Яблочно-грушевый пирог

Рецепт яблочно-грушевого пирог

Фотография рецепта яблочно-грушевого пирог

Попробуйте приготовить рецепт сливового пирога. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 8
  • Калорий: 317 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала грушевый пирог с марципаном. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Молоко 125 мл
  • Оливковое масло 4 столовые ложки
  • Соль щепотка
  • Сухие дрожжи 11 г
  • Коричневый сахар 1 г
  • Яблоко 3 шт.
  • Груши 2 шт.
  • Сахар 6 столовых ложек
  • Лимонный сок по вкусу
  • Молотая корица по вкусу
  • Пшеничная мука 250 г

Метод:

  1. Всыпать дрожжи в теплое (не горячее!) молоко, добавить чайную ложку сахара, оставить на 10-12 минут.

  2. В дрожжи с молоком и сахаром доварить щепотку соли и 4 столовые ложки оливкового масла, перемешать и сразу всыпать муку. Замесить пушистое тесто и, накрыв полотенцем, оставить в тепле на время подготовки начинки.

  3. Яблоки и груши промыть, обсушить, удалить семена и нарезать тонкими ломтиками.

  4. Форму для выпечки выстелить пергаментом, слегка смазанным оливковым маслом.

  5. Тесто раскатать в тонкий пласт и уложить в выстеленную пергаментом форму для выпечки.

  6. На тесто нижним слоем веером разложить ломтики груш, поверх груш разложить ломтики яблок. Яблоки посыпать сахаром и, по желанию, добавить молотую корицу по вкусу. Сбрызнуть соком одного небольшого лимона (по вкусу).

  7. Выпекать при температуре 180 градусов 35-40 минут (в зависимости от характера духовки).

Отзывы о рецепте

3.8 / 5
tanechka88
tanechka88

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на яблочный пирог, если бы не доверяла рецептам Catherine на все 100%.

nadezhda82
nadezhda82

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

torit
torit

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

belenkova_98
belenkova_98

Чуть язык не проглотила. Спасибо

owhera
owhera

Catherine, очень интересный вариант пирога с яблоками.:)

nyuta90
nyuta90

Catherine, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

Новосёлова Танюша
Новосёлова Танюша

Нашла в закладках рецепт грушевого пирога - обязательно надо попробовать.

Ажинова Юляша
Ажинова Юляша

Я тоже заприметила яблочный пирог, да пока еще руки не дошли.

rilati
rilati

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

odegova_96
odegova_96

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

Валя Сиднева
Валя Сиднева

Catherine, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении яблочного пирога.

sidorenkova_72
sidorenkova_72

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

Рекомендуется для Вас

Грушевый пирог с марципаном

Грушевый пирог с марципаном

Очень вкусный, рассыпчатый и ароматный пирог. Тесто получается как бы крупинчатое (если можно так выразиться). Хорошо сочетается со сливочным соусом или легким кремом....

Пирог в мультиварке

Пирог в мультиварке

Яйцо куриное 2 шт. • Мука пшеничная высшего сорта 100 г • Масло сливочное 30 г • Сахар 100 г • Груша 2 шт. • Разрыхлитель теста 1 ч.л. • Молоко 50 мл...

Пирог с капустой

Рецепт пирога с капустой

Простой и быстрый рецепт пирога с капустой для вкусного перекуса, или в качестве закуски к обеду. Пирог с капустой, несмотря на простой набор ингредиентов, получится ароматным и очень...

Именинный пирог

Именинный пирог

Именинный пирог не обязательно должен быть сложным в приготовлении. Вы можете сделать его на основе песочного теста, дополнив ароматной и сочной начинкой из яблок. Это очень вкусно,...

Сливовый пирог

Простой рецепт сливового пирога

слива • сахар — 250 г • масло сливочное — 150 г • мука — 100 г • яйцо — 2 шт. • молоко — 90 мл • разрыхлитель — 8 г • ванилин • мята...

Пирог с хурмой

Пирог с хурмой

Легкий в исполнении, творожный пирог с хурмой...

Луковый пирог

Как приготовить луковый пирог

У меня есть подруга Муза, которая научила меня готовить этот луковый пирог. Она уже давно живет во Франции, но продолжает готовить а-ля русскую кухню. Однажды она накрыла стол на двести...