Постные пирожки на кокосовом тесте с грушево-ореховой начинкой
Фотография рецепта постных пирожков на кокосовом тесте с грушево-ореховой начинкой
Новые рецепты
Пирожки
Булочки-пирожки с маково-халвично-ягодной начинкой, постные
Такой вкусной начинки никогда не ела. Не описать как вкусно!...
Пирожки
Постные пирожки с чечевицей и картофелем
Пирожки получаются мягкими и вкусными! Начинку можно сделать любой, у меня с зеленой чечевицей ТМ Националь и картофелем. Первый раз готовила с такой начинкой и мне очень понравилось....
Ни разу еще я не придерживалась поста, но на этот раз решила хотя бы иногда готовить для нашей семьи постные блюда. Сегодня мне очень захотелось пирожков, но как их приготовить без привычных яиц и сливочного масла? И вот к такому решению задачи я пришла. Пошаговых фото совсем мало, так как все ну очень просто! Лучше всего раскатывать тесто как можно тоньше, до 1 2мм, и делать пирожочки совсем маленькие на один укус (я брала стакан диаметром 7 см), до выпечки можно капнуть на каждый пирожок немного меда, а лучше сделать это после, когда пирожки будут готовы. Важно не передержать их в духовке, так как тогда тесто становится гораздо суше. С начинкой можно экспериментировать. У меня она сладкая, но в следующий раз непременно попробую пикантную. Вкус кокосового молока почти не ощущается, может быть, совсем слегка. Угощайтесь!
Попробуйте приготовить рецепт пирожков печеных с разной начинкой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 90 мин
- Порций: 1
- Калорий: 821 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала пирожки-лодочки с грибной начинкой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- пшеничная мука - 400
- груши - 400 г
- грецкие орехи - 100 г
- молоко кокосовое - 235 г
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- сироп кленовый - 3 ст.л.
- соль - ½ ч.л.
- мед - 3 ч.л.
- лимоны - ½ шт.
Метод:
-
Кокосовое молоко следует хорошенько перемешать до однородности. Муку просеиваем с разрыхлителем и солью, смешиваем с кокосовым молоком в комбайне почти до однородности. Затем выкладываем его на присыпанную мукой поверхность и месим руками в течение минут 5 10, в результате тесто станет однородным, сравнительно мягким и эластичным. Заворачиваем его в пленку и оставляем на час отдохнуть. За это время тесто станет мягче.
-
Для начинки очищаем груши от кожуры и семян, режем их на небольшие кусочки, сбрызгиваем соком лимона, смешиваем с мелко порубленными орехами, кленовым сиропом и медом. Начинка готова. Теперь разогреваем духовку до 190 градусов. Делим тесто на три части. На присыпанной мукой поверхности раскатываем каждую часть тоненько до 1-2 мм. Стаканом вырезаем круги, на них кладем начинку, хорошо скрепляем края. Ставим в духовку примерно на 20 минут.
-
Достаем из духовки это белую полезную сладость с сочной начинкой и наслаждаемся. Приятного аппетита!
Рекомендуется для Вас
Дрожжевые пирожки с печеночной начинкой
У каждой хозяйки есть свой рецепт пирожков, самый удачный и проверенный временем. Я люблю дрожжевые пирожки с печеночной начинкой и часто их готовлю дома. Румяные, пышные и очень вкусные...
Рецепт приготовления пирожков на дрожжевом безопарном тесте
Муж такие пирожочки называет лаптики, т. к. они получаются большие. Очень вкусно со свежим молоком....
Яблочные пирожки на творожном тесте
сладкая творожная масса (не менее 9% жирности) 250 г • яйцо 1 шт. • разрыхлитель 1 ч.л. • мука 0,5 стак. • яблоки 2 шт. • изюм 30 г • сахар (по вкусу) 2 ст.л. • ванильный сахар 1 ч.л....
Рецепт постных пирожков с гречкой и грибами
За рецепт спасибо Эльвире. Особенное спасибо за тесто, с ним так приятно было работать, оно легко без всякой муки раскатывалось очень тонко. От себя я в начинку добавила зеленый лук...
Пирожки-лодочки с грибной начинкой
Для теста: молоко 250 млмасло растительное 2 ст.л.сахар 2 ч.л.дрожжи сухие 1,5 ч.л.соль 1 ч.л.мука Для начинки: сыр твердый 100 ггрибы 100 гпомидоры 1 шт.майонез 1 ст.л....
Простой рецепт пирожков на сметанном тесте с мясом
Сметана 250 г • Сливочное масло 100 г • Гашеная сода 1/4 чайной ложки • Пшеничная мука 3 стак. • Лук 3 головки • Свиная шея 1 шт. • Оливковое масло 1 столовая ложка • Говяжья вырезка...
Пирожки печеные с разной начинкой
Пирожки печеные весьма банальная вещь. Весь смысл в том, что у каждой хозяйки безусловно свой рецепт теста и свои любимые начинки. Данный рецепт хорош тем, что в тесто не идут яйца,...
Как приготовить постные пирожки
Постные пирожки приготовлены с картошкой на постном дрожжевом тесте....
Отзывы о рецепте
Софья79, постные пирожки на кокосовом тесте с грушево-ореховой начинкой делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт постных пирожков на кокосовом тесте с грушево-ореховой начинкой!
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Рецепт отличный!
делаю постные пирожки на кокосовом тесте с грушево-ореховой начинкой регулярно.
Нашла рецепт постных пирожков с гречкой и грибами, понравилось. Что думаете?
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Ох, какая вкуснятина!
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Спасибо вам, Софья79, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для постных пирожков на кокосовом тесте с грушево-ореховой начинкой уже имеются в наличии.
Спасибо огромное за рецепт постных пирожков на кокосовом тесте с грушево-ореховой начинкой!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Софья79!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Очень довольна постными пирожками на кокосовом тесте с грушево-ореховой начинкой! Благодарю за рецепт.
Софья79 здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без постных пирожков на кокосовом тесте с грушево-ореховой начинкой я не знаю)
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать постные пирожки на кокосовом тесте с грушево-ореховой начинкой на её день рождения:)))
Софья79, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Софья79, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт постных пирожков на кокосовом тесте с грушево-ореховой начинкой.
Сделали с мамой вечером, объедение!
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))