Картофельные пирожки в духовке
Фотография рецепта картофельных пирожков в духовке
Новые рецепты
Пирожки
Картофельные пирожки с грибным соусом
Вкусные и очень сытные пирожки из любимой картошки порадуют вас и ваших близких. Попробуйте приготовить - немного затраченного времени и о результате вы не пожалеете!...
Пирожки
Картофельные пирожки с фаршем
Пирожки на сковороде с фаршем, из картофельного теста. Картофельные пирожки с мясом - прекрасное дополнение к первым блюдам или к чаю, отлично подойдут и для дневного перекуса. Очень...
Любимый многими классический рецепт картофельных пирожков в духовке - это отличный вариант воскресного завтрака, перекуса на работе или на природе, а также хорошее дополнение к первым блюдам.
Попробуйте приготовить рецепт пирожков с рыбой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 120 мин
- Порций: 25
- Калорий: 324 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Это довольно простой рецепт картофельных пирожков в духовке, который обязательно стоит повторить на своей кухне. В начинку можно при желании добавить обжаренные грибы или печень, например. Зелень также подойдет абсолютно любая по вкусу.
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала пирожки с мясом в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- Дрожжи — 1 ч.л.
- Молоко — 1 стак.
- Вода — 0.5 стак.
- Мука — 600-700 г
- Сахар — 2 ст.л.
- Соль — 1 ч.л.
- Яйцо — 2 шт.
- Растительное масло — 100 мл
- Картофель — 4-6 шт.
- Луковица — 1 шт.
- Свежая зелень — 1 Пучок
- Перец — 1 Щепотка
Метод:
-
1. Воду нагреть и растворить в ней дрожжи, добавив сахар. Через 5-10 минут, когда опара станет с пузырьками, добавить взбитое яйцо (1 желток отложить), молоко, растительное масло. Постепенно всыпать просеянную с солью муку, замешивая тесто.
-
2. Накрыть тесто полотенцем, дать подойти, увеличившись в размере примерно вдвое. В процессе слегка обмять и дать подойти еще раз.
-
3. Отварить картофель и размять. На сковороду налить немного масла и обжарить луковицу, мелко нарезанную. Свежую зелень измельчить и добавить в начинку. Также в рецепт приготовления картофельных пирожков в духовке можно добавить щепотку перца, кориандр или другие специи по вкусу.
-
4. Руки можно немного смочить растительным маслом и разделить тесто на небольшие кусочки.
-
5. Размять тесто немного руками.
-
6. Выложить в серединку начинку и аккуратно залепить края. Придать пирожкам форму.
-
7. Отправить пирожки на противень, смазанный маслом. Взбить желток и, обмакнув в него кисточку, смазать верх. Выпекать картофельные пирожки в духовке в домашних условиях пока они не станут румяными.
Видео картофельных пирожков в духовке
Рекомендуется для Вас
Пирожки с индейкой в духовке
Что может быть лучше пышных домашних пирожочков, которые только что достали из духовки? Нежный вкус тающей начинки заставит вас забыть о всех делах, просто наслаждайтесь моментом!...
Рецепт приготовления пирожков с яблоками в духовке
Нежные яблочные пирожки для самого зимнего чаепития в кругу семьи....
Творожные пирожки в духовке
По этому рецепту можно приготовить вкусные творожные пирожки в духовке. Это займет у вас совсем немного времени и сил....
Рецепт пирожков с ливером в духовке
Оригинальный рецепт вкусных жареных пирожков для дома и в дорогу!...
Пирожки с мясом в духовке
Рецепт приготовления пирожков с мясной начинкой в духовке с пошаговыми фотографиями. Так как недавно у меня появилась хлебопечка, то я, наконец, то решилась приготовить печеные дрожжевые...
Простой рецепт пирожков с черникой
Пирожки с черникой популярны во многих странах мира, и это неудивительно. Этот рецепт отличается простотой, а пирожки придутся по вкусу как маленькому ребенку, так и самому привердливому...
Пирожки на пару
Приготовление пирожков на пару - процесс простой и очень интересный. Начинка используется разная, но я предпочитаю пирожки с мясом, капустой и луком. Получается очень сытно и вкусн...
Как приготовить пирожки с рыбой
Тесто дрожжевое - около 1 кг • Консервы рыбные - 2 банки • Лук - 1-2 головки • Белый перец - 12-16 горошин...
Отзывы о рецепте
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Картофельные пирожки в духовке «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Софья, это просто волшебный рецепт картофельных пирожков в духовке!
Картофельные пирожки в духовке вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Последнее время заинтересовалась пирожками на пару recipeis.ru/vypechka/pirozhki/pirozhki-na-paru. Попробуйте!
Очень хороший и вкусный рецепт картофельных пирожков в духовке, оценили и полюбили, спасибо!
Софья — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно картофельные пирожки в духовке будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта картофельные пирожки в духовке!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Получилось отменно!
Софья, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Очень интересный рецепт картофельных пирожков в духовке, сегодня обязательно попробую приготовить.