Морковный торт со специями и кремом из сливочного сыра

Рецепт морковного торта со специями и кремом из сливочного сыра

Фотография рецепта морковного торта со специями и кремом из сливочного сыра

Правильно испеченный морковный торт всегда немного влажный, сочный, хорошо пропеченный и очень ароматный. Как раз это наш случай!

Попробуйте приготовить рецепт рафаэлло из сыра с орехом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Повод приготовления рецепта: Встреча с друзьями, Новый год.

  • Время: 2 ч
  • Порций: 10
  • Калорий: 743 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Несложный

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала шоколадный торт с вишней и масляно-заварным кремом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • 200 г грецких орехов
  • 2 ст.л. сливочного масла
  • 1/4 ч.л. соли
  • 500 г сливочного сыра
  • 350 г сахарной пудры
  • 100 г сливочного масла
  • 4 яйца
  • 400 г коричневого сахара
  • 240 мл растительного масла
  • сок одного апельсина
  • 350 г моркови
  • 300 г муки
  • 1 ч.л. корицы
  • 1/4 ч.л. молотой гвоздики
  • 1/4 ч.л. мускатного ореха
  • цедра одного апельсина
  • 2 ч.л. разрыхлителя

Метод:

  1. Орехи поджарить в духовке нагретой до 150С до отчетливого орехового запаха. Еще горячие орехи смешать с 2 столовыми ложками сливочного масла и соли. Остудить и крупно порубить.

  2. Морковь очистить и натереть на крупной терке. Смешать в отдельных мисках сухие и жидкие ингредиенты. Смешать сухие и жидкие ингредиенты, добавить орехи и морковь.

    морковный торт со специями и кремом из сливочного сыра
  3. Выложите тесто в две одинаковые формы, 20-24 см в диаметре. Выпекать при 175С в течение 30-35 мин Остудить на решетке и разрезать каждый корж на две части вдоль.

    морковный торт со специями и кремом из сливочного сыра
  4. Размягченное сливочное масло взбить с половиной сахарной пудры до пышности, добавить сливочный сыр и остальную пудру. Взбить до однородности на средней скорости пока крем не станет воздушным.

    морковный торт со специями и кремом из сливочного сыра
  5. Коржи промазать кремом. Оставшимся кремом обмазать торт снаружи.

Отзывы о рецепте

4.8 / 5
Илюшкина Нюта
Илюшкина Нюта

Фатеева, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

mowsi
mowsi

Я делала почти так же, было очень вкусно.

ildun1999
ildun1999

Вкуснятина, обожаю тортик
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Фатеева :)

Бриллиантовна Полли
Бриллиантовна Полли

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Фатеева, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
торт готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

uthiconto
uthiconto

Очень красивая и оригинальная подача домашнего тортика.
Рецепт супер, спасибо!

edunova_70
edunova_70

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

Галя Галихина
Галя Галихина

Последнее время увлеклась приготовлением блинного торта, мужу нравится.

irisha90
irisha90

Фатеева, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

yuliya
yuliya

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
торт — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Фатеева)))))

albutova_72
albutova_72

Первый раз сделала сама торт.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

ciormum
ciormum

Вы там знаете толк в еде :)

Галя Галихина
Галя Галихина

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

Алеся Бедиева
Алеся Бедиева

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

bartkevich_92
bartkevich_92

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

Рекомендуется для Вас

Блинный торт с заварным кремом и ягодами

Блинный торт с заварным кремом и ягодами

Девочки, дорогие мои. Примите мои поздравленья В международный женский день! Пусть будет ваше настроение Всегда цветущим, как сирень, Пусть будет жизнь прекрасна ваша, И дети счастливы...

Торт со сливочным кремом и вишневым желе

Рецепт приготовления торта со сливочным кремом и вишневым желе

Для желе: 750 мл вишневого компота без косточек15 г желатина3 ст.л. ванильного сахара Для крема 250 мл сливок жирностью 30-38% Для крема: 250 мл сливок жирностью 30-38%500 г сливочного...

Клубничный торт с ванильным кремом

Клубничный торт с ванильным кремом

молоко - 375 мл • пшеничная мука - 180 г • клубника - 200 г • сахарный песок мелкий - 120 г • кукурузная мука - 50 г • сливочное масло - 110 г • яичные желтки - 4 шт. • яичные желтки...

Блинный торт с яблочным кремом

Рецепт блинного торта с яблочным кремом

Масленица - время не только блинов, но и блинных тортов!...

Рафаэлло из сыра с орехом

Рафаэлло из сыра с орехом

Кокосовая стружка 50 г • Тертый сыр 170 г • Сметана 100 г • Чеснок 2 зубчика • Фундук 15 шт....

Торт Три шоколада

Простой рецепт торта три шоколада

Желатин 24 г • Сливки 33%-ой жирности 600 мл • Молоко 240 мл • яйца 4 шт. • Мука 20 г • Сахар 180 г • Какао-порошок 10 г • шоколад белый 80 г • Шоколад молочный 80 г • Шоколад черный...

Морковный торт

Морковный торт

Влажный морковный бисквит, нежный сливочный крем - идеальное осеннее сочетание. Простой и сытный десерт, который полюбится, пожалуй, каждому....

Торт Натали

Как приготовить торт натали

Любите шоколадные тортики? Тогда предлагаю вашему вниманию удивительно простой, но очень вкусненький рецепт приготовления торта "Натали"....