Воздушный и очень нежный омлет, идеален для завтрака!
Омлет с сыром в духовке можно запекать в небольшой стеклянной или глиняной посуде. Для размешивания ингредиентов потребуется венчик, либо миксер. Если используется техника, то нужно применять минимальную скорость. Желательно для омлета использовать сыр твердых сортов. Его можно добавлять как в яичную массу, так и посыпать сверху. Готовится сырный омлет в духовке недолго, до румяной корочки. А к столу его можно подавать с колбасой, бутербродом, помидорами или с другими овощами.
Попробуйте приготовить рецепт омлета в духовке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала омлет с сыром на молоке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
1.Подготовить все продукты для приготовления омлета. Если куриные яйца маленького размера, то можно взять четыре штуки.
2.Рекомендуется сполоснуть под водой яйца, чтобы убрать мелкий мусор. Потом с помощью ножа расколоть скорлупку, вылить содержимое яиц в глубокую посуду. Насыпать по вкусу соль и черный молотый перец. Если нравятся острые или слишком ароматные специи, то можно добавлять их вместо черного перца. Разболтать яйца до однородного состояния вилкой, венчиком или миксером.
3.Затем добавить молоко, хорошо перемешать. Насыпать пшеничную муку, перемешать до однородного состояния с помощью венчика. Муку можно и вовсе не добавлять, либо заменить крахмалом по желанию.
4.Сыр натереть на крупной терке, высыпать в общую консистенцию. Теперь омлет можно перемешать ложкой.
5.Керамическую форму смазать сливочным маслом. Вылить приготовленную массу. Поставить ее на решетку или противень, поместить в духовку. Включить огонь, запекается омлет при температуре 200 градусов примерно 15-20 минут. Омлет хорошо увеличивается в объеме и начинает подрумяниваться сверху.
К столу подать сырный омлет в теплом виде. Его можно присыпать свежей зеленью, либо украсить веточками. Такой омлет можно сделать к завтраку или на второе. Это очень питательное, ароматное и вкусное блюдо. А с твердым сыром омлет гораздо вкусней. Обычно посуда для запекания заполняется на половину, поэтому для всех членов семьи можно приготовить этого блюдо в маленьких формочках. Кушать омлет можно и с котлетами, это очень порадует мужчин. Приятного аппетита!
Омлет со шпинатом и сыром
Очень вкусный и сытный завтрак для всей семьи. Омлет можно готовить на молоке, сметане или кефире. Шпинат подойдет свежий или замороженный....
Рецепт приготовления омлета с колбасой и сыром
Колбаса – 150 г • Яйцо куриное – 4 шт. • Масло подсолнечное – 20 г • Сыр твердый – 100 г • Соль – по вкусу • Перец черный молотый – по вкусу • Зелень – для украшения...
Детский омлет в духовке
Нежнейший омлетик в духовке для самых маленьких (подойдет для годовалого ребенка) очень вкусен и полезен. Непременно попробуйте!...
Рецепт омлета с грибами и сыром
Шампиньоны свежие — 5-6 шт. • Яйца — 3 шт. • Тертый сыр — 2 ст.л. • Сливки 10 %-ной жир. — 4 ст.л. • Лук зеленый (перо) — 2-3 шт. • Растительное масло • Соль — по вкусу • Перец черный...
Омлет с сыром на молоке
Яйцо куриное - 4 шт. • Молоко - 120 мл • Масло сливочное - 30 г • Растительное масло - 1 ст.л. • Твёрдый сыр - 60 г • Соль - по вкусу....
Простой рецепт омлета-суфле с сыром
яйца — 6 шт. • тертый сыр — 100 г • лимон — 0,5 шт. • соль, перец — - По вкусу...
Омлет в духовке
Яйцо куриное 2 шт. • Картофель 2 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Чеснок 1 зуб • Петрушка (зелень) 1 п • Сыр пармезан 20 г • Овощи 50 г • Соль 1 щеп...
Как приготовить омлет с сыром
Яйца куриные 3 шт. • Молоко 120 мл • Сыр 50 г • Зелень 20 г...
Отзывы о рецепте
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Polli96, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Опачки!
Теперь братик обрадуется омлету с сыром в духовке!
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Спасибо большое, за рецепт омлета-суфле с сыром recipeis.ru/zakuski/omlet/omlet-sufle-s-syrom! Обязательно приготовлю.
Polli96, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!