Новые рецепты
Пирожки
Мини-пирожки из рубленого картофельного теста с мясом и сыром
Маленькие симпатичные финские печеные пирожки с сырно-мясной начинкой не оставят никого равнодушными. А их изготовление не требует много времени и особых навыков. Рецепт адаптирован...
Пирожки
Пирожки с мясом, капустой и помидорами
Просто очень вкусные пирожки. Я так давно не жарила пирожки из дрожжевого теста, вернее, я их не очень люблю жаренные, а тут нашла рецепт в интернете и сразу поняла-я их хочу. Я хочу...
Попробуйте приготовить рецепт пирожков с мясом в духовке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 180 мин
- Порций: 5
- Калорий: 175 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала пирожки дрожжевые. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
для теста:
- 2/3 стак. муки
- 60 г маргарина
- 3 ст.л. молока
- 2 ст.л. сухих дрожжей
- 1/2 яйца для смазывания
- соль
для начинки:
- 400 г белокочанной капусты
- 75 г тушеного / жареного мяса
- 20 г жира
- 1/3 головки репчатого лука
- перец черный молотый
- соль
Метод:
-
Из муки, маргарина, молока, дрожжей, яиц и соли вымесить тесто, раскатать его пластом в 5 мм, вырезать прямоугольники 6х8 см.
-
Воду подсолить и отварить свежую нарезанную капусту, далее прокрутить ее через мясорубку, слив перед этим воду и отжав капусту.
-
Жареное или тушеное мясо порубить, мелко нашинкованный лук обжарить, все соединить с капустой, добавить перец и соль, перемешать.
-
На подготовленные куски теста уложить валиком начинку, сформовать пирожки и переложить на противень швом вниз, дать пирожкам подойти, а потом смазать их яйцом.
-
Духовку разогреть и запечь в ней капустные пирожки с мясом до образования румяной корочки.
Рекомендуется для Вас
Пирожки на сметанном тесте с мясом
Сметана 250 г • Сливочное масло 100 г • Гашеная сода 1/4 чайной ложки • Пшеничная мука 3 стак. • Лук 3 головки • Свиная шея 1 шт. • Оливковое масло 1 столовая ложка • Говяжья вырезка...
Рецепт приготовления жареных пирожков с мясом и грибами
Очень вкусный рецепт жареных мясных пирожков с курицей и грибами лисичками. Тесто для пирожков будем готовить на молоке....
Открытые пирожки с мясом и рисом
Это татарское национальное блюдо....
Рецепт пирожков с мясом во фритюре
Чтобы получилась хрустящая корочка, при жарке во фритюре не закрывайте крышку. Масло при жарке необходимо постоянно доливать. Посуду лучше брать глубокую и с толстым дном....
Пирожки с мясом в духовке
Рецепт приготовления пирожков с мясной начинкой в духовке с пошаговыми фотографиями. Так как недавно у меня появилась хлебопечка, то я, наконец, то решилась приготовить печеные дрожжевые...
Простой рецепт пирожков с мясом за 5 минут
После вчерашнего ужина осталось картофельное пюре? Тогда предлагаю не кормить семью вчерашним, а узнать, как приготовить пирожки с мясом за 5 минут! Простое, сытное и очень вкусное...
Пирожки печеные с мясом
Пирожки печеные с мясом восхитительно вкусные. Я не знаю людей, которые не любят пирожки, а уж с мясом нравятся практически всем. Пеките их по выходным дням, так как дрожжевое тесто...
Как приготовить пирожки дрожжевые
Это фотопособие для молодых хозяек. Сегодня я расскажу вам, как приготовить простое пресное безопарное тесто. Тесто по этому рецепту вас не подведет, если строго следовать рецептуре...
Отзывы о рецепте
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
У меня капустные пирожки с мясом прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
makhorka_87, спасибо за рецептик капустные пирожки с мясом!!!
Сделала сегодня капустные пирожки с мясом.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо makhorka_87 за то, что даёт нам возможность выбора!
Есть новый рецепт пирожков печеных с мясом.
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Makhorka_87, огромное спасибо за капустные пирожки с мясом!
Получилось с первого раза.
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик капустных пирожков с мясом больше стало.
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит капустные пирожки с мясом.