Кутабы с пикантной творожной начинкой
Фотография рецепта кутабов с пикантной творожной начинкой
Новые рецепты
Пирожки
Постные пирожки на кокосовом тесте с грушево-ореховой начинкой
Ни разу еще я не придерживалась поста, но на этот раз решила хотя бы иногда готовить для нашей семьи постные блюда. Сегодня мне очень захотелось пирожков, но как их приготовить без...
Пирожки
Булочки-пирожки с маково-халвично-ягодной начинкой, постные
Такой вкусной начинки никогда не ела. Не описать как вкусно!...
Кутабы, гутабы, лепешки, чебуреки - масса разных названий одного и того же блюда, которое готовится с разными начинками. Я уже все попробовала - и мясо, и тыкву, и зелень, и зелень с сыром, просто сыр. Теперь предлагаю вам попробовать кутабы с пикантной творожной начинкой. Остренько, вкусно.
Попробуйте приготовить рецепт сырников с творожной начинкой и ягодами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Время, необходимое для подготовки: 20 мин.
- Время: 40 мин
- Порций: 5
- Калорий: 267 ккал
- Кухня: Азербайджанская
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала сочники с творожной начинкой в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- мука - 4 ½ стак.
- вода - 2 стак.
- соль - 1 ч.л.
- растительное масло - 1 ст.л.
- творог 9% - 400 г
- лук зеленый - 3 веточки
- соль - по вкусу
- перец - по вкусу
- зелень - по вкусу
- чеснок - 1 зубчик
Метод:
-
Замесить пресное тесто. Всегда делаю все "на глазок". Оно должно хорошо отставать от рук. Накрыть и дать созреть 20 минут.
-
Творог смешать с солью, перцем, зеленью и луком. Добавить раздавленный зубчик чеснока. Он дает только намек на вкус. Творог лучше брать с кислинкой или добавить лимонный сок.
-
Тесто разделить на кусочки. Каждый кусочек раскатать в лепешку очень тонко. На одну часть лепешки выложить начинку, накрыть второй частью теста. Хорошо прижать края и обрезать их волнистым колесиком.
-
Кутабы жарить на сухой сковороде, без масла. Я их делала большими и у меня на сковородку помещались 2 штуки. Готовые кутабы в горячем виде смазать сливочным маслом. Подавать с чаем.
Рекомендуется для Вас
Дрожжевые пирожки с печеночной начинкой
У каждой хозяйки есть свой рецепт пирожков, самый удачный и проверенный временем. Я люблю дрожжевые пирожки с печеночной начинкой и часто их готовлю дома. Румяные, пышные и очень вкусные...
Рецепт приготовления сочников с творожной начинкой в духовке
Для теста: маргарин 150 гяйца 2 шт.мука 4 стак.сметана 25% 6 ст.л.сахар 4 ст.л.разрыхлитель 1/2 ч.л.соль 1/2 ч.л. Для начинки: творог 500 гяйца 1 шт.сахар 3 ст.л.мука 1-2 ст.л.сахар...
Сырники с творожной начинкой и ягодами
Творог 300 г • Яйцо куриное 1 шт. • Пшеничная мука 100 г • Манная крупа 50 г • Сметана 20 г • Творожный сыр 75 г • Сахар по вкусу • Ванильный сахар по вкусу • Свежие ягоды по вкусу...
Рецепт пирожков-лодочек с грибной начинкой
Для теста: молоко 250 млмасло растительное 2 ст.л.сахар 2 ч.л.дрожжи сухие 1,5 ч.л.соль 1 ч.л.мука Для начинки: сыр твердый 100 ггрибы 100 гпомидоры 1 шт.майонез 1 ст.л....
Пирожки печеные с разной начинкой
Пирожки печеные весьма банальная вещь. Весь смысл в том, что у каждой хозяйки безусловно свой рецепт теста и свои любимые начинки. Данный рецепт хорош тем, что в тесто не идут яйца,...
Простой рецепт кулича с творожной начинкой
Оригинальный пасхальный кулич порадует вас не только оформлением, но и вкусом. Нежная творожная начинка придется любителям творога....
Кутабы со свежей зеленью
Пшеничная мука 2 стак. • Вода 1/2 стак. • Соль 1/2 чайной ложки • Зелень 100 г...
Как приготовить кутабов
Мука пшеничная высшего сорта 250 г • Вода 120 мл • Яйцо куриное 1 шт. • Щавель 50 г • Укроп 50 г • Петрушка (зелень) 50 г • Масло сливочное 20 г • Соль по вкусу...
Отзывы о рецепте
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Как же аппетитно.
Рецепт весьма кстати!
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Лана, спасибо большое!!!)
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Искала рецепт кутабов с пикантной творожной начинкой и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Хочу угостить вас рецептиком кулича с творожной начинкой. А какие блюда готовите вы?
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Лана!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
кутабы с пикантной творожной начинкой-это моя мечта!)))
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо