Открытые пирожки с мясом и рисом

Рецепт открытых пирожков с мясом и рисом

Фотография рецепта открытых пирожков с мясом и рисом

Это татарское национальное блюдо.

Попробуйте приготовить рецепт пирожков с мясом в духовке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 2 ч 40 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 329 ккал
  • Кухня: Татарская
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала пирожки печеные с мясом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • тесто дрожжевое - 600 г
  • говяжий фарш - 300 г
  • рис - 100 г
  • масло сливочное - 20 г
  • соль - 1 щепотка
  • яйца куриные - 2 шт.

Метод:

  1. Тесто делим на кусочки (приблизительно на 60гр) и каждый кусок раскатываем тонкими кружочками, в середину кладем 1ст ложку фарша. Края, приподнимая, защипываем. Готовые пирожки выкладываем на противень и смазываем взбитым яичным желтком. Отправляем в духовку примерно на 45 минут.

  2. Подготовим фарш: в фарш добавляем отварной (до полу-готовности) рис, мелко нарезанный лук, сливочного масла, соль, перец и тщательно перемешиваем.

    открытые пирожки с мясом и рисом

Отзывы о рецепте

4.8 / 5
Вохмянина Эльвина
Вохмянина Эльвина

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

volchkova_76
volchkova_76

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

heneeta1998
heneeta1998

Это какой-то шедевр!!!
Лиля, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

galya94
galya94

Когда делала открытые пирожки с мясом и рисом и не сомневалась, что получится вкусно!

yinca1983
yinca1983

Я тоже делала открытые пирожки с мясом и рисом.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

eromruti
eromruti

Это, реально, вкуснотища.

kira72
kira72

Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю капустные пирожки с мясом.

caraleso
caraleso

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

anya
anya

Дорогая Лиля!!!
Приготовила открытые пирожки с мясом и рисом мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

Борис Галка
Борис Галка

Открытые пирожки с мясом и рисом просто вкусняшка!!!

Брилевич Ириша
Брилевич Ириша

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида открытых пирожков с мясом и рисом.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

tomara82
tomara82

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик открытых пирожков с мясом и рисом!

Рекомендуется для Вас

Пирожки с мясом во фритюре

Пирожки с мясом во фритюре

Чтобы получилась хрустящая корочка, при жарке во фритюре не закрывайте крышку. Масло при жарке необходимо постоянно доливать. Посуду лучше брать глубокую и с толстым дном....

Капустные пирожки с мясом

Рецепт приготовления капустных пирожков с мясом

Для теста: 2/3 стак. муки60 г маргарина3 ст.л. молока2 ст.л. сухих дрожжей1/2 яйца для смазываниясоль Для начинки: 400 г белокочанной капусты75 г тушеного / жареного мяса20 г жира1/3...

Пирожки с мясом в духовке

Пирожки с мясом в духовке

Рецепт приготовления пирожков с мясной начинкой в духовке с пошаговыми фотографиями. Так как недавно у меня появилась хлебопечка, то я, наконец, то решилась приготовить печеные дрожжевые...

Пирожки с мясом за 5 минут

Рецепт пирожков с мясом за 5 минут

После вчерашнего ужина осталось картофельное пюре? Тогда предлагаю не кормить семью вчерашним, а узнать, как приготовить пирожки с мясом за 5 минут! Простое, сытное и очень вкусное...

Пирожки с рисом и грибами

Пирожки с рисом и грибами

У нас очень много грибов. Добавляем их во все почти блюда. Вот и пирожки не исключение....

Пирожки печеные с мясом

Простой рецепт пирожков печеных с мясом

Пирожки печеные с мясом восхитительно вкусные. Я не знаю людей, которые не любят пирожки, а уж с мясом нравятся практически всем. Пеките их по выходным дням, так как дрожжевое тесто...

Суповые пирожки с мясом

Суповые пирожки с мясом

Многие помнят суповые пирожки еще со школы, когда такую ароматную выпечку подавали к первым блюдам. Если вам хочется вспомнить вкус детства, посмотрите, как приготовить суповые пирожки...

Открытые пирожки

Как приготовить открытые пирожки

Доводилось ли вам когда-нибудь пробовать карельские пирожки? Эта интересная выпечка многоугольной формы имеет своих фанатов не только у себя на родине. Редакция «Со Вкусом» не могла...