Блинный рулет с семгой

Рецепт блинного рулета с семгой

Фотография рецепта блинного рулета с семгой

Семга абсолютно интернациональный продукт, ее готовят во всех странах: в Японии из нее делают суши, во Франции тартар, в Испании и Мексике севиче. Ну а у нас в России семгу любят с блинами!

Попробуйте приготовить рецепт рулета бисквитного. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 3 ч 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 72 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала рулет из говядины. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • филе семги - 500 г
  • сметана - 250 г
  • мука пшеничная - 150 г
  • сыр твердый - 100 г
  • лимон - 1 шт.
  • яйцо - 1 шт.
  • укроп - 1 пучок
  • чеснок - 1 стак.
  • молоко - 100 мл
  • оливковое масло - 10 ст.л.
  • хрен со сливками - 2 ст.л.
  • растительное масло - 1 ч.л.
  • сахарный песок - 1 щепотка
  • перец черный свежемолотый - ¼ ч.л.
  • соль морская - ½ ч.л.

Метод:

  1. Cемгу нарезать тонкими полосками.

  2. Чеснок почистить и мелко порубить.

    блинный рулет с семгой
  3. Из лимона выжать сок.

    блинный рулет с семгой
  4. Приготовить маринад, смешав чеснок, оливковое масло, сок лимона, щепотку соли и перца.

    блинный рулет с семгой
  5. Опускать семгу в маринад и выкладывать в глубокую посуду слоями. Добавить оставшийся маринад и поставить в холодильник на 2 часа.

    блинный рулет с семгой
  6. Смешать молоко и 100 мл воды, ввести муку и яйцо, замесить тесто. Добавить щепотку соли, сахара, растительное масло и все еще раз вымешать.

    блинный рулет с семгой
  7. Прокалить сковородку с солью и выпекать блины.

    блинный рулет с семгой
  8. Укроп мелко порубить.

    блинный рулет с семгой
  9. Приготовить соус, соединив сметану, хрен, укроп, щепотку соли и перца.

    блинный рулет с семгой
  10. Сыр натереть на мелкой терке.

    блинный рулет с семгой
  11. Уложить на блины замаринованную семгу, полить ее сметанным соусом, посыпать тертым сыром, а сверху накрыть еще несколькими блинами. Свернуть блины в рулет. Поставить еще на 1 час в холодильник.

    блинный рулет с семгой

Отзывы о рецепте

4.9 / 5
Котцева Лиля
Котцева Лиля

Нямка нямнямка…

senofi
senofi

Обязательно приготовлю на днях

Арина Дидух
Арина Дидух

Сейчас буду готовить рулетик по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

vidanova_88
vidanova_88

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

ardepri
ardepri

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих рулета он не ел.

solyil
solyil

Когда делала рулетик и не сомневалась, что получится вкусно!

Новосёлова Катя
Новосёлова Катя

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

lilya71
lilya71

Больше всего понравился рецепт рулетика. Объедение!!!

Трисмегистова Галя
Трисмегистова Галя

УРА!!! Свершилось!
Я сделала рулет!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

tata
tata

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

nyuta
nyuta

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

itillilin
itillilin

Прочитала, надо попробовать.

Бриллиантовна Полли
Бриллиантовна Полли

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

sushu
sushu

Таня, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

idifitse
idifitse

Приготовила!!!
Таня, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

Рекомендуется для Вас

Рулетики закусочные с семгой

Рулетики закусочные с семгой

сыр буко - по вкусу • сыр плавленый - по вкусу • укроп - по вкусу...

Рулет из говядины

Рецепт приготовления рулета из говядины

Рулет из говядины представляет собой вкусное и питательное деликатесное угощение, которое довольно легко сделать своими руками в духовке или в мультиварке. Несложный пошаговый рецепт...

Рулетики с семгой

Рулетики с семгой

Семга 100 г • Сыр сливочный 50 г • Огурцы • Авокадо • Армянский лаваш 2 шт. • Сок лимона 0,5 ч л • Салат • Петрушка (зелень)...

Бисквитный рулет

Рецепт бисквитного рулета

яйца куриные 4 шт. • сахар 190 г • мука 130 г • разрыхлитель 1 ч.л. • масло растительное (без запаха) 3 ст.л. • вода (крутой кипяток) 3 ст.л. • сахарный сироп 100 мл • повидло (яблочное)...

Рулет бисквитный

Рулет бисквитный

Бисквитный рулет приготовлен с начинкой из варенья, сверху пропитан сгущенкой со сливочным маслом и какао....

Морковный рулет

Простой рецепт морковного рулета

И снова безвредный для фигуры десерт!...

Рулет на белках

Рулет на белках

4 яичных белка • 1 стак. сахара (200г) • сахарная пудра • 600 мл жирных сливок 33% • 2 пакетика загустителя для сливок • 3 ст.л. сахара • 30 мл эспрессо • 350г маскарпоне • 0,5 банки...

Рулет с курицей

Как приготовить рулет с курицей

Вкусный, сытный и полезный рулетик....