Новые рецепты
Крем
Курд из черной смородины
Вот остались последние замороженные ягоды: черная и красная смородина, совсем по чуть-чуть. Делала из них curd. Очень вкусно, не очень сладко, с легкой кислинкой от лимона и ароматом...
Крем
Апельсиновый курд
От этого лакомства не откажутся ни взрослые, ни дети В прошлом году я готовила лимонный курд для торта. Пришла очередь экспериментировать с апельсинами. Вообще, курд можно готовить...
Курд (или керд) - английский крем, который готовится на основе фруктов или фруктового сока, уваренного с яйцами и сливочным маслом. Классический вариант этого крема - лимонный, мы же попробуем добавить в него киви: он немного меняет его вкус и цвет.
Крем может быть использован в качестве десерта, а также начинки для пирожных или тортов
Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 4 ч
- Порций: 2
- Калорий: 228 ккал
- Кухня: Английская
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- небольшие киви 3 шт.
- лимон 1 шт. (маленький)
- яйца 2 шт.
- масло сливочное 50 г
- сахар 50 г
- крахмал 1 ч.л.
Метод:
-
Киви очистить, нарезать кусочками и измельчить блендером. Натереть цедру лимона на мелкой терке, выжать из лимона сок.
-
Мякоть киви смешать с остальными ингредиентами, добавить и сливочное масло кубиками. Варить курд на очень маленьком огне (или на водяной бане), постоянно помешивая (следить, чтобы яйца не свернулись) до загустения.
-
Остудить и хранить в холодильнике.
-
Мы ели его на завтрак со сконами и йогуртом...
-
Видео курда из киви
Рекомендуется для Вас
Мандариновый курд
Полезный и вкусный крем с неповторимым мандариновым и слегка сливочным вкусом....
Рецепт приготовления смородинового курда
Сладкое лакомство на основе фруктов и сливочного масла можно приготовить для детей или в качестве сиропа для мороженого. Смородиновый курд получается очень насыщенным и вкусным....
Клубничный курд
Затейливое слово обозначает фруктовый крем, приготовленный из яиц и мякоти фруктов, сока. Курд как правило готовят без косточек. Поэтому придется немного потрудиться. Подают его в...
Рецепт черничного курда
Вообще, рецепт приготовления черничного курда я узнала недавно, и, признаюсь, блюдо действительно необычное. Это что-то среднее между маслом, вареньем и суфле. Отличное дополнение к...
Отзывы о рецепте
Банцаревич, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Банцаревич, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Банцаревич, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
курда из киви готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Вот такой рецепт нашла - http://recipeis.ru/deserty/krem/kurd-iz-chernoi-smorodiny.
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Надо попробовать
Делаю курда из киви который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Думаю, очень вкусно.
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Как это должно быть вкусно!!!!
Да курда из киви…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать курда из киви постоянно.
Сейчас пойду готовить)))
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Мой самый любимый рецепт курда из киви!!!
Я тоже так готовлю!
Готовится элементарно)
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить курда из киви!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!