Пирожки на сметанном тесте с мясом
Фотография рецепта пирожков на сметанном тесте с мясом
Новые рецепты
Пирожки
Постные пирожки на кокосовом тесте с грушево-ореховой начинкой
Ни разу еще я не придерживалась поста, но на этот раз решила хотя бы иногда готовить для нашей семьи постные блюда. Сегодня мне очень захотелось пирожков, но как их приготовить без...
Пирожки
Пирожки на дрожжевом безопарном тесте
Муж такие пирожочки называет лаптики, т. к. они получаются большие. Очень вкусно со свежим молоком....
Попробуйте приготовить рецепт пирожков с мясом в духовке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Нам потребуется специальное оборудование: Термометр для духовки.
- Время: 1 ч 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 2728 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала пирожки печеные с мясом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- Сметана 250 г
- Сливочное масло 100 г
- Гашеная сода 1/4 чайной ложки
- Пшеничная мука 3 стак.
- Лук 3 головки
- Свиная шея 1 шт.
- Оливковое масло 1 столовая ложка
- Говяжья вырезка 1 кусок
- Перец черный молотый по вкусу
- Яйцо куриное 1 шт.
- Говяжий бульон по вкусу
Метод:
-
Для теста размягченное сливочное масло смешать со сметаной.
-
Добавить 1,5 стакана муки, затем соду (гашеную).
-
Добавить 1,5 стакана муки, вымесить тесто.
-
Убрать тесто на 30 минут в холодильник. Толщина раскатанного теста 3-5 мм (но не очень тонко).
-
Для начинки обжарить лук на оливковом масле до золотистой корочки.
-
30-40 минут отварить говяжью вырезку.
-
Обжарить свиную шею на оливковом масле до полуготовности.
-
Измельчить говяжью вырезку и свиную шею в блендере с добавлением бульона и черного перца.
-
Раскатать тесто не очень тонко, но и не толсто, вырезать кружочки чашкой. Положить чайную ложку фарша и слепить пирожок.
-
Перед выпеканием смазать пироги взбитым яйцом.
-
Выпекать при температуре 200 градусов примерно 20 минут.
Рекомендуется для Вас
Пирожки с мясом, капустой и помидорами
Просто очень вкусные пирожки. Я так давно не жарила пирожки из дрожжевого теста, вернее, я их не очень люблю жаренные, а тут нашла рецепт в интернете и сразу поняла-я их хочу. Я хочу...
Рецепт приготовления яблочных пирожков на творожном тесте
сладкая творожная масса (не менее 9% жирности) 250 г • яйцо 1 шт. • разрыхлитель 1 ч.л. • мука 0,5 стак. • яблоки 2 шт. • изюм 30 г • сахар (по вкусу) 2 ст.л. • ванильный сахар 1 ч.л....
Жареные пирожки с мясом и грибами
Очень вкусный рецепт жареных мясных пирожков с курицей и грибами лисичками. Тесто для пирожков будем готовить на молоке....
Рецепт пирожков с мясом во фритюре
Чтобы получилась хрустящая корочка, при жарке во фритюре не закрывайте крышку. Масло при жарке необходимо постоянно доливать. Посуду лучше брать глубокую и с толстым дном....
Капустные пирожки с мясом
Для теста: 2/3 стак. муки60 г маргарина3 ст.л. молока2 ст.л. сухих дрожжей1/2 яйца для смазываниясоль Для начинки: 400 г белокочанной капусты75 г тушеного / жареного мяса20 г жира1/3...
Простой рецепт пирожков с мясом в духовке
Рецепт приготовления пирожков с мясной начинкой в духовке с пошаговыми фотографиями. Так как недавно у меня появилась хлебопечка, то я, наконец, то решилась приготовить печеные дрожжевые...
Пирожки с мясом за 5 минут
После вчерашнего ужина осталось картофельное пюре? Тогда предлагаю не кормить семью вчерашним, а узнать, как приготовить пирожки с мясом за 5 минут! Простое, сытное и очень вкусное...
Как приготовить пирожки печеные с мясом
Пирожки печеные с мясом восхитительно вкусные. Я не знаю людей, которые не любят пирожки, а уж с мясом нравятся практически всем. Пеките их по выходным дням, так как дрожжевое тесто...
Отзывы о рецепте
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Я обязательно на днях попробую твой вариант пирожков на сметанном тесте с мясом
Я приготовила пирожки на сметанном тесте с мясом и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик пирожков на сметанном тесте с мясом
Ой! Что я нашла - капустные пирожки с мясом!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Пирожки на сметанном тесте с мясом - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Daria, рецепт пирожков на сметанном тесте с мясом замечательный!
Спасибо!
Пирожки на сметанном тесте с мясом для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим пирожки на сметанном тесте с мясом, спасибо огромное за рецептик!!!!
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать пирожки на сметанном тесте с мясом.
Раньше думала, что пирожки на сметанном тесте с мясом, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!