Японский омлет с соевым соусом

Рецепт японского омлета с соевым соусом

Фотография рецепта японского омлета с соевым соусом

Не пугайтесь, японский омлет с соевым соусом - это достаточно простое в приготовлении блюдо, не требующее каких-то диковинных и недоступных ингредиентов. Все просто, быстро и очень вкусно!

Попробуйте приготовить рецепт тайского омлета. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 20 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 159 ккал
  • Кухня: Японская
  • Рецепт: Простой

Всего три довольно простых и уж точно доступных ингредиента - и японский омлет с соевым соусом готов. Не могу гарантировать, что японцы готовят омлет именно так, однако в кулинарной книге, из которой я взяла этот рецепт, блюдо называлось именно так - японский омлет с соевым соусом. Обещаю, что если вы приготовите этот омлет по моему рецепту, то вам очень понравится, и вы будете готовить его снова и снова:) Удачи!

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала омлет в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное — 3 шт.
  • Уксус рисовый — 10 мл
  • Соевый соус — 25 мл

Метод:

  1. Смешиваем все ингредиенты блюда (соевый соус, яйца и уксус) в маленькой мисочке.

  2. Взбиваем вилкой до однородности.

    японский омлет с соевым соусом
  3. Смазываем сковороду сливочным маслом, разогреваем ее на небольшом огне. Выливаем примерно треть нашей смеси и печем тонкий блинчик. Когда блинчик схватится, заворачиваем края к центру, как показано на фото.

    японский омлет с соевым соусом
  4. Затем складываем наш блинчик пополам (вдоль, как на фото).

    японский омлет с соевым соусом
  5. Отодвигаем наш блинчик на самый край сковороды, наливаем в сковороду еще треть (точнее, уже половину оставшейся) яичной смеси. Новый блин должен краем прилепиться к старому.

    японский омлет с соевым соусом
  6. Когда новый блинчик схватится - его накручиваем на старый, отодвигаем, наливаем оставшуюся яичную смесь и повторяем ту же процедуру - обжариваем и сворачиваем. В итоге у нас получается эдакий трехслойный блинчик.

    японский омлет с соевым соусом
  7. Нарезаем блинчик и подаем к столу. Превосходный японский завтрак готов!:)

    японский омлет с соевым соусом

Отзывы о рецепте

4.9 / 5
kachura_77
kachura_77

Ралько, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

odegova_96
odegova_96

Обязательно попробую японский омлет с соевым соусом, это вкусно.

tanya95
tanya95

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

urorour
urorour

Я давненько поглядываю на японского омлета с соевым соусом — очень аппетитно!
Буду готовить!

Куныгина Ира
Куныгина Ира

Ухтышка какой рецепт японского омлета с соевым соусом!!!!!!!
слюни текут рекой

Диана Заболотникова
Диана Заболотникова

Вкусна

Рекомендуется для Вас

Омлет с артишоками

Омлет с артишоками

яйцо — 4 шт. • артишоки — 600 г • молоко — 40 мл • масло оливковое — 70 мл • масло сливочное — 30 г • сок лимонный — 10 мл • мука — 15 г • соль • черный перец...

Омлет с картофелем

Рецепт приготовления омлета с картофелем

Намечается трудный и насыщенный день? Тогда вам нужен плотный и сытный завтрак. Вот вам рецепт, как приготовить омлет с картофелем. Такой можно сделать не только к завтраку, а также...

Идеальный омлет

Идеальный омлет

Нет лучше завтрака, чем традиционный омлет. Это вкусно, а главное питательно и не тяжело, что главное для утреннего меню. Показываю и рассказываю, как приготовить идеальный омлет,...

Омлет в духовке

Рецепт омлета в духовке

Яйцо куриное 2 шт. • Картофель 2 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Чеснок 1 зуб • Петрушка (зелень) 1 п • Сыр пармезан 20 г • Овощи 50 г • Соль 1 щеп...

Омлет с курицей

Омлет с курицей

Яйцо куриное 1 шт. • Белок яичный 1 шт. • Куриная грудка 45 г • Оливковое масло 2 г...

Омлет с салями

Простой рецепт омлета с салями

яйцо — 4 шт. • салями — 120 г • молоко — 120 мл • горошек зеленый • масло растительное • укроп • соль • черный перец...

Тайский омлет

Тайский омлет

Омлет это еще один вариант сытного и быстрого завтрака. Перед вами рецепт, как приготовить тайский омлет. В него добавляется не молоко, а мясной фарш. А для пикантности добавим жгучий...

Омлет-суфле

Как приготовить омлет-суфле

Очень часто на завтрак готовим блюда из яиц: яичницу, омлет, болтунью. Это вкусно, сытно, полезно и, самое главное, быстро! Но я рекомендую для разнообразия прочитать, как приготовить...