Тортилья с луком, чесноком и зеленым горошком

Рецепт тортильи с луком, чесноком и зеленым горошком

Фотография рецепта тортильи с луком, чесноком и зеленым горошком

Тортилья - очень известное блюдо в Испании, которое состоит из яйц и картофеля. В некоторых регионах Испании добавляют чеснок или лук. Щедрая русская душа добавила и то и другое! Да, и еще горошек: Очень вкусно, как раз для масленицы, без мяса ; Рекомендую!

Попробуйте приготовить рецепт куриных желудков с чесноком под соевым соусом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 20 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 340 ккал
  • Кухня: Испанская
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала омлет с зеленым горошком. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • чеснок - 3 стак.
  • картофель - 550 г
  • горошек зеленый - 1 горсть
  • петрушка - 2
  • яйцо - 6 г
  • специи - 1
  • масло растительное - по вкусу

Метод:

  1. Лук и чеснок нарезать, обжарить на растительном масле.

  2. Добавить нарезанный картофель, обжарить на среднем огне до мягкости (но не до хрустящей корочки)

    тортилья с луком, чесноком и зеленым горошком
  3. ...

    тортилья с луком, чесноком и зеленым горошком
  4. Взбить яйца, добавить петрушку,

    тортилья с луком, чесноком и зеленым горошком
  5. картофель с луком и чесноком,

    тортилья с луком, чесноком и зеленым горошком
  6. и зеленый горошек. Перемешать.

    тортилья с луком, чесноком и зеленым горошком
  7. В сковороде разогреть растительное масло, выложить яично-картофельную массу,

    тортилья с луком, чесноком и зеленым горошком
  8. жарить около 15 минут (я накрывала крышкой) до румяности.

    тортилья с луком, чесноком и зеленым горошком
  9. Затем сковороду накрыть большой тарелкой и перевернуть,

    тортилья с луком, чесноком и зеленым горошком
  10. тортилью снова вернуть в сковороду, чтобы обжарить уже с другой стороны еще около 5 минут.

    тортилья с луком, чесноком и зеленым горошком
  11. Подавать, снова перевернув на блюдо:)

    тортилья с луком, чесноком и зеленым горошком

Отзывы о рецепте

3.8 / 5
Алексашина Тоня
Алексашина Тоня

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

ovoras
ovoras

Искала рецепт тортильи с луком, чесноком и зеленым горошком и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

otsoslofu
otsoslofu

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

Ляля Шумлянская
Ляля Шумлянская

Никогда не делала, попробую обязательно!

worede1998
worede1998

Очень понравился состав тортильи с луком, чесноком и зеленым горошком, все отлично должно сочетаться!

zoya93
zoya93

А у меня холодный борщ с зеленым горошком всегда получается вкусно!!!

Ксюша Альчинская
Ксюша Альчинская

Делала тортилью с луком, чесноком и зеленым горошком на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

kuchumova_78
kuchumova_78

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

Евгения Чепайкина
Евгения Чепайкина

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

unerorou
unerorou

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела тортилью с луком, чесноком и зеленым горошком, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

eddoctoup
eddoctoup

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

anastasiya
anastasiya

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

anggi1973
anggi1973

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

Любчик Маня
Любчик Маня

Сегодня буду готовить!

Софья Масленникова
Софья Масленникова

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить тортилью с луком, чесноком и зеленым горошком!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

tanya
tanya

Шикарный рецепт тортильи с луком, чесноком и зеленым горошком!
Приготовила мужу на день варенья!

zina99
zina99

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

komarovskaya_98
komarovskaya_98

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

arina
arina

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

Рекомендуется для Вас

Куриные желудки с чесноком под соевым соусом

Куриные желудки с чесноком под соевым соусом

куриные желудки • 2 луковицы • чеснок • перец • соевый соус • 1 ч.л. сухих семян болгарского перца • соль • растительное масло • несколько капель уксуса...

Помидоры, фаршированные сыром и чесноком

Рецепт приготовления помидоров, фаршированных сыром и чесноком

Фаршированные сыром и чесноком помидоры - это сочная и пикантная закуска на любые случаи жизни....

Плавленый сыр с чесноком Мандаринки

Плавленый сыр с чесноком Мандаринки

Как приготовить красиво и вкусно плавленый сыр с чесноком? Я покажу вам мой нехитрый способ. Получается невероятно нежная и вкусная закуска для любого стола. А еще ее можно красиво...

Сыр бри с луком, грибами и финиками

Рецепт сыра бри с луком, грибами и финиками

Карамелизованный лук, грибы и финики придают острому сыру бри сладковатый аромат. Подавайте на стол с нарезанным французским багетом или крупными крекерами....

Холодный борщ с зеленым горошком

Холодный борщ с зеленым горошком

Холодный борщ - очень популярное блюдо в жаркий сезон. Для разнообразия можно приготовить его с зеленым горошком....

Омлет с зеленым горошком

Простой рецепт омлета с зеленым горошком

Омлет с зеленым горошком - нежное диетическое блюдо. Мои домашние называют его «зеленым», потому что помимо горошка в нем содержится еще один ингредиент такого же цвета - душистая мята....

Тортилья на завтрак

Тортилья на завтрак

Последнее время подсела на затраки из тортильи с начинками, но именно цельнозерновые (у них особый вкус). Горячая лепешка с сыром - это уже звучит вкусно, так что знакомьтесь с моим...

Тортилья

Как приготовить тортилью

Знаменитая испанская тортилья, омлет из яиц с картофелем и зеленью, вкусное и простое блюдо на каждый день....