Маринованная цветная капуста с морковкой
Фотография рецепта маринованной цветной капусты с морковкой
Новые рецепты
Маринование
Маринованная цветная капуста Хрустяшка
Эта хрустящая маринованная цветная капуста в баночках от которой не возможно устоять....
Маринование
Маринованная цветная капуста с корицей
Для того, чтобы наслаждаться цветной капустой и зимой, ее либо замораживают, либо консервируют. Я вот предлагаю вам такой интересный рецепт маринованной цветной капусты с корицей....
Хочу поделиться быстрым рецептом закуски и рассказать, как приготовить маринованную цветную капусту с морковкой. Она послужит отличной хрустящей закуской или гарниром к мясным блюдам и мясу птицы.
Попробуйте приготовить рецепт маринованной капусты на зиму. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Вегетарианство: Вегетарианские рецепты. Повод приготовления рецепта: На ужин, Легкий ужин.
- Время: 1500 мин
- Порций: 8
- Калорий: 115 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
За счет относительно небольшого количества соли и отсутствия необходимости вываривать овощи, в этой закуске сохраняются полезные свойства капусты и моркови. По своему вкусу вы можете добавить в закуску несколько веточек свежей зелени. Сюда прекрасно подойдет укроп или петрушка. Обязательно используйте для маринада лаванду. Она может быть свежей или засушенной. Именно благодаря ей закуска приобретает оригинальный аромат.
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала капусту маринованную со свеклой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- Капуста цветная — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Яблочный уксус 9% — 100 мл (на 1 л воды)
- Сахар — 3 ст.л.
- Чеснок — 3 Зубчика
- Лавровый лист — 3-4 шт.
- Гвоздика — 5-7 шт.
- Веточка лаванды — 1 шт.
- Соль — 2,5 ст.л.
- Вода чистая — 1 л
Метод:
-
Очистите и промойте цветную капусту. Разделите ее на соцветия. Очищенную морковку промойте и нарежьте тонкими полукругами.
-
Закипятите смесь из воды, соли, сахара, красного стручкового перца, гвоздики, лаванды, очищенного чеснока, яблочного уксуса и лаврового листа. Готовый рассол слегка охладите, залейте им овощи. Поставьте все на сутки в холодильник.
-
Через сутки вкусная, хрустящая маринованная капуста готова к употреблению! Ее можно кушать сразу или же разложить по банкам вместе с маринадом и хранить в холодильнике.
Видео маринованной цветной капусты с морковкой
Рекомендуется для Вас
Маринованная цветная капуста с овощами
Приготовив это блюдо вы получите вкусную и полезную закуску....
Рецепт приготовления быстрой маринованной цветной капусты
Капуста цветная - 600 г • Морковь - 1 шт. • Вода - 1 л • Сахар - 1 стак. • Соль - 2 ст.л. • Масло подсолнечное - 50 г • Уксус 9% - 150 мл • Чеснок - 4 зубчика • Паприка молотая - 0.5...
Маринованная краснокочанная капуста
Маринованная красная капуста быстрого приготовления - отличная закуска на каждый день!...
Рецепт маринованной цветной капусты на зиму
Простой рецепт маринования цветной капусты на зиму. Отличная закуска на каждый день или к праздничному столу....
Маринованная капуста Провансаль
Маринованная капуста быстрого приготовления Провансаль это вкуснейшая овощная закуска. Быстро готовится, отменно хрустит и быстро заканчивается....
Простой рецепт капусты маринованной со свеклой
Капуста белокочанная 2 кг • Свекла 1 шт. • Морковь 1-2 шт. • Чеснок 4-5 зубчиков • Вода 250 мл • Уксус 9% 100-120 мл • Масло растительное 100-120 мл • Сахар 100-120 г • Соль 1 ст.л...
Капуста, маринованная за сутки
Часто не хватает времени для приготовления многих блюд, но мало кто знает, что такие традиционные блюда, как маринованную капусту, можно приготовить намного быстрее обычного. Здесь...
Как приготовить маринованную капусту на зиму
Маринованная капуста на зиму, это вкусная закуска. Простая в приготовлении, она будет радовать вас зимой....
Отзывы о рецепте
Я выбрала маринованную цветную капусту с морковкой, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Вкуснятина неописуемая!!!
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Соня, я только смотрела рецепт, но уже хочу маринованную цветную капусту с морковкой приготовить!
Вкуснее чем маринованная цветная капуста хрустяшка recipeis.ru/zagotovki/marinovanie/marinovannaya-tsvetnaya-kapusta-khrustyashka?
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Я слабо разбираюсь в маринованной цветной капусте с морковкой, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала маринованную цветную капусту с морковкой для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.