Тесто на твороге для пирожков

Рецепт теста на твороге для пирожков

Фотография рецепта теста на твороге для пирожков

Нежное, послушное и очень эластичное тесто для пирожков можно сделать на твороге. Оно прекрасно подойдет для приготовления и сладких пирожков, и пирожков с соленой начинкой. Легко и быстро!

Попробуйте приготовить рецепт теста без яиц и молока для пирожков. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 376 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Тесто для пирожков на твороге готовится очень быстро, буквально через 10 минут у вас уже будет готовое тесто. Правда ему надо с полчаса, чтобы "созреть". А вы за это время можете подготовить начинку и противень. Этот рецепт очень простой. Для приготовления теста можно использовать даже чуть прокисший творог. А пирожки из такого теста получаются изумительно вкусными. Готовим!

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала тесто для пирожков на сметане. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Творог — 300 г
  • Молоко — 150 мл
  • Растительное масло — 150 мл
  • Яйцо — 1 шт.
  • Сахар — 4 ч.л.
  • Соль — 0,5 ч.л.
  • Разрыхлитель для теста — 3 ч.л. (без горки)
  • Мука пшеничная — 500-600 г

Метод:

  1. Первым делом выкладываем в миску творог.

  2. В другой емкости или в чаше блендера смешиваем яйцо с молоком, растительным маслом, сахаром и солью.

    тесто на твороге для пирожков
  3. Добавляем получившуюся смесь к творогу.

    тесто на твороге для пирожков
  4. И перемешиваем-перебиваем блендером до однородности.

    тесто на твороге для пирожков
  5. Постепенно добавляем просеянную муку, смешанную с разрыхлителем.

    тесто на твороге для пирожков
  6. Сначала вымешиваем тесто ложкой, потом руками. Муки может уйти чуть больше или чуть меньше. Тесто не должно прилипать к рукам и в итоге должно получиться эластичным и однородным.

    тесто на твороге для пирожков
  7. Выкладываем тесто в пакет и оставляем минут на 30-40 отдохнуть.

    тесто на твороге для пирожков
  8. Тесто за это время чуть увеличится в объеме и станет "живым". Можно делать пирожки.

    тесто на твороге для пирожков

Отзывы о рецепте

4 / 5
Соломина Вита
Соломина Вита

Кристина, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

ulonomo1991
ulonomo1991

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!

matsur_73
matsur_73

Это какой-то шедевр!!!
Кристина, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

nyuta
nyuta

Кристина, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

urara1986
urara1986

Делала тесто на твороге для пирожков один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

liza99
liza99

Предлагаю взять на заметку recipeis.ru/vypechka/testo/testo-dlya-zharenykh-pirozhkov. Приятного аппетита и удачи на кухне.

Зюкова Катарина
Зюкова Катарина

Я давненько поглядываю на теста на твороге для пирожков — очень аппетитно!
Буду готовить!

rears1979
rears1979

Тесто на твороге для пирожков «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

diana88
diana88

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!

lirsimuro1999
lirsimuro1999

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

inden
inden

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Кристина за отличные и простые рецепты!

Улья Сарнецкая
Улья Сарнецкая

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

Илюшкина Нюта
Илюшкина Нюта

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

rilati
rilati

Делаю тесто на твороге для пирожков который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

katarina
katarina

Кульно

varya
varya

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать тесто на твороге для пирожков просто.
Спасибо за рецепт)))

pirsonsug
pirsonsug

А что вы нашли в тесте на твороге для пирожков??? Мне, например, не очень понравилось:(

Божко Люда
Божко Люда

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

Брилевич Ириша
Брилевич Ириша

Кристина, рецепт теста на твороге для пирожков замечательный!
Спасибо!

Мила Янгулова
Мила Янгулова

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

Рекомендуется для Вас

Тесто на сыворотке для пирожков

Тесто на сыворотке для пирожков

Готовим тесто на сыворотке для пирожков: поиск по ингредиентам, советы, отзывы, пошаговые фото, подсчет калорий, удобная печать, изменение порций, похожие рецепты...

Тесто для пирожков с картошкой

Рецепт приготовления теста для пирожков с картошкой

Удачный рецепт для вкусных пирожков. Можно и печь, и жарить! Тесто для пирожков с картошкой по этому рецепту готовится на кефире. Пирожки получаются вкусными и мягкими, а главное -...

Тесто для пирожков на сметане

Тесто для пирожков на сметане

Порадуйте своих близких вкусной домашней выпечкой на сметане. Пышные пирожки и ватрушки можно приготовить из теста для пирожков на сметане по этому рецепту!...

Тесто на сметане для пирожков

Рецепт теста на сметане для пирожков

Тесто на сметане - простое, быстрое, пирожки очень вкусные Часто готовлю закусочные пирожки - это настоящая выручалочка перед праздниками! Их можно сделать загодя, заморозить, а потом...

Тесто на кефире для пирожков

Тесто на кефире для пирожков

Несложное тесто на кефире для самых вкусных и воздушных жареных пирожков с вашей любимой начинкой....

Сдобное тесто для пирожков

Простой рецепт сдобного теста для пирожков

Пирожки настолько любимы и популярны, что их готовят очень часто. Можно сделать их на праздники или в будние дни. Они всегда будут уместны. Остается только найти свою начинку и любимое...

Тесто для жареных пирожков

Тесто для жареных пирожков

Вода 300 мл • Сухие дрожжи 11 г • Сахар 25 г • Соль 5 г • Растительное масло 60 мл • Водка 5 мл • Пшеничная мука 500 г...

Нежное тесто для пирожков

Как приготовить нежное тесто для пирожков

У меня есть проверенный рецепт на кефире, на котором тесто получается просто воздушным. В этом - сметана. На это и купилась. Я все экспериментирую с поисками дрожжевого теста, которое...