Огурцы маринованные с базиликом и йоштой
Фотография рецепта огурцов маринованных с базиликом и йоштой
Новые рецепты
Маринование
Огурцы маринованные с зернами горчицы и паприкой на зиму
Предлагаю вам заготовить замечательные огурцы маринованные с зернами горчицы и паприкой на зиму. Консервирую огурчики по этому рецепту уже много лет - всегда отменные получаются: хрустящие,...
Маринование
Маринованные огурцы с уксусом без стерилизации
Огурчики для любителей похрумкать со вкусом! Без стерилизации Наверное, не найдется хозяйки, которая не заготавливала бы в зиму огурцы. Кто-то делает салаты, кто-то солит. Я же предпочитаю...
Эксперименты мои продолжаются, теперь с консервацией. Закрыла на зиму огурцы маринованные с базиликом и йоштой. За основу взяла маринад, в котором обычно консервирую и огурцы, и помидоры, только добавила к огурцам йошту и базилик и немного изменила технологию. Честно скажу - аромат из банки такой манящий, просто необыкновенный. Думаю, что огурчики получатся вкуснейшими. Расчет продуктов дан на 1 трехлитровую банку.
Попробуйте приготовить рецепт маринованных огурцов с кориандром. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 12 ч 30 мин
- Порций: 10
- Калорий: 68 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала огурцы маринованные с зернами горчицы и паприкой на зиму. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- Огурцы 1,2-1,3 кг
- Йошта 0,5 стак.
- Базилик (листики) 5-6 шт.
- Зонтики укропа, лист смородины (по 2-3 шт)
- Горький перец 1/4 шт.
- Чеснок 3-4 зуб
- Для маринада:
- Вода из банки 1,5 л
- Соль каменная (без горки) 1,5 ст.л.
- Сахар 3 ст.л.
- Уксус 9% 130 мл
- Перец черный горошком 6-7 шт.
- Лист лавровый
Метод:
-
Огурчики вымыть, залить водой и оставить на 2 часа.
-
На дно чистой трехлитровой банки поместить укроп, половину чеснока, лист черной смородины, горький перец и несколько листиков базилика.
-
Вложить в банку половину огурцов, добавить промытую йошту (горсть оставить), предварительно удалив веточки.
-
Далее вложить в банку оставшиеся огурчики
-
Затем воду с огурцов слить в кастрюлю, добавить соль, сахар, лавровый лист, перец горошком, влить уксус. Довести маринад до кипения и залить им огурцы. Сразу же банку закатать, перевернуть и поставить под "шубу" до полного остывания. Хранить можно в условиях городской квартиры. Приятного аппетита!
Рекомендуется для Вас
Быстромаринованные огурцы в контейнере
Пикантная закусочка из огурцов. Свежий вкус на твоем столе! Порадуйте своих родных и близких замечательной овощной закуской из молодых огурчиков! Отличное дополнение к горячительным...
Рецепт приготовления маринованных огурцов с морковкой на зиму
В активный период заготовок хочется максимального разнообразия. Вот вам вариант, как сделать маринованные огурцы с морковкой на зиму очень хрустящими, пикантными и, конечно же, вку...
Маринованные огурцы на зиму в банках
Маринованные огурцы на зиму в банках, это то, без чего не обходится не один зимний праздник! А как приятно похрустеть маринованным огурчиком вместе с жареной картошечкой. Ммм....
Рецепт маринованных огурцов по-венгерски
Рецепт маринованных огурцов по-венгерски. Они заслуженно пользовались всенародной любовью, радовали нас своим узнаваемым вкусом, внешним видом (с зернышками горчицы). Маринованные огурцы...
Маринованные огурцы с кориандром
Маринованные огурцы с кориандром очень приятны на вкус. Этот кавказский рецепт понравится тем, кто любит пряности. Кориандр или кинза - очень полезная пряная зелень, она придаст огурцам...
Простой рецепт огурцов маринованных с горчицей
Моей семье очень понравился этот рецепт огурчиков. Они хрустящие, остренькие, в общем, очень вкусные....
Быстрые маринованные огурцы
огурец 5 шт. • мед 1 ст.л. • рисовый уксус 1 ч.л. • соль 1 ч.л. • укроп 1 пучок • чеснок 2 шт. • перец 1 по вкусу...
Как приготовить маринованные перцы
перец сладкий 1 кг • вода 1 л • соль 1 ст.л. • уксус 1 стак. • сахар по вкусу • перец горошком по вкусу • лавровый лист по вкусу • гвоздика по вкусу • растительное масло по вкусу...
Отзывы о рецепте
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить огурцы маринованные с базиликом и йоштой.
О результате напишу позже.
Приготовила огурцы маринованные с базиликом и йоштой.
Обалденно вкусно!
Kuntente1990, спасибо за рецепт огурцов маринованных с базиликом и йоштой! Обязательно приготовлю :)
Рецептик супер!!:)
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Kuntente1990, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить огурцы маринованные с базиликом и йоштой по этому простому рецептику.
Огурцы маринованные с базиликом и йоштой - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Огурцы маринованные с базиликом и йоштой вкуснее чем маринованные огурцы по-венгерски?
Сделала по вашему рецепту огурцы маринованные с базиликом и йоштой, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Да огурцы маринованные с базиликом и йоштой так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
kuntente1990, спасибо!
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Спасибо за шедевры!!!
Огурцы маринованные с базиликом и йоштой просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.