Маринованные огурцы по-венгерски

Рецепт маринованных огурцов по-венгерски

Фотография рецепта маринованных огурцов по-венгерски

Рецепт маринованных огурцов по-венгерски. Они заслуженно пользовались всенародной любовью, радовали нас своим узнаваемым вкусом, внешним видом (с зернышками горчицы). Маринованные огурцы всегда были желанной закуской. Этот рецепт проверен мной неоднократно.

Попробуйте приготовить рецепт маринованных огурцов с кориандром. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Время, необходимое для подготовки: 15 мин.

  • Время: 8 ч 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 67 ккал
  • Кухня: Венгерская
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала огурцы маринованные с зернами горчицы и паприкой на зиму. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • 1 ч.л. соли
  • 2 ч.л. сахара
  • 1/2 ч.л. зерен горчицы
  • 5 горошин перца
  • 1 зонтик укропа
  • 50 мл уксуса 9%
  • 1 зубчик чеснока
  • огурцы (сколько влезет в банку 800 мл)

Метод:

  1. Огурчики хорошо вымыть, отрезать попки.

  2. На дно простерилизованной банки объемом 800 мл положить соцветие укропа, зубчик чеснока, горчицу, перец, добавить уксус и плотно уложить огурцы. Сверху добавить соль, сахар и залить холодной водой до краев.

  3. Теперь огурцы надо простерилизовать. На дно кастрюли положить салфетку или полотенце, на которую поставить банки с крышками. Включить плиту и довести до кипения.

  4. После этого уменьшить температуру, накрыть кастрюлю крышкой и стерилизовать 5 минут. Аккуратно вынуть банки, закрутить крышки, хорошо укутать и оставить до полного остывания.

Отзывы о рецепте

4.4 / 5
inna82
inna82

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

prokopchuk_89
prokopchuk_89

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

Кристина Пахомова
Кристина Пахомова

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

koptelova_97
koptelova_97

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

anishina_81
anishina_81

Polli96!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

kachura_77
kachura_77

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

mogila_77
mogila_77

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но маринованные огурцы по-венгерски, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

Брио Татьяна
Брио Татьяна

Мы тоже недавно первый раз делали огурцы маринованные с базиликом и йоштой.

Мила Янгулова
Мила Янгулова

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

Рекомендуется для Вас

Огурцы маринованные с базиликом и йоштой

Огурцы маринованные с базиликом и йоштой

Эксперименты мои продолжаются, теперь с консервацией. Закрыла на зиму огурцы маринованные с базиликом и йоштой. За основу взяла маринад, в котором обычно консервирую и огурцы, и помидоры,...

Быстромаринованные огурцы в контейнере

Рецепт приготовления быстромаринованных огурцов в контейнере

Пикантная закусочка из огурцов. Свежий вкус на твоем столе! Порадуйте своих родных и близких замечательной овощной закуской из молодых огурчиков! Отличное дополнение к горячительным...

Маринованные огурцы с морковкой на зиму

Маринованные огурцы с морковкой на зиму

В активный период заготовок хочется максимального разнообразия. Вот вам вариант, как сделать маринованные огурцы с морковкой на зиму очень хрустящими, пикантными и, конечно же, вку...

Маринованные огурцы на зиму в банках

Рецепт маринованных огурцов на зиму в банках

Маринованные огурцы на зиму в банках, это то, без чего не обходится не один зимний праздник! А как приятно похрустеть маринованным огурчиком вместе с жареной картошечкой. Ммм....

Маринованные огурцы с кориандром

Маринованные огурцы с кориандром

Маринованные огурцы с кориандром очень приятны на вкус. Этот кавказский рецепт понравится тем, кто любит пряности. Кориандр или кинза - очень полезная пряная зелень, она придаст огурцам...

Огурцы маринованные с горчицей

Простой рецепт огурцов маринованных с горчицей

Моей семье очень понравился этот рецепт огурчиков. Они хрустящие, остренькие, в общем, очень вкусные....

Быстрые маринованные огурцы

Быстрые маринованные огурцы

огурец 5 шт. • мед 1 ст.л. • рисовый уксус 1 ч.л. • соль 1 ч.л. • укроп 1 пучок • чеснок 2 шт. • перец 1 по вкусу...

Маринованные перцы

Как приготовить маринованные перцы

перец сладкий 1 кг • вода 1 л • соль 1 ст.л. • уксус 1 стак. • сахар по вкусу • перец горошком по вкусу • лавровый лист по вкусу • гвоздика по вкусу • растительное масло по вкусу...