Запеканка из фарша и картошки

Рецепт запеканки из фарша и картошки

Фотография рецепта запеканки из фарша и картошки

Запеканка из фарша и картошки это сытное и вкусное блюдо, которое подойдет для большой компании. Запеканка получается очень сочной. Подавайте ее горячей, пока сыр в запеканке еще мягкий.

Попробуйте приготовить рецепт запеканки с баклажанами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин.

  • Время: 120 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 529 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой

Если вы хотите приготовить вкусное и сытное блюдо, то обратите внимание на этот рецепт. Из простых и доступных ингредиентов можно приготовить отличное горячее для большой компании. Его оценят все гости! Чтобы узнать, как приготовить запеканку из фарша и картошки, прочтите этот рецепт.

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала запеканку из баклажанов. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Картофель — 500 г
  • Фарш — 250 г
  • Лук репчатый — 100 г
  • Сыр твердый — 100 г
  • Сметана — 100 г
  • Масло растительное — 2 ст.л.
  • Соль, перец — По вкусу

Метод:

  1. Поставьте сковороду на плиту, влейте в нее растительное масло и разогрейте его. Выложите в сковородку фарш, обжаривайте его несколько минут на сильном огне.

  2. Репчатый лук очистите и вымойте. Мелко его нарубите и добавьте к фаршу. Приправьте солью и перцем, перемешайте и обжаривайте еще три минуты.

    запеканка из фарша и картошки
  3. Картофель очистите от кожуры. Вымойте его и нарежьте на пластинки. Затем смажьте форму для запекания растительным маслом и выложите в нее слой кружочков картофеля.

    запеканка из фарша и картошки
  4. Разделите обжаренный фарш на две части. Одну выложите на картофель и равномерно распределите.

    запеканка из фарша и картошки
  5. Натрите на терке твердый сыр. Посыпьте им мясной фарш. Затем полейте все ингредиенты сметаной.

    запеканка из фарша и картошки
  6. Затем снова выложите слой картофельных кружочков. Присыпьте его солью и перцем.

    запеканка из фарша и картошки
  7. Выложите на картофель оставшийся фарш. Снова посыпьте его тертым сыром и залейте сметаной. Запекайте блюдо в духовке сорок минут при температуре сто девяносто градусов.

    запеканка из фарша и картошки

Отзывы о рецепте

4.9 / 5
mowsi
mowsi

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

Ляля Шумлянская
Ляля Шумлянская

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

ardepri
ardepri

Ралько!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

yesad1982
yesad1982

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

yuta
yuta

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

ongangi
ongangi

Попробуйте приготовить мясную запеканку, там все по шагам расписано.

congacata
congacata

Очень вкусно и главное просто.
запеканка из фарша и картошки получается ням-ням.

Московченко Анастасия
Московченко Анастасия

Спасибочки Ралько
попробуем обязательно

1antig1980
1antig1980

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

yaroslava
yaroslava

Я сделаю на Новый год!

valya95
valya95

Сижу сейчас, доедаю запеканку из фарша и картошки.
Очень вкусно, мне понравилось.

dasha79
dasha79

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

Кляцевич Дария
Кляцевич Дария

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

endin
endin

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

Галя Клещукевич
Галя Клещукевич

Ралько, рецепт замечательный! Спасибо!

erent1981
erent1981

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

Рита Козюминская
Рита Козюминская

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

matsur_70
matsur_70

Фантастика!!!
Спасибо огромное за запеканку из фарша и картошки!

Ксюха Крюков
Ксюха Крюков

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

ulilen
ulilen

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать запеканку из фарша и картошки, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

atalesas
atalesas

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

Рекомендуется для Вас

Запеканка из баклажанов

Запеканка из баклажанов

Когда домашние дочиста съедят эту вкуснятину. Запишем себе в актив еще одно отличное блюдо - запеканку из баклажанов - из неисчерпаемого богатства рецептов французской кухни....

Запеканка с баклажанами

Рецепт приготовления запеканки с баклажанами

баклажан - 2 шт. • помидоры - 4 шт. • сыр - 200 г • яйца куриные - 3 шт. • молоко - 100 мл • специи - 1...

Запеканка из брокколи

Запеканка из брокколи

Капуста цветная 300 г • Брокколи 300 г • Сыр 150 г • яйца 2 шт. • Манная крупа 2 ст.л....

Запеканка со спагетти

Рецепт запеканки со спагетти

Похоже блюдо по вкусу на лазанью. Дети любят макаронные изделия. Этот рецепт разнообразит меню любителей пасты....

Запеканка с корюшкой

Запеканка с корюшкой

Поджаристая корочка из вкусной корюшки, сытная начинка из картофеля с помидорами - вкусную запеканку оценит вся семья. Чтобы приготовить это блюдо к обеду или ужину, вам потребуется...

Творожная запеканка

Простой рецепт творожной запеканки

При приготовлении творожной запеканки особенно важно взбить белки до стойкой пены. Это половина успеха. Второй момент добавить в творожную массу 100 г детского творога. Масса получится...

Запеканка с маком

Запеканка с маком

Порадуй близких нежным лакомством из творога! Запеканку с маком можно подать на завтрак к чашке чая или в качестве десерта для гостей. Для приготовления стоит выбрать мягкий домашний...