Попробуйте приготовить рецепт омлета с сыром на молоке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Приготовить омлет с сыром совсем несложно. Это вкусный и полезный завтрак для всей семьи
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала омлет-суфле с сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Яйца разбить в глубокую емкость и хорошо взбить вилкой или венчиком.
Добавить к взбитым яйцам молоко.
Желательно, чтобы молоко было не слишком холодным, поэтому его нужно заранее вытащить из холодильника.
Добавить мелко порезанные петрушку и укроп, натертый на мелкой терке сыр и еще раз тщательно перемешать.
Немного посолить и поперчить.
Вылить смесь на предварительно разогретую сковороду, смазанную сливочным маслом.
Сверху накрыть крышкой и оставить на медленном огне на 12-15 минут.
Блюдо подавать к столу горячим.
Если омлет выпекается в духовке, сыр можно не добавлять в яичную смесь, а посыпать его сверху за 5 минут до готовности.
Тогда на омлете образуется хрустящая корочка из сыра.
Омлет приготовленный в духовке, получается более нежным.
Это прекрасный завтрак для детей и для тех, кто придерживается диетического питания.
А чтобы омлет не опадал, его нужно готовить в посуде с толстым дном, не открывать крышку сковороды или дверцу духовки в процессе приготовления.
Чтобы приготовить омлет по этому рецепту, понадобятся дополнительные ингредиенты.
Нужно подготовить:
Яйца хорошо взбить, соединить с молоком.
Плавленый сыр натереть на терке или нарезать мелкими кубиками, добавить в молочно-яичную смесь.
Перемешать, посолить и поперчить.
Шампиньоны нарезать, выложить на разогретую, смазанную растительным или сливочным маслом сковороду.
Вскоре они дадут сок.
10-15 минут потушить грибы в собственном соку и вылить на них яичную смесь.
Накрыть крышкой и оставить на 15 минут.
Готовое блюдо посыпать мелко нарезанным укропом.
Используя такой же алгоритм приготовления омлет можно запечь в духовке.
Плавленый сыр хорошо сочетается с шампиньонами, но при желании можно добавить также свежие помидоры или ветчину.
Если овощей и других продуктов будет слишком много, омлет может плохо подняться.
Но это никак не скажется на его вкусовых качествах.
Омлет - не только вкусное, но и полезное блюдо.
Он насыщает организм белком, необходимым для продуктивной работы наших мышц.
Поэтому омлет хорошо впишется в рацион тех, кто следит за своим питанием.
Омлет со шпинатом и сыром
Очень вкусный и сытный завтрак для всей семьи. Омлет можно готовить на молоке, сметане или кефире. Шпинат подойдет свежий или замороженный....
Рецепт приготовления омлета с ветчиной и сыром
яйца 3 шт. • лук зеленый 1 пучок • Укроп 1 пучок...
Омлет с колбасой и сыром
Колбаса – 150 г • Яйцо куриное – 4 шт. • Масло подсолнечное – 20 г • Сыр твердый – 100 г • Соль – по вкусу • Перец черный молотый – по вкусу • Зелень – для украшения...
Рецепт омлета с сыром и колбасой
Если вы хотите запастись силами для трудового дня, тогда вам необходим вкусный и питательный завтрак. Ничто не придаст вам сил больше, чем аппетитнейший омлет, который мы приготовим...
Омлет с грибами и сыром
Шампиньоны свежие — 5-6 шт. • Яйца — 3 шт. • Тертый сыр — 2 ст.л. • Сливки 10 %-ной жир. — 4 ст.л. • Лук зеленый (перо) — 2-3 шт. • Растительное масло • Соль — по вкусу • Перец черный...
Простой рецепт омлета с сыром в духовке
Воздушный и очень нежный омлет, идеален для завтрака! Омлет с сыром в духовке можно запекать в небольшой стеклянной или глиняной посуде. Для размешивания ингредиентов потребуется венчик,...
Омлет с сыром на молоке
Яйцо куриное - 4 шт. • Молоко - 120 мл • Масло сливочное - 30 г • Растительное масло - 1 ст.л. • Твёрдый сыр - 60 г • Соль - по вкусу....
Как приготовить омлет-суфле с сыром
яйца — 6 шт. • тертый сыр — 100 г • лимон — 0,5 шт. • соль, перец — - По вкусу...
Отзывы о рецепте
Спасибо!
Все здорово получилось!
Как же аппетитно.
Спасибо! Клевенько!
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Alesya82, спасибо.
Приготовила омлет с сыром.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
А мы так готовим омлет с сыром и колбасой.
Вкусно как у мамы!