Капустные оладушки

Рецепт капустных оладушек

Фотография рецепта капустных оладушек

Очень простое и вкусное блюдо!

Попробуйте приготовить рецепт капустных оладий. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Способ приготовления: Жарить. Повод приготовления рецепта: Завтрак, Обед, Полдник, Ужин, Хэллоуин, На масленицу, На природу, пикник, Семейный праздник, 23 февраля.

  • Время: 2 ч 30 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 298 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала оладушки из печени по-домашнему. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • капуста белокочанная 200 мл
  • молоко или вода 200 мл
  • дрожжи быстродействующие 2 ч.л.
  • укроп свежий 10 г
  • растительное масло для жарки 50 мл
  • соль и перец по вкусу
  • мука белая высшего сорта 220 г

Метод:

  1. Капусту натереть на крупной терке или тонко нашинковать. Укроп помыть и мелко нарезать.

  2. Молоко слегка подогреть, всыпать дрожжи, размешать. В молоко добавить капусту, соль, перец, муку и укроп (можно положить 1-2 зубчика чеснока). Хорошо перемешать и поставить в теплое место на 1-1 час 30 минут.

  3. В сковороду налить растительного масла, хорошо разогреть. Выкладывать капустную массу в виде оладий на сковороду и обжаривать их с двух сторон до готовности (по 3-4 минуты с каждой стороны на среднем огне).

  4. Подавать капустные оладушки со сметаной. Приятного аппетита!

    капустные оладушки

Отзывы о рецепте

4 / 5
sinyukovich_85
sinyukovich_85

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

othethi
othethi

Спасибо Осечкова за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

vera85
vera85

Осечкова, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить капустные оладушки по этому простому рецептику.

zina
zina

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

alager
alager

Осечкова, спасибо огромное за рецепт капустных оладушек!
делаю уже 5-й раз!

Ковалик Рая
Ковалик Рая

Какой замечательный рецепт. Моим любителям капустных оладий на кефире обязательно понравится.

svetlana
svetlana

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

Рекомендуется для Вас

Оладушки с черной смородиной

Оладушки с черной смородиной

черная смородина - 100 г • яйца куриные - 1 шт. • кефир - 250 мл • сахар - 4 ч.л. • мука - 150 г • разрыхлитель - ¾ ч.л. • соль - 1 щепотка • масло растительное - по вкусу...

Капустные оладьи на кефире

Рецепт приготовления капустных оладий на кефире

Великолепное блюдо. Легкое и вкусное. Приготовить может любая хозяйка без хлопот....

Оладушки для завтрака

Оладушки для завтрака

Мне нравятся эти оладушки тем, что тесто можно замесить с вечера, когда есть время. А жарить их можно утром, на завтрак. Тесто, естественно хранить в холодильнике....

Кукурузные оладушки

Рецепт кукурузных оладушек

Эти оладушки хороши с чем-то пикантным с кусочком селедки, с красной икрой и сметаной, с сыровяленой ветчиной, с острыми колбасками. Сыр берите типа чеддера, и не забудьте при отваривании...

Оладушки из кабачка

Оладушки из кабачка

Приготовьте вкусные и полезные оладьи из кабачка. Жарятся они быстро, отлично смакуют со сметаной и свежими соусами....

Оладушки с яблоками

Простой рецепт оладушек с яблоками

яблоки - 4 шт. • сахар - 4 ст.л. • ванилин - 1 шт. • яйцо - 4 шт. • мука - по вкусу...

Капустные оладьи

Капустные оладьи

Капуста цветная 300 г • Яйцо куриное 2 шт. • Мука пшеничная высшего сорта 50 г • Лук репчатый 50 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...

Тайские оладушки

Как приготовить тайские оладушки

Не любите горчицу замените ее васаби, а вместо шиитаке подойдут вешенки или шампиньоны....