Шоколадный крем

Рецепт шоколадного крема

Фотография рецепта шоколадного крема

Попробуйте приготовить рецепт шоколадного рулета с кремом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 3 ч 25 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 176 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала крем чиз. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • шоколад молочный — 50 г
  • сметана — 1000 г
  • сироп
  • сахар
  • какао
  • желатин
  • ягоды свежие

Метод:

  1. 1. Заливаем желатин стаканом холодной кипяченой воды. После набухания желатин распускаем.

  2. 2. Взбиваем сметану при помощи миксера. Добавляем 0,5 стакана фруктового сиропа, 1 стакан сахара и 2 столовые ложки желатина.

    шоколадный крем
  3. 3. Добавляем к 1/3 смеси какао-порошок. Наливаем половину белой смеси на дно формы и отправляем в холодильник до застывания. Затем сверху вливаем смесь с какао-порошком и вновь отправляем в холодильник. Как только второй слой застынет, вливаем оставшуюся сметанную массу и оставляем формочки в холодильнике на 3 часа.

    шоколадный крем
  4. 4. Выкладываем крем на тарелку. Для этого дно формочки на несколько секунд опускаем в горячую воду и переворачиваем на тарелку. Перед подачей на стол посыпаем крем тертым шоколадом, кокосовой стружкой и украшаем ягодами. Приятного аппетита!

    шоколадный крем

Отзывы о рецепте

4.3 / 5
Аввакумова Анастасия
Аввакумова Анастасия

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит шоколадный крем.

torlopova_85
torlopova_85

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

Коробицына Валентина
Коробицына Валентина

Olya93, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

stasya80
stasya80

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

Женя Новосёлова
Женя Новосёлова

Olya93, рецепт шоколадного крема ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

budko_71
budko_71

Спасибо большое за рецепт шоколадного крема.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

erunser1988
erunser1988

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

kanaschenko_98
kanaschenko_98

Можно похвастаюсь? Сделала шоколадный рулет со сливочным кремом по-домашнему - так здорово!

diana88
diana88

Olya93, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт шоколадного крема.

Рекомендуется для Вас

Шоколадный крем на сливках

Шоколадный крем на сливках

Вареное сгущенное молоко - 1 банка • Сливки 35% - 170 мл • Темный шоколад - 200 г • Сливочное масло - 170 г • Коньяк - 1 ст.л....

Шоколадный рулет с кремом

Рецепт приготовления шоколадного рулета с кремом

#Яйца - 3-5 шт.Мука - 2 ст.л.Какао- 2 ст.л.Крахмал кукурузный - 1 ст.л.Сахар - 5 ст.л.Соль - 1 щепоткаВанилин - 1 гРазрыхлитель - 1 ч.л.Масло растительное - 3 ст.л.Молоко - 2 ст.л....

Заварной шоколадный крем

Заварной шоколадный крем

Невероятно вкусный крем для любителей какао-бобов! Вкусно. Легко. Отличный крем шоколадный заварной, подходит и как десерт, и как шоколадная паста, и как крем для торта....

Малиновый крем

Рецепт малинового крема

Очень нежный и сочный десерт...

Молочный крем

Молочный крем

Хочу показать вам, как приготовить молочный крем, которым можно покрывать бисквитные торты. Крем готовится методом заваривания. Процесс не самый простой, но результат абсолютно точно...

Яблочный крем

Простой рецепт яблочного крема

8-10 яблок • 1 лимон • 200 г сахара • 20 г сахарной пудры • 2 белка • 15 г желатина....

Крем чиз

Крем чиз

Для того, чтобы сделать крем чиз интересным и необычным на вид, можно добавить в него немного красок, используя пищевые красители или ягодное пюре....

Крем-сыр

Как приготовить крем-сыр

Кефир - 0,5 л • Ряженка - 0,5 л • Сметана - 0,25-0,5 л • Соль - по желанию...