Варенье из смородины через мясорубку

Рецепт варенья из смородины через мясорубку

Фотография рецепта варенья из смородины через мясорубку

Перед вами самый простой и щадящий рецепт заготовки из смородины. Ягоды перекручиваются через мясорубку, перемешиваются с сахаром. При этом сохраняется большинство витаминов, необходимых нам зимой.

Попробуйте приготовить рецепт варенья из смородины, перетертое с сахаром. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Повод приготовления рецепта: Летние.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 158 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Если вы хотите сохранить как можно больше витаминов на зиму, возьмите на заметку рецепт, как приготовить варенье из смородины через мясорубку. У меня заготовка из золотистой смородины. Она более сладкая, чем черная смородина, поэтому количества сахара добавляется меньше. При заготовке черной смородины возьмите пропорцию: 1,2 кг сахара на 1 кг черной смородины.

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала сырое варенье из смородины. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Смородина золотистая — 1 кг
  • Сахар — 800 г

Метод:

  1. Смородину переберите, удалите мелкий сор, веточки и порченую ягоду.

  2. Промойте ягоды под холодной водой, откиньте на дуршлаг.

    варенье из смородины через мясорубку
  3. Смородину пропустите через мясорубку, добавьте сахар, перемешайте.

    варенье из смородины через мясорубку
  4. Добавьте сахар, перемешайте. Разлейте аккуратно по чистым, сухим банкам и прикройте чистыми сухими крышками. Поставьте в холодильник на несколько дней. Масса должна загустеть.

    варенье из смородины через мясорубку
  5. Затем сверху насыпьте слой сахара (около 2 ст. л.), чтобы образовалась сахарная корочка. Она не пропустит воздух и не даст забродить ягоде. По необходимости протрите верх банки чистым полотенцем или салфеткой. Закройте банки капроновыми крышками. Храните сырое смородинное варенье в холодильнике.

    варенье из смородины через мясорубку

Отзывы о рецепте

4.8 / 5
galya94
galya94

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

fribus_93
fribus_93

Варенье из смородины через мясорубку — отпад!
Быстро и очень вкусно!

aida93
aida93

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

itero1998
itero1998

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо chirik_86 за отличные и простые рецепты!

yidrelad
yidrelad

Мммммммм, вкусняга какая!

Виолетта Мищенко
Виолетта Мищенко

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик варенья из смородины через мясорубку больше стало.

Михненко Аника
Михненко Аника

Попробуйте варенье из кабачков и черной смородины, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!

platinova_93
platinova_93

Chirik_86! Спасибо за рецепт!
варенье из смородины через мясорубку готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

astafyeva_79
astafyeva_79

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

Голоушева Люба
Голоушева Люба

Chirik_86, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом варенья из смородины через мясорубку.
Столько восхищений от гостей!

Мила Янгулова
Мила Янгулова

Chirik_86, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается варенье из смородины через мясорубку!!!
Буду делать 3-й раз!

toma
toma

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

raya80
raya80

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

ortise
ortise

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
варенье из смородины через мясорубку — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо chirik_86)))))

inga87
inga87

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт варенья из смородины через мясорубку.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

anya
anya

Chirik_86, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

Евгения Трисмегистова
Евгения Трисмегистова

Chirik_86, я только смотрела рецепт, но уже хочу варенье из смородины через мясорубку приготовить!

dariya
dariya

Большое спасибо, доступно и все ясно.

endonesu1994
endonesu1994

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

isandere2001
isandere2001

Приготовила варенье из смородины через мясорубку…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

Рекомендуется для Вас

Варенье из кабачков и черной смородины

Варенье из кабачков и черной смородины

Варенье из кабачков и черной смородины – вариант сладкой заготовки из кабачков. Необычно, но очень вкусно! {h3}Интересное сочетание{/h3} Сами по себе кабачки имеют нейтральный вкус...

Варенье из лимонов через мясорубку

Рецепт приготовления варенья из лимонов через мясорубку

Лимонное варенье нельзя назвать самым популярным, зато оно точно полезное и вкусное. Этого оказалось достаточно, чтобы включить рецепт варенья из лимонов через мясорубку в список моих...

Варенье из смородины на зиму

Варенье из смородины на зиму

Приготовить варенье из смородины на зиму по этому рецепту проще простого, вам понадобиться меньше часа, чтобы сделать ароматное и полезное угощение, которым вы будете наслаждаться холодными...

Варенье из черной смородины

Рецепт варенья из черной смородины

В моем детстве мама и бабушка варили неимоверное количество самого разнообразного варенья - из клубники, черники, малины, крыжовника, груш, шиповника и кучи всего остального. И варенье...

Сырое варенье из смородины

Сырое варенье из смородины

Варенье из цельных ягод смородины может отталкивать из-за неоднородной консистенции, жесткой кожицы и семян. Поэтому многие хозяйки предпочитают перетирать смородину перед варкой, а...

Варенье-желе из смородины

Простой рецепт варенья-желе из смородины

Здравствуйте! Поделилась этим рецептом со мной мамина подруга. Получилось очень вкусно, быстро и не хлопотно. Целые ягодки, но само веренье - как желе....

Варенье для иммунитета

Варенье для иммунитета

Многим знакомо такое варенье, с которым в советские времена не стыдно было идти в гости! А во времена дефицита это были, поверьте, ценные продукты Почему предлагаю сейчас, а не зимой.,потому...

Варенье из ревеня

Как приготовить варенье из ревеня

Как, вы не пробовали варенье из ревня? Надо срочно его попробовать приготовить и ваше отношение к этому "лопуху" изменится коренным образом. И, гарантируем, что пару кустиков ревня...