Маффины со шпинатом, брокколи и адыгейским сыром
Фотография рецепта маффинов со шпинатом, брокколи и адыгейским сыром
Новые рецепты
Маффины
Маффины из слоеного теста с ветчиной и сыром
Рецепт довольно простой, но очень вкусный. Маффины отлично подойдут для завтрака или легкого перекуса....
Попробуйте приготовить рецепт маффинов с абрикосами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Нам потребуется специальное оборудование: Силиконовые формы для маффинов, Термометр для духовки.
- Время: 45 мин
- Порций: 6
- Калорий: 311 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала маффинов с сыром и зеленью. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- Яйцо куриное 3 шт.
- Адыгейский сыр 150 г
- Сыр чеддер 100 г
- Пшеничная мука 5 столовых ложек
- Капуста брокколи 200 г
- Молоко 100 мл
- Помидоры черри 12 шт.
- Оливковое масло 2 столовые ложки
- Перец черный молотый по вкусу
- Соль по вкусу
- Карри на кончике ножа
- Асафетида щепотка
- Разрыхлитель 10 г
- Шпинат 150 г
Метод:
-
Брокколи разбираем на соцветия (крупные разделить) и бланшируем. Для этого бросаем соцветия в кипящую воду и варим 5 минут, после опускаем брокколи в холодную воду. Затем воду сливаем.
-
Шпинат промываем, отрываем хвостики и ошпариваем кипятком. Даем стечь и измельчаем в блендере с половиной молока.
-
Муку просеиваем с разрыхлителем. Адыгейский сыр протираем через сито.
-
Яйца взбиваем с оставшейся половиной молока.
-
Продолжая взбивать, добавляем оливковое масло.
-
Помешивая, добавляем муку с разрыхлителем и протертый сыр.
-
Добавляем тертый чеддер и специи. Вмешиваем брокколи.
-
12 средних формочек для маффинов смазываем оливковым маслом, наполняем на 3/4 тестом. В центр каждого маффина вставляем черри.
-
Выпекаем 30 минут при температуре 180 градусов. По желанию за 5 минут до готовности маффины посыпаем тертым чеддером или пармезаном.
Рекомендуется для Вас
Куриные маффины с сыром
Соус ранч 1/4 стак. • Пшеничная мука 1/2 стак. • Молоко 1/2 стак. • Куриная грудка 2 шт. • Тертый сыр 1 стак. • Яйцо куриное 2 шт. • Зелень 1 пучок...
Рецепт приготовления маффинов с абрикосами
Консервированные или свежие абрикосы — 300 г • Сахар — 150 г • Разрыхлитель — 2 ч.л. • Мука — 300 г • Сахар ванильный — 1 ч.л. • Какао — 3 ч.л. • Яйца — 2 шт. • Шоколад — 100 г • Орехи...
Закусочные маффины
Такими маффинами можно разнообразить школьные перекусы или взять с собой на работу. Поздравляю замечательную компанию Lesaffre с 25-летием на российском рынке! Желаю процветания, стабильности,...
Рецепт клубничных маффинов
Яйца куриные 2 шт. • Сахар 150 г • Сахар тростниковый 50 г • Масло топленое 100 г • Клубника 200 г • Мука пшеничная 250 г • Соль 1 щепотка • Разрыхлитель 1 пакетик...
Маффины из фиников
Благодаря финикам тесто получается нежнейшее....
Простой рецепт маффинов с ягодой
Маффины с ягодой - воздушные, в меру сладкие. Ягоду можно брать любую, у меня клубника (замороженная). Из этой порции у меня получилось 11 штучек....
Маффины с какао
Предлагаю вам испечь очень вкусные маффины с какао. Нежнейшая выпечка на скорую руку из самых доступных ингредиентов. Маффинов получается 14-15 штук, поэтому часть я приготовила из...
Как приготовить маффинов с сыром
Маффины не просто сырные, а дважды сырные в них используется 2 вида сыра и поэтому они имеют очень насыщенный вкус и аромат....
Отзывы о рецепте
Не рецепт, а песня!!!
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Просто божественный вкус!
Спасибо! Клевенько!
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Искала рецепт маффинов со шпинатом, брокколи и адыгейским сыром и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!