Ягодные маффины с миндальным штрейзелем

Рецепт ягодных маффинов с миндальным штрейзелем

Фотография рецепта ягодных маффинов с миндальным штрейзелем

Очень вкусные, нежные маффины с ягодно-ореховым вкусом.

Попробуйте приготовить рецепт кабачковых маффинов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Способ приготовления: Выпекать. Повод приготовления рецепта: Полдник, 23 февраля.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 10
  • Калорий: 471 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала маффинов с яблоком. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • мука белая высшего сорта 2 стак.
  • разрыхлитель теста 10 г
  • сахар 1 стак.
  • сахар тростниковый 100 г
  • сыр творожный сливочный 250 г
  • масло растительное без запаха 50 г
  • сливки 50 г
  • яйца 2 шт.
  • миндаль молотый 100 г
  • масло сливочное 100 г
  • смородина черная 1 стак.

Метод:

  1. Взбить слегка венчиком яйца с сахаром и постным маслом.

  2. Добавить сыр и сливки, снова взбить венчиком до однородного состояния. Можно воспользоваться миксером.

    ягодные маффины с миндальным штрейзелем
  3. В эту массу всыпать просеянную муку с разрыхлителем..Перемешать, чтобы не было комочков.

    ягодные маффины с миндальным штрейзелем
  4. Добавить смородину (размораживать не надо) Аккуратно перемешать.

    ягодные маффины с миндальным штрейзелем
  5. Приготовить штрейзель: смешать миндальную крошку, мягкое масло, тростниковый сахар и муку. Истереть в крошку.

    ягодные маффины с миндальным штрейзелем
  6. Формы застелить бумажными формочками или смазать маслом и выложить тесто на 3/4.

    ягодные маффины с миндальным штрейзелем
  7. Сверху выложить штрейзель. ВЫпекать при Т 180гр 30-40 минут. Готовность проверять зубочисткой.

    ягодные маффины с миндальным штрейзелем
  8. Приятного аппетита!

    ягодные маффины с миндальным штрейзелем

Отзывы о рецепте

4.9 / 5
Рябоконь Вика
Рябоконь Вика

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

kuchumova_78
kuchumova_78

Какой интересный рецепт ягодных маффинов с миндальным штрейзелем:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

Поперечнюк Лизавета
Поперечнюк Лизавета

Ягодные маффины с миндальным штрейзелем конечно на любителя.
Но понравилось.

aybempim
aybempim

Спасибо!!!
ягодные маффины с миндальным штрейзелем СУПЕР!!!

Салаева Оля
Салаева Оля

Harrors, отличный рецепт ягодных маффинов с миндальным штрейзелем
спасибо за идейку

Рекомендуется для Вас

Клубничные маффины

Клубничные маффины

Яйца куриные 2 шт. • Сахар 150 г • Сахар тростниковый 50 г • Масло топленое 100 г • Клубника 200 г • Мука пшеничная 250 г • Соль 1 щепотка • Разрыхлитель 1 пакетик...

Маффины из фиников

Рецепт приготовления маффинов из фиников

Благодаря финикам тесто получается нежнейшее....

Маффины Воздушные

Маффины Воздушные

Маффинчики братья нежного рулета) решила испытать тесто и крем из рулета в роли маффинов, получилось очень вкусно и красиво) порция большая, лучше делать с половины продуктов....

Морковные маффины

Рецепт морковных маффинов

Яркие маффины с морковным вкусом и непередаваемым ароматом не оставят равнодушными ни вас, ни ваших гостей и близких. Рецепт настолько простой, что с ним справится даже ребенок....

Маффины с яблоком

Маффины с яблоком

Какой вы обычно представляете выпечку с яблоками? У меня в голове возникает пирог из дрожжевого теста с большим количеством сладкой сочной начинки. А в этот раз вышло не так, но не...

Лимонные маффины

Простой рецепт лимонных маффинов

нежное ароматное тесто, с легка уловимым лимонным вкусом. Вкусно, и аромат по всей квартире.! А главное - легкое в исполнении. ;)...

Маффины с ягодой

Маффины с ягодой

Маффины с ягодой - воздушные, в меру сладкие. Ягоду можно брать любую, у меня клубника (замороженная). Из этой порции у меня получилось 11 штучек....

Сырные маффины

Как приготовить сырных маффинов

Решила приготовить сырные маффины. Думаю, надо сделать маленькие. А у меня есть силиконовые формочки для льда. Той же фирмы, что и для выпечки. Мне даже в голову такое не пришло....