Жареный папоротник орляк

Рецепт жареного папоротника орляк

Фотография рецепта жареного папоротника орляк

Попробуйте приготовить рецепт жареного сыра тофу. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Время, необходимое для подготовки: 8 мин.

  • Время: 38 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 523 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Папоротник орляк часто используют в японской, корейской и китайской кухне. Молодые стебли солят, отваривают или жарят.

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала жареный сыр. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • соленый папоротник 500 г
  • сухая красная фасоль 200 г
  • растительное масло 120 г
  • соевый соус 60 г
  • репчатый лук 1 шт.
  • соль 1 щепотка
  • мука 640 г
  • соленый папоротник 400 г
  • белокочанная капуста 400 г
  • вода 330 мл
  • репчатый лук 1 шт.
  • растительное масло 140 г
  • сахар 120 г
  • сухие дрожжи 30 г
  • соль и перец по вкусу.

Метод:

  1. Нарежьте лук полукольцами, натрите морковь на терке для корейских овощей. Жарьте овощи на растительном масле 3-4 мин

  2. Нарежьте папоротник кусочками длиной 7-8 см и отправьте его в сковороду. Добавьте измельченный чеснок и специи.

  3. Перемешайте продукты и готовьте их еще 3-4 мин Влейте соевый соус.

  4. Замочите фасоль в холодной воде на 4 ч, затем отварите ее до готовности.

  5. Положите папоротник в воду на 4 ч. Нарежьте его кусочками длиной 6-7 см, положите в кипящую воду и варите 10 мин

  6. Нарежьте лук полукольцами и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета. Положите к нему фасоль и папоротник, добавьте соевый соус.

  7. Тушите продукты под закрытой крышкой на слабом огне 5 мин

  8. Замочите папоротник в холодной воде на 10-12 ч, промойте его.

  9. Смешайте просеянную муку, соль, сахар и дрожжи. Влейте воду и 50 мл растительного масла.

  10. Замесите тесто, закройте его полотенцем и отправьте в тепло на 40-60 мин

  11. Тонко нашинкуйте капусту.

  12. Нарежьте папоротник небольшими кусочками, обжарьте его на растительном масле. Через 3 мин положите измельченный лук, а еще через 4 капусту. Посолите и поперчите продукты, тушите их на слабом огне 10 мин

  13. Разделите тесто на 12-14 комочков, раскатайте лепешки диаметром 10 см. Положите на них по 1 ст. л. начинки, слепите овальные пирожки.

  14. Отправьте заготовки в разогретую до 180 С духовку на 30 мин

Отзывы о рецепте

3.8 / 5
edrussenk1987
edrussenk1987

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

Ляля Шумлянская
Ляля Шумлянская

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

lana
lana

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

galya71
galya71

Очень вкусно! Люблю жареный папоротник орляк!

stasya80
stasya80

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

albutova_72
albutova_72

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

Бриллиантовна Полли
Бриллиантовна Полли

Я новичок, но хочу поделиться рецептиком жареного сыра. Он мне очень нравится.

Полулих Кира
Полулих Кира

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо hedite2004 за рецепт!!!

ira
ira

Мммм очень вкусно…
Мерси…

inna82
inna82

Попробовала приготовить жареный папоротник орляк.
Супер!!!
Спасибо hedite2004!
Вы профи!

peratel1995
peratel1995

Я уже сделала жареный папоротник орляк.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

belenkova_98
belenkova_98

Легко и вкусно!!!

Лиза Крекотун
Лиза Крекотун

Какая вкусняшка!

lukashina_81
lukashina_81

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

sunta1987
sunta1987

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

alager
alager

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

monakhova_85
monakhova_85

Прекрасный рецепт!
Лучше делать жареный папоротник орляк строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

zyuzina_79
zyuzina_79

Приготовила жареный папоротник орляк…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

olya
olya

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

Аввакумова Анастасия
Аввакумова Анастасия

Hedite2004, очень интересный вариант жареного папоротника орляк.:)

Рекомендуется для Вас

Жареный пеленгас

Жареный пеленгас

Очень простой рецепт приготовления рыбного блюда Пеленгас жареный - это очень просто и в то же время невероятно вкусно. Румяная корочка, сочная рыбка - что еще нужно для хорошего у...

Жареный сыр тофу

Рецепт приготовления жареного сыра тофу

Отличный вариант закуски для тех, кто следит за фигурой и считает каждую калорию, а также для вегетарианцев, что не употребляют животную пищу. Попробуйте рецепт, как приготовить жареный...

Жареный карась

Жареный карась

С помощью этого подробного рецепта вы сможете приготовить ароматных жареных карасей. Близкие по достоинству оценят ваши старания....

Жареный арбуз

Рецепт жареного арбуза

Арбуз 1 г • Крахмал 100 г • Яйцо куриное 2 шт. • Пшеничная мука 100 г • Сахар 100 г • Растительное масло 750 мл...

Судак жареный

Судак жареный

Быстро и просто предлагаю вам приготовить аппетитную и удивительно вкусную жареную рыбку. Если вы ищите вариант блюда на обед или ужин для всей семьи, то рекомендую присмотреться к...

Жареный карп

Простой рецепт жареного карпа

Карп - это очень полезная речная рыбка, которую можно жарить, запекать, тушить и солить. Жареный карп - отличное блюдо для вашего стола, которое готовится просто и быстро. В качестве...

Жареный сыр

Жареный сыр

Горячая и простая закуска....