Маринованные грибы горькушки
Фотография рецепта маринованных грибов горькушки
Новые рецепты
Маринование
Маринованные белые грибы с уксусом
Маринованные белые грибы с уксусом - невероятно вкусное блюдо, которое легко приготовить в домашних условиях. Такая закуска на зиму всегда придется ко столу и разнообразит каждодневный...
Маринование
Грибы рыжики маринованные на зиму
Приятное дополнение к картофельному гарниру! И пусть весь мир подождет...
Попробуйте приготовить рецепт маринованных белых грибов с уксусом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Время, необходимое для подготовки: 72 мин.
- Время: 73 мин
- Порций: 10
- Калорий: 35 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
У грибов горькушек есть свои плюсы и минусы. Главное, уметь правильно их готовить.
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала маринованные грибы. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- 2 кг грибов
- 4 луковицы
- 1 морковка
- 100 мл уксуса
- 25 горошин перца
- 10 гвоздичек
- 4 лавровых листка
- 2 ст.л. сахара
- 2 ст.л. соли.
Метод:
-
Грибы помойте, срежьте ножки, чтобы осталось не более 2 см, шляпки разрежьте пополам. Замочите их в воде и уберите в холодильник на 3 суток. Дважды в день меняйте воду.
-
Сварите горькушки до готовности, отбросьте на дуршлаг, остудите.
-
Банки стерилизуйте. На дно каждой банки насыпьте морскую соль, горошки перца, укроп.
-
Грибы укладывайте ножками вверх, слои грибов посыпайте солью, измельченным чесноком, перекладывайте лавровым листом.
-
Сверху уложите укроп, налейте растительное масло. Уберите банки в холодное место для просолки.
-
Грибы почистите, порежьте, залейте водой и уберите в холод на 3 дня для вымачивания. Дважды в день меняйте воду.
-
Отварите грибы до готовности, слейте жидкость, остудите.
-
Для маринада в кастрюлю залейте 4 ст. воды. Добавьте туда очищенные и нарезанные на крупные кусочки лук и морковь, гвоздику, перец, лавровый лист, соль и сахар. Доведите до кипения и варите 20 мин
-
Добавьте в кастрюлю уксус, положите туда грибы и варите еще 10 мин
-
Разложите горькушки по стерильным банкам, залейте маринадом, закройте крышками и уберите на хранение в холодильник или погреб.
Видео маринованных грибов горькушки
Рекомендуется для Вас
Маринованные грибы в мультиварке
Ароматная закуска, приготовленная всего за пол часика - неплохой вариант, не правда ли? Я всегда делаю такие грибочки с вечера перед праздником, а утром подаю их на стол - гости остаются...
Рецепт приготовления маринованных белых грибов
Белые грибы очень вкусные. Их можно есть и как закуску и добавлять в другие блюда: супы, вторые блюда, пиццы. Попробуйте этот рецепт маринованных белых грибов...
Волнушки маринованные
Невероятно вкусный рецепт маринованных грибов! Дома у меня обожают маринованные грибочки. Ведь их можно употреблять как отдельное блюдо, так и подавать к какому нибудь гарниру. Маринованные...
Рецепт томатов маринованных
Они ооочень вкусные. Десертные, с легкой кислинкой и восхитительным яблочным ароматом. Остановиться, поедая их просто невозможно Очень советую закатать несколько баночек....
Маринованные грибы
3 стак. воды • 3 горошины перца • 0,5 ч.л. кориандра • 700 г маслят • эссенция уксусная – 1 ч.л. • 3 бутона гвоздики • лист лавровый • 1,5 ст.л. соли...
Простой рецепт маринованных лаймов
лайм — 12 шт. • масло растительное — 320 мл • уксус винный белый — 80 мл • чеснок — 3 зубчик • перец чили — 2 шт. • сахар — 36 г • зерна горчицы • тмин • имбирь молотый • соль • черный...
Маринованные перцы
перец сладкий 1 кг • вода 1 л • соль 1 ст.л. • уксус 1 стак. • сахар по вкусу • перец горошком по вкусу • лавровый лист по вкусу • гвоздика по вкусу • растительное масло по вкусу...
Как приготовить сливы маринованные
Вам обязательно необходимо узнать, как приготовить сливы маринованные, потому что такие фрукты невероятно вкусные и ароматные! Обратите внимание, что для этого рецепта подойдут только...
Отзывы о рецепте
Я приготовила маринованные грибы горькушки на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Мммммммм, вкусняга какая!
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Я сделала маринованные грибы горькушки, все получилось очень даже..!
lanka72, спасибо большое!!
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Довольна recipeis.ru/zagotovki/marinovanie/marinovannye-belye-griby. Обязательно попробуйте.
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Мммм очень вкусно…
Мерси…