар простой взбиваем, до пенистого состояния

  2. Добавляем сметану, размягченное масло. Просеиваем муку, добавляем разрыхлитель. Взбиваем смесь до однородного состояния

  3. Полученное тесто делим на 2 одинаковые части: в одну часть добавляем мускатный орех и какао; во вторую добавляем ст. ложку муки.

  4. В формочки для кексов/маффинов поочередно добавляем по 1 ст. ложке смеси Всего должно быть 4 слоя, т. е. 2 темных и два светлых

  5. Духовку разогреваем до 180 градусов, кексы выпекаем 20-25 мин при температуре 200 радусов

Отзывы о рецепте

4.3 / 5
biserova_79
biserova_79

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

Лана Подлесова
Лана Подлесова

Я приготовила сегодня двухцветных маффинов с мускатным орехом nutmeg, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Darya!

ira
ira

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

rears
rears

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

nitederer
nitederer

Я тоже делала двухцветных маффинов с мускатным орехом nutmeg.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

Рекомендуется для Вас

Кабачковые маффины

Кабачковые маффины

Лето, море, солнце, пляж. А там тетушки с криком "пирожки, горячие пирожки" и детки, которые попав на пляж, сразу становятся голодными. А еще песок и бутерброд, который так и норовит...

Клубничные маффины

Рецепт приготовления клубничных маффинов

Яйца куриные 2 шт. • Сахар 150 г • Сахар тростниковый 50 г • Масло топленое 100 г • Клубника 200 г • Мука пшеничная 250 г • Соль 1 щепотка • Разрыхлитель 1 пакетик...

Маффины из фиников

Маффины из фиников

Благодаря финикам тесто получается нежнейшее....

Маффины Воздушные

Рецепт маффинов воздушных

Маффинчики братья нежного рулета) решила испытать тесто и крем из рулета в роли маффинов, получилось очень вкусно и красиво) порция большая, лучше делать с половины продуктов....

Морковные маффины

Морковные маффины

Яркие маффины с морковным вкусом и непередаваемым ароматом не оставят равнодушными ни вас, ни ваших гостей и близких. Рецепт настолько простой, что с ним справится даже ребенок....

Маффины с ягодой

Простой рецепт маффинов с ягодой

Маффины с ягодой - воздушные, в меру сладкие. Ягоду можно брать любую, у меня клубника (замороженная). Из этой порции у меня получилось 11 штучек....

Маффины с какао

Маффины с какао

Предлагаю вам испечь очень вкусные маффины с какао. Нежнейшая выпечка на скорую руку из самых доступных ингредиентов. Маффинов получается 14-15 штук, поэтому часть я приготовила из...

Маффины Viva

Как приготовить маффинов viva

Этим рецептом хочу поздравить вас с наступающим праздником и, может, помочь кому-то в поиске простого и быстрого, но, безусловно, эффектного рецепта к празднику, который выпадает на...