Шоколадный медовик спартак

Рецепт шоколадного медовика спартака

Фотография рецепта шоколадного медовика спартака

Это очень вкусный тортик с медово-шоколадными коржами и заварным кремом, да еще и с малиной! Вкуснее медовика Вы еще не пробовали. Делюсь рецептом, как приготовить шоколадный медовик "Спартак".

Попробуйте приготовить рецепт шоколадного торта с вишней и масляно-заварным кремом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Повод приготовления рецепта: Для детей, На полдник, На праздничный стол, День рождения.

  • Время: 240 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 265 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Абсолютно несложный рецепт такого вкусного торта должен быть в арсенале у каждой хозяйки. Вместо малины можно использовать любые ягоды или даже фрукты. Прекрасный вкус медово-шоколадного торта сложно передать словами!

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала шоколадный чизкейк. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Мука — 400 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Какао — 3 ст.л.
  • Молоко — 2 ст.л.
  • Мед — 3 ст.л.
  • Сода — 1 ч.л.
  • Сахар — 150 г
  • Масло — 50 г
  • Молоко — 500 мл (в крем)
  • Сахар — 150 г (в крем)
  • Масло — 150 г (в крем)
  • Яйца — 3 шт.
  • Ванильный сахар — 1 шт. (пакетик)
  • Крахмал — 1 ст.л. (в крем)
  • Мука — 3 ст.л. (в крем)
  • Малина — По вкусу

Метод:

  1. 1. Для приготовления теста в кастрюлю с толстым дном отправьте 150 грамм сахара, яйцо, масло, мед, молоко и соду.

  2. 2. Варите на медленном огне до увеличения массы в объеме (около 10 минут). Помешивайте.

    шоколадный медовик спартак
  3. 3. Просейте муку вместе с какао и замесите тесто. Оставьте его на 20-30 минут.

    шоколадный медовик спартак
  4. 4. Подпылите доску мукой, слегка обомните тесто руками. Затем сделайте колбаску и разделите на 7 частей.

    шоколадный медовик спартак
  5. 5. На пергаменте раскатайте тонко каждый кусочек теста и с помощью тарелки вырежьте круг. Наколите его вилкой, переложите на противень и выпекайте 8-10 минут при температуре 180-200 градусов.

    шоколадный медовик спартак
  6. 6. Для приготовления крема смешайте в кастрюле яйца, сахар, муку, крахмал, ванильный сахар, а затем влейте молоко. Варите на медленном огне, постоянно помешивая, до загустения.

    шоколадный медовик спартак
  7. 7. В охлажденный до комнатной температуры крем добавьте мягкое сливочное масло и взбейте миксером.

    шоколадный медовик спартак
  8. 8. Время собирать торт! На блюдо положите корж, смажьте его кремом и разложите ягодки. Чередуйте так все слои. Кремом смажьте верх и бока торта.

    шоколадный медовик спартак
  9. 9. Из обрезков коржа сделайте крошку и притрусите бока и верх торта. Украсьте ягодами и дайте ему пропитаться пару часов.

    шоколадный медовик спартак

Отзывы о рецепте

4.6 / 5
ofown
ofown

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

Анна Ярославцева
Анна Ярославцева

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

edesedint
edesedint

Спасибо, очень понравилось оформление медового торта!

omiompaye
omiompaye

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит медовый тортик
спасибо за рецепт…

ralang
ralang

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

lika92
lika92

А у меня шоколадный крем всегда получается вкусно!!!

Светлана Зоммер
Светлана Зоммер

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

yana
yana

Я уже сделала медовый тортик.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

endin
endin

Спасибочки :)

kira72
kira72

А как же мне хочется уже приготовить.

Тургаева Анька
Тургаева Анька

Спасибо! Клевенько!

Соломенко Ангелина
Соломенко Ангелина

Брависсимо!

gedither
gedither

Как же всё у тебя аппетитно!!!

abdiel
abdiel

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

Муру Саша
Муру Саша

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

saldalal
saldalal

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

isurande
isurande

Сегодня первый раз готовила медовый тортик.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

reduco1978
reduco1978

В общем, супер!!!
engathate-волшебница!!!

Першина Надя
Першина Надя

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю медовый тортик.

lilya71
lilya71

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

Рекомендуется для Вас

Шоколадный торт с фисташками без яиц

Шоколадный торт с фисташками без яиц

Пшеничная мука 1,5 стак. • Сахар 1 стак. • Какао 1/3 стак. • Сода 1 ч.л. • Соль 1/2 чайной ложки • Яблочный уксус 1 столовая ложка • Ванильный сахар 1 ч.л. • Растительное масло 1/2...

Шоколадный торт с клубникой

Рецепт приготовления шоколадного торта с клубникой

Шоколадный бисквит с темным шоколадом и клубника - невероятное сочетание....

Шоколадный торт на кефире

Шоколадный торт на кефире

Изначально это рецепт был для пирога, но что мешает сделать из него торт?:) Тем более что сейчас как раз пора праздников и такое лакомство будет как нельзя кстати!...

Шоколадный торт с кремом

Рецепт шоколадного торта с кремом

Торт можно украсть листьями мяты и цедрой....

Торт манник шоколадный

Торт манник шоколадный

Невесомый, нежнейший тортик для самых притязательных хозяек! Бело-шоколадный торт манник рецепт был назван так в честь манной крупы, как не трудно догадаться. Она идет со всеми прочими...

Шоколадный чизкейк

Простой рецепт шоколадного чизкейка

творог - 200 банок • яйцо - 2 шт. • сахар - ⅔ стак. • тесто песочное - по вкусу...

Шоколадный крем

Шоколадный крем

шоколад молочный — 50 г • сметана — 1000 г • сироп • сахар • какао • желатин • ягоды свежие...

Шоколадный торт

Как приготовить шоколадный торт

Вы когда-нибудь ели полезную вкусняшку? Чтобы и сладко, и полезно? Вот этот рецепт как раз из таких!:) Очень шоколадный, насыщенный, вкусный! Это из таких, который обязательно будете...