Маффины банановые с кофейным кремом
Фотография рецепта маффинов банановых с кофейным кремом
Новые рецепты
Маффины
Банановые маффины с финиками и семечками
Рецепт приготовления маффинов с банановым пюре, финиками, кунжутом, маком, семенами подсолнечника и семенами тыквы....
Маффины
Банановые маффины с шоколадными каплями
Мука - 250 мл • Сметана (10%) - 100 мл • Сахар - 100-150 г • Шоколадные капли - 50 г • Сливочное масло - 50 г • Яйцо - 2 шт. • Банан - 1 шт. • Разрыхлитель - 10 г • Соль - щепотка....
Я глубоко уважаю маффины за их удивительную способность оказываться к месту в любой ситуации. Неважно, что у вас планируется - дружеская вечеринка, романтический ужин, воскресный завтрак или нашествие родственников с детьми, - маффины станут идеальным вариантом выпечки. Эти кексы настолько легки и разнообразны в приготовлении, что даже самый-самый чайник в кулинарии не останется без похвалы. И так приступим.
Попробуйте приготовить рецепт маффинов с изюмом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 1 ч
- Порций: 1
- Калорий: 329 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала сырных маффинов. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- бананы - 1 шт.
- сахар - 75 г
- масло сливочное - 50 г
- яйцо - 1 шт.
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- мука - 125 г
- молоко - 2 ст.л.
- ванилин - по вкусу
- какао - по вкусу
Метод:
-
Банан измельчите в блендере.
-
Масло разотрите с сахаром, добавьте яйца, перемешайте. Муку отдельно смешайте с разрыхлителем.
-
Положите банановую кашицу, разрыхлитель и муку, замесите некрутое тесто (как густая сметана).
-
Выложите тесто в манжетики (до половины, потому что маффины должны подняться). Манжетики с тестом положите в углубления формы для маффинов или мини-кексов. Готовые манжетини можно заменить пергаментной бумагой.
-
Выпекайте маффины в предварительно разогретой до 180 С духовке 20-25 минут. (У меня электрическая духовка, в газовой выпекание займет мин15)
-
Готовые маффины можно украсить кофейным кремом или полить растопленным шоколадом.
-
Делаем кофейный крем... Вскипятите 2 ст ложки молока с 2 ст ложками сахара.
-
Взбейте 1 яйцо и тонкой струйкой влейте в гоячее молоко с сахаром. Взбивайте до охлаждения, добавляя постепенно 200 г размягченного сливочного масла. Добавьте 1 столовую ложку крепкого кофе или какао.
-
Взбивайте до охлаждения, добавляя постепенно 200 г размягченного сливочного масла.
-
Добавьте 1 столовую ложку крепкого кофе или какао. Крем готов.
-
Маффины получаются необыкновенно вкусными, а крем додает им изюменки. Готовьте, наслаждайтесь. И приятного аппетита!
Рекомендуется для Вас
Банановые маффины без сахара
Многие люди сейчас двигаются по пути здорового питания. И я одна из них. Резкий переход не поддерживаю, но некоторые правила вношу. Например, стараюсь потреблять меньше сахара. И это...
Рецепт приготовления банановых маффинов с корицей
Очень вкусные, мягкие и ароматные маффины, которые готовятся очень быстро.Эти маффины я готовлю довольно часто. Отлично подойдут сюда бананы, которые уже полежали. Я использую при приготовлении...
Маффины с шоколадом
Потрясающе вкусный шоколадный десерт с влажной серединкой! В интернете....
Рецепт маффинов с изюмом
Мука пшеничная - 200 г • Масло сливочное - 80 г • Масло растительное - 2 ст.л. • Разрыхлитель - 11 г • Яйцо куриное - 2 шт. • Сок апельсиновый - 100 г • Сахар - 100 г • Изюм - горс...
Маффины с сыром
Маффины не просто сырные, а дважды сырные в них используется 2 вида сыра и поэтому они имеют очень насыщенный вкус и аромат....
Простой рецепт мясных маффинов
Рецепт из книги 350 лучших рецептов Дюкана. В связи с желанием улучшить формы, питаемся теперь только правильно Овсяные отруби продаются в Призмах, Стокмане, и др. магазинах. Например,...
Рыбные маффины
Филе трески 300 г • Яйцо куриное 1 шт. • Панировочные сухари 1 столовая ложка • Сливочное масло 10 г • Помидоры 1 шт. • Тертый сыр 100 г • Майонез 1 столовая ложка • Зеленый лук по...
Как приготовить сырных маффинов
Решила приготовить сырные маффины. Думаю, надо сделать маленькие. А у меня есть силиконовые формочки для льда. Той же фирмы, что и для выпечки. Мне даже в голову такое не пришло....
Отзывы о рецепте
Хороший рецепт!!!
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Шикарный рецепт маффинов банановых с кофейным кремом!
Приготовила мужу на день варенья!
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею маффинов банановых с кофейным кремом.
Нилла, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!