Грибы, маринованные с гвоздикой

Рецепт грибов, маринованных с гвоздикой

Фотография рецепта грибов, маринованных с гвоздикой

Грибочки маринуются одни сутки, после чего их смело можно пробовать. Используйте, как закуску или добавляйте в салаты. Легко и вкусно! Смотрите, как приготовить грибы, маринованные с гвоздикой!

Попробуйте приготовить рецепт маринованных белых грибов с уксусом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Повод приготовления рецепта: Летние.

  • Время: 1140 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 28 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Для маринования желательно использовать мелкие грибочки, они быстро варятся и очень симпатично смотрятся на столе. Крупные же стоит порезать на 2-4 части, в зависимости от размера. Аромат и вкус гвоздики хорошо слышен, в этот маринад не нужно добавлять лук или чеснок, иначе не будет тех "гвоздичных" ноток. Пробуйте!

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала маринованные грибы. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Шампиньоны — 500 г
  • Вода — 500 мл
  • Соль — 1 ст.л.
  • Сахар — 1.5 ст.л.
  • Уксус столовый 9% — 40 мл
  • Лавровый лист — 2 шт.
  • Перец черный горошком — 2-3 шт.
  • Перец душистый — 2 шт.
  • Гвоздика — 2 шт.

Метод:

  1. 1. Подготовьте продукты. Приступим!

  2. 2. Аккуратно вымойте грибочки, чтобы не повредить шляпки, удалите лишнюю влагу.

    грибы, маринованные с гвоздикой
  3. 3. В кастрюлю налейте воду, добавьте сахар, соль, специи. Доведите до кипения.

    грибы, маринованные с гвоздикой
  4. 4. В кипящий маринад положите грибочки и варите 5 минут. После влейте уксус, проварите еще 7 минут.

    грибы, маринованные с гвоздикой
  5. 5. Грибы готовы. Остудите их немного.

    грибы, маринованные с гвоздикой
  6. 6. Разложите по баночкам и отправьте в холодильник. Через сутки грибочки можно пробовать!

    грибы, маринованные с гвоздикой
  7. 7. Угощайтесь!

    грибы, маринованные с гвоздикой

Отзывы о рецепте

4.8 / 5
asya
asya

Приготовила грибы, маринованные с гвоздикой — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.

ongesi
ongesi

Спасибо тебе, unesich, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

ofithacu
ofithacu

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

diana72
diana72

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

arnolyal
arnolyal

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо unesich за то, что даёт нам возможность выбора!

valya
valya

Класс!
Приготовила грибы, маринованные с гвоздикой, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

adsimucel
adsimucel

Unesich, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

anya83
anya83

Сразу захотелось попробовать (люблю recipeis.ru/zagotovki/marinovanie/marinovannye-belye-griby).

Ренжина Ириша
Ренжина Ириша

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы грибы, маринованные с гвоздикой готовили 5 получила т.к. всё знала)))

owlisi
owlisi

Огромная благодарность вам,unesich…))))

Рекомендуется для Вас

Маринованные грибы в мультиварке

Маринованные грибы в мультиварке

Ароматная закуска, приготовленная всего за пол часика - неплохой вариант, не правда ли? Я всегда делаю такие грибочки с вечера перед праздником, а утром подаю их на стол - гости остаются...

Маринованные грибы горькушки

Рецепт приготовления маринованных грибов горькушки

2 кг грибов • 4 луковицы • 1 морковка • 100 мл уксуса • 25 горошин перца • 10 гвоздичек • 4 лавровых листка • 2 ст.л. сахара • 2 ст.л. соли....

Маринованные белые грибы

Маринованные белые грибы

Белые грибы очень вкусные. Их можно есть и как закуску и добавлять в другие блюда: супы, вторые блюда, пиццы. Попробуйте этот рецепт маринованных белых грибов...

Томаты маринованные

Рецепт томатов маринованных

Они ооочень вкусные. Десертные, с легкой кислинкой и восхитительным яблочным ароматом. Остановиться, поедая их просто невозможно Очень советую закатать несколько баночек....

Маринованные грибы

Маринованные грибы

3 стак. воды • 3 горошины перца • 0,5 ч.л. кориандра • 700 г маслят • эссенция уксусная – 1 ч.л. • 3 бутона гвоздики • лист лавровый • 1,5 ст.л. соли...

Маринованные лаймы

Простой рецепт маринованных лаймов

лайм — 12 шт. • масло растительное — 320 мл • уксус винный белый — 80 мл • чеснок — 3 зубчик • перец чили — 2 шт. • сахар — 36 г • зерна горчицы • тмин • имбирь молотый • соль • черный...

Маринованные перцы

Маринованные перцы

перец сладкий 1 кг • вода 1 л • соль 1 ст.л. • уксус 1 стак. • сахар по вкусу • перец горошком по вкусу • лавровый лист по вкусу • гвоздика по вкусу • растительное масло по вкусу...

Сливы маринованные

Как приготовить сливы маринованные

Вам обязательно необходимо узнать, как приготовить сливы маринованные, потому что такие фрукты невероятно вкусные и ароматные! Обратите внимание, что для этого рецепта подойдут только...